#無化調ラーメン のタグがついた全国の口コミ一覧

学研通りと荏原病院通りの交差点付近。 開店以来人気を博す「麺屋つむぎ」さん㊗️ 立地は、みどり幼稚園など学校の多いエリア。 家族連れから高校生まで広い客層です。 店内は清潔感のあるシンプルな意匠。 朗らかご店主？に導かれカウンターへ着座。 注文はこちらに！ ⭐︎味玉中華そば 　880円也（税込） 無化調の淡麗系ラーメン。 まろやかで塩味控えめなスープが絶妙です♡ 飲み干せるやつ(๑˃̵ᴗ˂̵) 麺は喉越し良い中細の…

N.Kagomaの口コミ - 2024-12-31 08:37:40

名古屋市東区徳川町の『如水』さんでのランチです。開店時間に丁度到着したらすぐに入店できました。今回はシンプルに塩と醤油でそれぞれ煮卵トッピングです。定番ながら安定安心のラーメン楽しみました。食べ終えた頃には後ろには順番待ちでズラッと並んでいました。次回は台湾ラーメンにしようかなぁ〜 #名古屋市東区 #無化調ラーメン #ラーメン #如水 #煮卵

Yoshi.Mの口コミ - 2024-12-09 08:11:33

【無化調ラーメン】 名古屋市中村区名駅5丁目31-1 「浄心屋」 会社の近所でランチ散策していた時に 見つけたお店。 スープは醤油、塩、味噌 をベースにメニューが組まれており 麺は注文時に 多治見麺：つるつるっとしたストレート麺 名古屋麺：ごわごわってしたウェーブ麺 どちらかを選択。 今回は初訪問だったので 「プレミアム中華そば（多治見麺大盛）」 1,150円を注文。 まずはスープ。 透き通っていてとてもキ…

MASAHIRO.Oの口コミ - 2024-08-12 14:38:21

とある日のランチは金沢市のラーメン屋さんへ。行きたかったお店、3月で休業されたと思っていたら4月から新しい方が継がれていると知りさっそく行って来ました。 11時オープンの10分前に一番乗り、オープン時には行列が出来てました。券売機であっさりの中華そばの細麺を購入してしばし待ちます。 中華そば、シンプルな見た目です。無化調のスープはあっさりとありますがしっかりした味わい、麺ともよく絡んでます。とろとろのチ…

北林和正の口コミ - 2024-05-07 20:39:19

JR八王子駅南口から徒歩4分の場所に 2024年3月4日にオープンした 間借りラーメン屋に、また来ちゃった♪ 特製men。 味玉抜き。 見た目がシンプル！ スープは鶏だけで出汁を取っている。 かなりあっさりとしたスープだから 飲み干せてしまうー。 麺は小麦のみ使用した自家製麺。 前回は細麺だったのが、今回は平打ち麺！ 細麺より小麦の味を噛みしめる事ができて、 お店で麺を捏ねて足で踏んでいるから、 かなりコシが強くて美…

Eriko Haraの口コミ - 2024-03-29 04:15:43

JR八王子駅南口から徒歩4分の場所に 2024年3月4日にオープンした 間借りラーメン屋さんへ、 八王子ジャーニーの取材で行ってきたー！ 夜は、前日にオープンした 「さちこ飯MESHI」。 オープン前からの注目店、 オープン後は営業時間終了前に 品切れになることもある、 今、八王子で一番注目度が高い ラーメン屋さん。 ラーメン好き、ラーメンインフルエンサーが 多く来店して、 SNSに多数アップされている。 昼間だけ水金日のみ…

Eriko Haraの口コミ - 2024-03-14 07:22:39

岐阜はラーメンも激アツ！ 《拘りまくった二大醤油ラーメン》 ～淡麗か特製醤油どっち派？～ 醤油らーめんに拘ったお店 オープン時から人気 鴨と鳥取大山鶏でスープを炊きあげ 和食技術で丁寧に作られたスープ 麺は全粒粉麺 九条ネギや穂先メンマ使用 化学調味料など使わず 優しいタイプのらーめんで嬉しい 前回食べたのはお店自慢の 醤油ベースで深い味わい「特製醤油」 ※写真2枚目 今回は後…

KIMIE.Hの口コミ - 2024-03-01 00:56:21

Tombo 吉祥寺南町 井の頭通り沿い、吉祥寺南町交番斜め向かい、駅から10分強と不便な立地ながらも多くのファンを集めるTombo。 狙ってはいたがなかなかチャンスがなかった。 店に入ると節の香り、ちょっと期待させられてしまう。 ☆醤油の旨味そば 1100円 何かが突出することなくバランスの良い出汁だが、それ程強い出汁ではない。 淡麗醤油ながらもスープと相まってコクになっている。 ほんのり感じる油と焦がし葱がアッサリ…

