照宝のインテリア実例｜ RoomClip（ルームクリップ）

照宝の蒸籠

natsumiminamoto

照宝蒸篭購入場所 : 横浜中華街購入金額 : 10,000円購入時期 : 2014年8月蒸し料理‥とっても美味しくて‥ お赤飯・焼売・蒸し野菜…大活躍です。棚に飾ってるだけの見た目も癒しです♡

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ずっと欲しかった照宝の蒸篭(せいろ)をお迎えしました。道具がよいと料理のやる気も出ます💪

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念願の照宝。肉まん蒸すのたのしみ。

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10年ぐらい悩んだ末に横浜中華街の照宝でせいろを買いました。これがものすごく良くてまずは食材が美味しい、そして後片付けはサッと拭くだけでカンタン。素材によって値段変わりますがうちのは最も安いスギでできたもの。一段860円ほど。

akikovsky

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蒸篭用の蒸し板を買いました。蒸し板なしで何年も使っていたけれど、やっぱりあると安定感がありますね。小さいお鍋にも使えるし、もっと早く買えば良かったな(笑)

noriflower

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照宝のせいろを買いました。蒸しパン大好きなのでたくさん作りたいです♡

kanhoshi

家族

照宝の蒸籠を購入しました！

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蒸籠デビューしました✨ 憧れの照宝さんのヒノキ蒸籠です✨ めっちゃ奮発しました！ちなみに24cm2段です！杉、竹、白木、檜と、順に丈夫で檜は大事に使うと一生モノ！修理もしてくれるそうです。大切に使っていこうと思います😊

Hatsune

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照宝のまな板。厚みがあって包丁の当たりも柔らか。使いやすいです。

chulashiho

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照宝のせいろ。マグネットフックにかけて乾燥中。

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しっかり乾かす必要のある木や竹などで出来た調理道具はキッチン壁のオープン棚に。物は隠して収納したい方だけど、日々使うもので乾燥必要なものは少しだけ出ています。

hagurachi

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愛用のキッチンツール照宝の蒸篭です。白木の24センチ、2段を使用しています。お野菜も肉まんもプリンも…何でも。これからもずっと使い続けていきたい道具です！デメリットは大きいので場所をとること。乾かしたらキッチン裏のパントリーに格納しています。

mitowa

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実は最近、新しいキッチンツールをお迎えしました。ずっと気になっていた照宝の蒸篭。蒸し器はステンレス製のものを鍋と組み合わせて代用していましたが、杉の蒸篭はやはりステキ❤️ 香りも良く、そのまま食卓に並べても気分が上がります！そして焼き豚やローストビーフの温度管理に欠かせないスティック型低温調理器、クレープ専用パンも我が家のニューフェイス。とりあえず、作ったものだけですが📷

botan

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好きな道具を大切に長く使いながら、美味しいものを食べる… 心も体も満たしてくれる幸せ時間♪

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休みの日。少々気持ちに余裕があった3連休。肉まんを作りました。餡はシュウマイで皮だけ作り(と言ってもHMで作るお手軽なもの)、子ども達と一緒に包みました。蒸すという調理方法。それだけで色んなものが美味しくいただけます。蒸籠を買って良かったなぁとつくづく思います。ただ使い過ぎなのか下の方が焦げてきたり、若干、枠が歪み始めてます。何かで蒸籠は消耗品というのを目にしたので、仕方ないかな。蒸し料理は辞められません！

Pochico

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270cm幅のマンションのキッチンをリノベしてもらいました。ステンレスのワークトップにブルーのタイル、無垢のカップボードの組み合わせがお気に入りです。

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せいろ増えました。

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キッチンの見せる収納！ヴィンテージのオールドチークの窓枠が、キッチンの窓枠にぴったりサイズ！

sawa

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lemy

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憧れていた「せいろ」デビューしました♪ しばらくの間、蒸し料理をして暮らします😁

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豚まんを蒸す◡̈♥︎

m_y_t

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2020年こどもの日の食卓。昨年末から、イベント時の卓上世界旅行がマイブーム。今回は中国🇨🇳。息子大好物の中華ちまきをメインにメニューを考えました。 https://www.instagram.com/p/B_z5Cu4HPjP/?igshid=1rpaldsfpzwbq

Tino

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土鍋にかまどさんにティーポット…キッチン背面も秋仕様に。

