2017年ダージリンの新茶(1stフラッシュ)が終わり、夏摘み(2ndフラッシュ)の茶葉が出ました。
上の茶葉をいれると左下の水色になります。
右下の茶葉は新茶なので水色も薄いですね。香りはどちらもマスカテルですが水色の違いがはっきり。
元々、生産量の少ないダージリンですが、このところのダージリン地区の
紛争やら暴動で
茶園がだいぶ荒れているとのこと。
収穫量の減少と値段の高騰に繋がりそうです。
2017年ダージリンの新茶(1stフラッシュ)が終わり、夏摘み(2ndフラッシュ)の茶葉が出ました。
上の茶葉をいれると左下の水色になります。
右下の茶葉は新茶なので水色も薄いですね。香りはどちらもマスカテルですが水色の違いがはっきり。
元々、生産量の少ないダージリンですが、このところのダージリン地区の
紛争やら暴動で
茶園がだいぶ荒れているとのこと。
収穫量の減少と値段の高騰に繋がりそうです。