Yomo Takeの口コミ - 2024-01-28 02:55:27

鴨to葱 御徒町 鴨と水と葱のみで作り上げるというコンセプト。 食券を渡すと3種のトッピング葱から2つ選ぶ。 この日は、 ①「九条葱」 ②「白髪葱」 ③「根深焼葱」 ①と③をチョイス。 鴨を謳うだけあり清湯に優しい鴨の香りと味わい、葱は余り感じないけれど、無かった味をイメージするときちんと仕事してる。 脂も多少感じるが気にならない程度。 最も鴨の脂は他の畜種より遥かに軽いけど。 醤油も拘ってセレクト…

Yomo Takeの口コミ - 2024-01-20 01:17:15

月に1日だけ営業していたラーメン 文明軒さんが9月より常設になったとの事。 子会社へ行く時に店を発見し調べたら常設になったのを知り行ってみました。 12時15分に到着。先客4名さま。 まだ浸透していないんでしょうかね。 レジで注文して前払い。 初めてなのでメニュー左上のある 鶏ガラ煮干しの無化調ラーメン1,100円と黒板に書いてあった チャーシューとしょうがのまぜごはん300円を注文。 待っている間に文明軒のこだわり…

keiichi Kの口コミ - 2023-11-30 01:03:53

名古屋市東区徳川町の『如水本店』です。今回は12時前の入店でスムーズに座れました。オーダーは塩ラーメン煮卵トッピングと牛蒡の炊き込みご飯です。色々な口コミ読んでいたら最近少し味が濃いとか麺がちょっと…とありましたが、以前に食べた時と同じで塩梅も麺の硬さもちょうど良く美味しかったです。炊き込みご飯も牛蒡のシャキ感あり麺にあうご飯でした。 #名古屋麺 #名古屋ラーメン #ラーメン #無化調ラーメン #無化調 #如水

Yoshi.Mの口コミ - 2023-11-19 01:27:29

希須林 赤坂 担々麺専門店。 阿佐ヶ谷にあったそうだけど、1度も行けずってか気づいてなかった。 食券買う際、汁なし担々麺か散々迷ったが、カウンター見渡すと誰も食べていないので汁あり担々麺を選択。 担々麺中辛 よく分からないもやし炒め（木耳入）の上に肉味噌。 この肉味噌、中華調味料の醤の濃いめの味でなかなか旨い！ スープをひと口、ん〜！惜しげない芝麻醤に重なる辛味、大体辛いだけで胡麻が効いてない担々麺が…

Yomo Takeの口コミ - 2023-08-28 10:36:26

百舌鳥 赤坂 飲み干せるスープの名店【7】 赤坂bizタワーに昨年オープンした店。 自然由来の味とあり、塩と醤油、ベジラーメンが気になるものの、初めてなので「塩ラーメン」を選択。 ・塩ラーメン900円 昆布や魚介乾物のバランスいい出汁に鶏のコクと脂、しつこい程ではなく、この脂がインパクトを与えている。 しつこさを感じさせないのワインビネガーの仕事？ 麺は素麺と冷麦のあいの子位の細麺、シコシコ食感が…

Yomo Takeの口コミ - 2023-08-25 11:07:05

背脂煮干しそば。950円。 静岡県静岡市。JR静岡駅北口地下街にあった「ラーメン サスケ」の跡地に新しくラーメン屋さんがオープンしてますね！この辺りは100円shopレモンや大戸屋など軒並み閉店してしまいましたが、旧サスケ跡地だけ新店オープンした様です。 木曜日11:30頃に伺いましたが、先客は2組みほど。カウンター席に4人掛けテーブル席1つと2人掛けテーブル席3つの造りはサスケの時のまま。店員さん3名で切盛りされてい…

JWadaの口コミ - 2023-02-16 09:04:32

　北１８条のらーめんとめ治を開店11時に行って
10分で食べてから、北１３条で開店11時30分の
ラーメン屋又造に一番乗りでチェックインです。

店内は木の温もりのある温かい雰囲気。

１日限定２０食の濃厚坦々麺が人気かと思ったら
北大の学生が濃い味を好むからあるそうで…
本来の旨みを味わうなら塩がおすすめと言われて
塩ラーメン（880円）を注文。