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コンテストに参加♪ ほぼ真っ白だったキッチン。背面収納の間の壁をmtCASAグレーにしてみました。コンセントとか窓とかあって、最初にここはハードル高かったけどなんとか遠目なら♪♪♪ 奥行きが出たかんじで、気に入ってます（＾ｖ＾）

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nantyon

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キッチンお片付け終了！お疲れ様でしたー。こちらウッドデッキからの眺め♡

reotan

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キッチンのお気に入りコーナー。少し前に蒸篭を中華街からお取り寄せしました。三年ばかり置き場所や使いこなせるか悩みに悩んでやっとこさ手元に来たのでたくさんたくさん使うぞ！そんな我が家の晩御飯の予定はシウマイなり。

Satoko

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前の畑からレモンとほうれん草頂きました〜❤️ほうれん草は肉厚でみずみずしく、やわらかくて美味しそう♪いつもこうやってご近所さんからとりたて野菜を頂ける環境が本当にありがたいです❤️日がさんさんとさしてるので今日は台所道具を天日干し中♪

snowbell

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今年も蒸籠が活躍する季節になってきました。

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建売で当初コンロはIHだったのですが、予算内で普通のガスコンロに変更してもらいました。おかげでバウルーも銅の卵焼き鍋も使えます(*^^*) 家が建つ前に契約したので色々変更してもらうことが可能でした。

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キッチン背面収納

Kiyomi

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Inarichin

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中華街に行くと必ず立ち寄るお店｢照宝｣で銅製の卵焼き器を新調する✨✨ 15㌢が丁度良い大きさ次いでにまな板の蓋も一緒に… 早速持ち手の釘打ちをやって頂き私の物になる😊嬉しい♥♥

happy-sachi

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フックを活用して蒸し籠をぶら下げています。フックはダイソーの強力マグネットタイプ。蒸し籠はカビさせないように使わない時はずっとこちらにぶら下げています。かご好きなのでぶら下げた見た目も🥰

AONA

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今日は家族が集まるので、飲茶と温野菜、冷麺などを作る予定です。デザートは昨晩作った桃アイス。料理に必死だと、テーブルコーディネートまで手が回らないので、先に全部並べてしまいました。

C.field

家族

キッチン横のスペースの棚です♩ここには朝ごはんで良く使うお皿たちを置いてます。カゴやザルが大好きで置き場所に困ってます（笑）

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megu

家族

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3DK | 家族

ストーブを片付けたので、今日はリビングの模様替え。お昼ごはんは簡単に。蒸籠で551の豚まんを蒸しました。我が家の蒸籠は18センチ。栗原はるみさんプロデュースの万能鍋の小にジャストサイズです。

mi..E

家族

イベント参加です 1枚目:せいろと蒸し板 15年くらい前に買った照宝のせいろ、ぴったり合う鍋がなくてほとんど使ってなかったんですが、蒸し板買ったら手持ちの鍋どれでも蒸せるし、ついでにもう一段せいろを買い足したら、家族4人の夕飯にちょうど良い！　出番がぐんと増えました。 2枚目:ダイソーのガラス保存容器野菜の素揚げをタレに漬けたりするのに、タッパーだと熱々が不安なのでガラス製を買ったら、すごく使い勝手が良くてヘビロテ。においが付かず劣化せず、食洗機で洗えて、しかも300円！　古くなったプラタッパーから置き換えていこうと思います。 3枚目:電気ケトルタイガーのもの、10年くらい使っています。お湯を沸かすのはもうこればっかりで、やかんは使わないので片付けてしまいました。お茶を飲むのにも料理でお湯を使うのにも、すぐ沸くし、コンロで沸かすのと違って、スイッチ入れたらキッチンを離れても良いのが便利！　その場で待たずに、用事を済ませて戻ってきたら、湧いてるお湯を使えるのが良いのです。 4枚目:ダブル揚げ物鍋揚げ物の面倒さって油の片付けが8割だと思っていて、オイルポットに入れても次使うときに垂れたりして、オイルポットを洗うのも面倒だし…その点この鍋はオイルポット兼用なので、使い終わったらもう片方の鍋に漉し入れて、使った方の鍋と濾し網とかは食洗機に入れて、洗い終わったら蓋として被せて保管、次回はそのまま使える。めちゃくちゃ便利です！これを使い始めてから、揚げ物の頻度が上がりました。