MENIU

Piața Unirii 4-5

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STARTERS

Dry Aged Black Angus

Beef Tartare 119 Lei

(Muschi de vită Black Angus maturat,

caperi, ceapă, tabasco, ou, muștar,
condimente, 250g)

Burrata DOP / Pomodoro

secco / Braseola 59 Lei

(Burrata, roșii uscate, braseola, 250g)

Foie Gras / Mango

Chutney / Passion Fruit 129 Lei

(Ficat gras de rață, mango, fructul

Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

pasiunii, condimente, 200g)

Babaganoush / Carpacio
de rosie grasa /
Straciatella 45 Lei

(vinete coapte la jar, rosie grasa, miez

de burata, tahini, rodie, 350g)

BRUSCHETE CU HRIBI
55 Lei

(focaccia, ciuperci hribi, patrunejl,

200g)

CARPACIO DE VITA
119 Lei

(muschi de vita, crema de trufe, rucola,

rosii uscate, parmezan, 200g)
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PASTA & RISOTTI

Spaghetti alla carbonara

59 lei
(Spaghetti, quanciale, ou,
pecorino romano DOP, piper,
350g)

Rigatoni ai pomodorino
fresco 55 Lei

(Rigatoni, roșii cherry, usturoi, busuioc,

parmigiano reggiano DOP, mozarella
di bufala DOP, peperoncino, 350g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Rigatoni alla bolognese

55 lei
(Rigatoni, ragu bolognese,
parmigiano reggiano DOP, 400g)

Spaghetti con gamberi

69 Lei

(Spaghetti, creveți proaspeți, usturoi,

pătrunjel, 450g)
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PASTA & RISOTTI

Gnocchi ai quattro
formaggi 59 Lei

(Gnocchi din cartofi, gorgonzola DOP,

tallegio DOP, pecorino DOP, romano
parmigiana regiana, smântână dulce,
350g)

Risotto con gamberi &

Prosecco 79 Lei

(Orez carnivoli riserva, creveți

proaspeți, prosecco, peperoncino,
usturoi, pătrunjel, 400g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Risotto ai funghi misti

69 lei
(Orez carnaroli riserva, mix ciuperci
de pădure, unt parmareggio,
parmiagiano reggiano, pecorino
romano DOP, usturoi, pătrunjel,
350g)
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SPECIALS

Ceafa de porc iberico de

bellota/Cartofi cu trufe 129 Lei

(Ceafă de porc iberico de bellota DOP,

cartofi, salsa de trufe, parmigiano
reggiano, unt parmareggio, 450g)

Salad steak
119 Lei
(vrăbioară de black angus maturată 40
de zile, mix salată, ciupercă, sparanghel,
gorgonzola, roșii seci, 350g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Tuscan chicken & Gnocchi

59 Lei
(Pui de fermă organic, usturoi, rozmarin,
peperoncino, gnocchi, 450g)
www.transylvania-steakhouse.ro

SPECIALS

Miel gatit la foc domol /

polenta cu ciuperci 99 Lei

(Miel gătit la foc domol, mămăligă cu

ciuperci și taleggio, 650g)

Tenderloin / Foie gras /

cartofi cu trufe
255 lei
(Mușchi de vită, ficat gras de rață,
cartofi, salsa de trufe, unt,
parmigiano reggiano, demiglace,
450g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Caracatita la jar /
sparanghel
99 Lei
(400g)
www.transylvania-steakhouse.ro

SPECIALS

Gamberi in padella
79 Lei
(Creveți proaspeți, usturoi, peperoncino,
pătrunjel, mix de salată, 400g)

Mix grill de peste

149 Lei

(Sepie, calamar, creveți, caracatiță,

langustine, 650g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Biban de mare
de captura
299 Lei

(Gătit în crustă de sare la jar,

recomandat pentru 2 persoane, 1kg)

Polenta cu mix de ciuperci

si tallaggio
49 lei

(300g)
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KEBAB PREMIUM

Adana kebab
69 Lei

(Mix carne miel & vită, orez, cartofi

prăjiți, ceapă murată, lipie libaneză, sos
aioli, condimente, 600g)

Frigarui de pui
59 lei
(600g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Cotlet de miel