透き通った綺麗なスープの塩ラーメンは無化調で
最初はすごく優しく感じ…

平村 ひろしの口コミ - 2023-02-12 21:22:17

谷在家駅から徒歩12分のこちら‍♀️無化調で濃厚な豚骨ラーメンを提供している人気店にお邪魔しました✨オープン直後に伺ったためすぐに入れ、注文してから2分ぐらいで提供されました♪ 価格も都内の中ではかなりコスパ良い設定も交換ですね✨ ・ ラーメン　700円 替玉　120円 チャーシュー、キクラゲ、青ネギ、海苔がトッピングされたシンプルな一杯です✨ スープは少しとろみのある濃厚な味わいです博多長浜系とは違う濃いスープに臭…

Kota Ishidaの口コミ - 2022-12-24 23:16:58

《限定八丁味噌》 先日まで限定でやってらした八丁味噌。 東京では馴染みの薄い八丁味噌ですが、八丁味噌の奥深さを感じる美味しいスープ。 麺は自家製麺なのでいつもの塩や醤油と同じ細めのストレート。 ちょっと絡みすぎるかなぁ、、、。 個人的にはいつもの限定味噌（麦味噌）の方が好みかも。 どちらも今流行りの豚骨ベース味噌ではなく孤高の出汁の味噌は、味噌をしつこく感じさせず美味しくいただきました。 …

Yomo Takeの口コミ - 2022-08-07 01:51:42

久しぶりにお邪魔しました。 数々の出汁食材にこだわり、塩や醤油にもこだわる。 化学調味料や既製品に頼らない、煮干や鰹、何かが突出しているのではなく、出汁食材のバランスがよい「☓☓臭くない」スッキリしたスープ。 飲み干した後で喉がベタベタしない。 麺は自家製麺で細めのストレート。 伸びる前に食べたい私は食べるのに忙しい。 チャーシュー、蒸し鶏は畜臭は殆どなく、支那竹も嫌味な臭いもない。 全てにこだわりが…

Yomo Takeの口コミ - 2022-08-05 10:41:34

新橋の隠れ家名店『なべや』の姉妹店として2月2日にニューオープンした『麺とおばんざいとお酒のお店佳什』 まんぼー中、１人でならいいでしょ！ってやっと訪問。 お任せおばんざい4種とお造り、半ラーメンで2200円という素敵なセット❤️ 個食にもってこいじゃない？？ ４種の酒肴とお任せで頂く日本酒があうー お造りもなべやと同じく美味しいよぉ✨ シメサバ最高❗️ 初めて食べたラーメンがこれまた絶品で汁まで完飲してしまった…

f.Takahashiの口コミ - 2022-03-04 05:19:55

土曜のランチに伺いました。板橋宿にあり板橋区役所駅から歩いて5分程度です。 ご夫婦で営む優しい無化調ラーメン！ 定番の丸鷄ラーメン醤油を注文しました。麺は細めでスープは鴨せいろ蕎麦を彷彿とさせるようなあっさりした深みのある味です。 意外とボリュームがありお腹いっぱいになりました。 ホール担当の奥様の気遣いが嬉しく癒されました:) #無化調ラーメン #遊び心あり

Yukino Okawaraの口コミ - 2021-10-31 06:20:37

神保町『黒須』の味玉焼豚塩蕎麦(1550円)。出汁が聞いていて上品、蛤の香りも素晴らしすぎてラーメンというかこれはもう一つの立派な料理だと思った....麺はツルッとしたシンプルな麺でこの奥深いスープとよく合う。次は醤油も食べたい...!ミシュランガイド2021掲載店。 定休日は日、祝日 #神保町グルメ　 #神保町ラーメン #ラーメン #無化調ラーメン #無化調

Tsukasa.Nの口コミ - 2021-10-04 07:17:51

”地元密着型＆心身に優しいらーめん” 地元民には結構有名で、比較的いつ行っても店内は混んでいる「絢」 混んでいる理由は明確で ・美味しい ・コストパフォーマンス高い（トッピングとかすごい） ・無化調＝身体に良い（気がする） ・駐車場ある ・何度食べても飽きない味 などなど。 いつもオーダーする「特製」では 鶏胸肉チャーシュー3枚 低温調理チャーシュー４枚カイワレ 穂先メンマ 半熟玉子 が多く盛り付けられる また…

Masaya.Tの口コミ - 2021-05-21 07:52:49

ずっと気になってたトイボックスに訪問。 ミシュランビブグルマンに選出。 13時過ぎに伺いましたが列は３人ほどで15分くらいでお店に入れました。 特製醤油ラーメン1200円をチョイス。 無化調ラーメンって物足りなく感じてしまう人もいるかもしれないけど、深みがあるスープで凄い。 美味しい。 ワンタンも旨！こういう上品なラーメンにはまってますが、ここ、お勧めです。 次は塩を食べてみたい！ #ラーメン　 …

Tsukasa.Nの口コミ - 2021-05-15 12:54:55

利尻昆布100%無化調ラーメンの旨辛麺でぽかぽか(≧∀≦) 用事の帰り道、たまたま行列を見つけたので並んでみました〜。 ■かぐつちラーメン (塩) 辛さMAX：黄泉(よみ) 見た目真っ赤じゃありませんが 青唐辛子系の辛さとスパイシーさで 系統としてグリーンカレーを食べたような感覚(大好き)のさっぱり感 無料提供のこだわりのお茶をいただくと 不思議と辛さがさっぱりと引いていきます。 子供も食べられるラーメン&お茶にもこだわ…

Aiko Mの口コミ - 2020-12-13 22:23:31

仕事帰り、大宮から歩くといつも店の前を通るので気になってたラーメン屋さん。 無化調ラーメンの黒板に惹かれトライ٩( 'ω' )و 頼んだのは味玉たから拉麺。一瞬カレーラーメンかと思うほどスープが黄色(^.^) スープを飲んでみると煮干し＋魚介系でなかなか美味い。 麺もコシがあって好きなタイプ。チャーシューは厚みがありコレも美味い。 単品で食べると美味しんだが全体となるとなんか違う。スープ、麺が若干ぬるいせいな…

Naoki Kamadaの口コミ - 2020-06-16 22:53:53

味たま醤油ラーメン 無化調スープですかねー 優しいお味で、ずーっと飲んでたくなる(笑) 味たま 写真撮り忘れたけど、 黄身がトローリ 最高の半熟具合 ガッツリ も良いけど 旨い～ラーメン 食べたいときにオススメかも ご馳走さまでした #無化調ラーメン

Shinichi Tamesueの口コミ - 2020-06-14 23:03:42

【牟岐縄屋】自粛の反動か、ラーメンばかり食べたいのだ。そしてここは外せないでしょう‼︎こちら‼︎ 無化調ラーメンで罪悪感軽減作戦じゃ13時頃到着、外待ちのみ。私の前に1人、後から2人。 中には入らず記帳して…あれ紙がいっぱい…まあ待ってれば…ほらすぐに店員さんが出て来た。ちゃんと待ち状況を確認してるんだね。 記帳後、5分強待ったかな。案内があり券売機で、醤油らぁ麺（850円税込）平打…

noriko-kの口コミ - 2020-05-25 06:31:31

やっぱり如水さんの『香そば しお』が好き♡ 春の冷たい雨が一日中降り続いた夜 知人を見舞った後に 肌寒さを感じたのは相方も同じだったようで 「熱いラーメン食べたいね…」と思いが一致し 『如水本店』さんへ車を走らせました コロナの影響でしょうか… 午後8時 いつもはとても混み合ってるだろう時間なのに お客さんの入りは7割ほどで 全く待たずに座れました 注文したのは ▫️香そば しお 全部のせ 1000円 ▫️塩 全部のせ 1000…

yumi kの口コミ - 2020-03-04 23:05:21

【牟岐縄屋】136の1階にあるコチラ‼︎鶏白湯狙い続けて4回目、よーやくタイミングが合って、やっとありつけましたあー♪ コチラはメニューが毎回少し違うので、Twitterなどでチェックしないとなのです。また人手不足のようで、やむなく臨時休業する時も多々あります。 さて人気店なので待ちますよ。13時過ぎで、中待ち2人、外待ち私と後ろに2人。中には入らず、記帳して待ってると、お店の方が呼んでくれます。中に入ってから券売機…

noriko-kの口コミ - 2020-02-18 06:35:05

まるしまさんで遅めのモーニングの後こちら。 主人が空いてるだろうと、早めのランチラーしてこって(￣◇￣;) まだ1時間しか空いてないのに、食べれるかなー しかも私は、タピオカチーズミルクティー飲んでるんだけど(-_-;) 平日10時53分到着。 先客3人。空席あって座れた。 SABAらぁめん食べたかったけど終わってる(>_<) ◆120%煮干しラーメン 醤油 870円（税込） 煮干し香油入り（がっつり） ◆数量限定 特濃煮干し中華そば 900…

J.Satouの口コミ - 2019-12-07 00:24:02