190 Lei
(350g)

Mititei artizanali facuti in

casa
79 Lei

(600g)
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BURGERS

Transilvania Burger
139 Lei

(Pastilă burger din carne maturată,

cheddar, salată verde, roșie, dressing,
cartofi, 800g)

STEAK BURGER
69 Lei

(Pastilă din carne maturată de vită,

cheddar, dressing, cartofi, 500g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca
www.transylvania-steakhouse.ro

BLACK ANGUS

40 days dry aged fillet

mignon 190 Lei

(220g)

Ribeye cu os black angus

280 Lei

(600g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Ribeye fara os black

angus
220 lei

(450g)

New york strip black

angus
210 Lei

(600g)
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BLACK ANGUS

Tomahawk Black angus

420 Lei

(1200g)

Fiorentina Black angus

470 Lei

(1200g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

T-bone Black angus

250 lei

(700g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca www.transylvania-steakhouse.ro

WAGYU

(300g)
WAGYU JAPONIA A5
850 Lei
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USA CREEKSTONE

Ribeye
420 Lei

(450g)

Tomahawk
600 Lei

(1200g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

T-bone

430 lei

(700g)

New york strip

380 Lei

(600g)
www.transylvania-steakhouse.ro

GARNITURI

Sparanghel la grill
31 Lei

(150g)

Cartofi prajiti
25 Lei

(200g)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Cartofi noi cu ierburi

aromatice
25 lei

(200g)

Orez salbatic cu ou bio

25 Lei

(200g)
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GARNITURI

Salata de rucola cu rosii

cherry 18 Lei

(120g)

Mix de salata
18 Lei

(120g)

Mix de legume grill

29 lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

(Brocoli, conopidă, zuchini, ceapă,

ardei, sparanghel, ciuperci, 250g)

Cartofi cu trufe

35 Lei

(200g)

Paine/Focaccia

7 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca www.transylvania-steakhouse.ro

Tiramisu
PANNA COTA
DESERT

30 Lei
25 Lei
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SOSURI

Sos chimchiumi
10 Lei
(50ml)

Sos aioli
10 Lei
(50ml)

Sos gorgonzola
15 Lei

(50ml)

Sos quattro formaggi

15 Lei

(50ml)

Sos barbeque
10 Lei

(50ml)
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Mustar
10 Lei
(50ml)
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RĂCORITOARE

APA & SUCURI SUCURI NATURALE

Apa plata 330ML PERE 250ML
13 Lei 15 Lei

Apa plata 750ML PERE 750ML

25 Lei 35 Lei

Apa minerala 330ML ZMEURA 250ML

13 Lei 15 Lei

Apa minerala 750ML ZMEURA 750ML

25 Lei 35 Lei

Coca cola 250ML VISINE 250ML

13 Lei 15 Lei

Coca cola ZERO 250ML COACAZE NEGRE 250ML

Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

13 Lei 15 Lei

Sprite 250ML AFINE DE MUNTE 750ML

13 Lei 35 Lei

Schwepss 250ML STRUGURI 750ML

13 Lei 35 Lei

Fanta 250ML STRUGURI ALBI 750ML

13 Lei 35 Lei

cappy nectar 250ML

13 Lei

Fuzetea 250ML
13 Lei
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LIMONADA

Limonada clasica 300ML

22 Lei

Limonada cu menta 300ML

25 Lei

Limonada cu fructe 300ML

25 Lei

Fresh de portocale 300ML

25 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca
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CAFEA & CEAI

Americano 70ML
15 Lei

Capuccino 120ML
17 Lei

Ristretto 20ML
12 Lei

Double ristretto 40ML

20 Lei

Espresso 30ML
12 Lei

Espresso Dublu 60ML

20 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Espresso Machiatto 60ML

14 Lei

Flat white 120ML

20 Lei

Latte Machiatto 220ML

20 Lei

Ceai 300ML
20 Lei
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BERE

Paulaner Weizen/450ml
25 Lei

Azuga nefiltrata/500ml
24 Lei

Heineken/330ml
20 Lei

Heineken non
alcholic/330ml 18 Lei

Moretti/330ml
18 Lei

Moretti nefiltrata/330ml
20 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Strongbow Red
Berries/330ml 18 Lei

Hedelwais
nefiltrata/500ml 25 Lei
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COCKTAILS

Hugo
35 Lei

Mojito
35 Lei

White russian
40 Lei

Popcorn
40 Lei

Gin tonic
32 Lei

Strawberry Gin tonic

33 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Violet gin tonic

33 Lei

Aperol Spritz
35 Lei

NEGRONI
35 Lei

NEGRONI SBAGLIATO
38 Lei

RED BELLINI
35 Lei
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SPIRTOASE

VODKA WHISKEY
Absolut original/40ml The Glenlivet 12YO/40ml
20 Lei 30 Lei

Ostoya/40ml Aberlour 12YO/40ml

26 Lei 27 Lei

Glenfarclas 12YO/40ml
ROM 30 Lei

Havana Anejo 3Yo/40ml Chivas 12yo/40ml

20 Lei 30 Lei

Bumbu original/40ml Chivas XV/40ml

26 Lei 40 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Diplomatico/40ml Monkey Shoulder/40ml

29 Lei 28 Lei

Jameson/40ml
25 Lei
COGNAC
Four Roses/40ml
MARTELL X.O./40ml 25 Lei
80 Lei

Woodford Reserve/40ml
Martell V.S.O.P/40ml 30 Lei
35 Lei
BLUELABEL/40ML
120 Lei
Courvassier/40ml
40 Lei
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SPIRTOASE

DIGESTIVE
Ramazzotti/40ml
22 Lei

Limoncello/40ml
25 Lei

Amaro Montenegro/40ml
20 Lei

Grappa/40ml
25 Lei

Bumbu cream/40ml
22 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

Disaronno/40ml
22 Lei
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VINURI

PROSECCO VIN ALB

CARASTELEC CARASSIA GREYWACKE SAUVIGNON
BLANC DE BLANCS BLANC 750ML 180 Lei
750ML 290 Lei

CECILIA BERETTA ISSA CHARDONNAY 2022

PROSECCO MILLESIMATO 750ML
150 Lei
DOCG 2022 750ML 150 Lei

ISSA SAUVIGNON BLANC

DOM PERIGNON BRUT 2022 750ML 180 Lei
VINTAGE 750ML
2200 Lei
RECAS, SOLO QUINTA
750ML
210 Lei
NINO FRANCO CARTIZZE
750ML
320 Lei
TRAMINT CUVEE BIANCO
2021 750ML
150 Lei
TAITTINGER
750ML FREEMARK ABBEY
499 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

750ML
489 Lei

CORTE GIARA
750ML
170 Lei
VIN ROSE
LES PAPILLES AOP
COTES DE PROVENCE
ROSE 750ML 150 Lei
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VINURI

VIN ROȘU
AURORE RARA NEAGRA
750ML 210 Lei

CARMENERE MAX 750ML

180 Lei

GORU 38 BARELLS
210 Lei

LA PRUINA, II MORANTE
PRIMITIVO DI MANDURIE
SEC 750ML 220 Lei

OPUS ONE 2019

750ML 2550 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

ALMAVIA 2021
750ML 1350 Lei

BIONDI SANTI-BRUNELLO
DI MONTALCINO 2017
750ML 1250 Lei

GARBMON 2017
750ML 379 Lei

AMARONE DELLA
VALPOLICELLA
750ML 399 Lei

LUPII GITANA 2018

750ML 290 Lei

NACHBIL SYRAH 2020

750ML 190 Lei
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VINURI PAHAR

PROSECCO VIN ROSU

FRIZZA FAUTHOR RARA

PROSECCO/150ML 20 Lei NEAGRA/150ML 35 Lei

VALDOBIADENE/150ML
35 Lei FETEASCA NEAGRA
CATALEYA/150ML 35 Lei

VIN ALB GORU 38B/150ML

35 Lei
ISSA
CHARDONAY/150ML 25 Lei
NACHBYL/150ML
35 Lei
ISSA SAUVIGNON/150ML
30 Lei
Piata Unirii 4-5, Cluj-Napoca

T-CUVE BIANCO/150ML
30 Lei

VIN ROSE PAHAR

LES PAPILLES/150ML
30 Lei

FREDA ROSE DELLA

CANTINA ITALIANA
CECILLIA BEETTA/150ML 30 Lei