4連休2日目。
きょうも感染者が260人余りとか。
GoTo何とやらで動き回る人々に
この深刻さは伝わらないのでしょうか？
てなわけで
我が家はずっと我慢の日々。
娘と手分けして
レアチーズケーキと
セイボリースコーンを
焼きました。
セイボリーは
アフタヌーン用のように
ジャムやクロテッドクリームを
付けて頂くおやつとは違い、
トマトやチーズやバジルを
混ぜ込んだハイティーと呼ばれる
食事として供されるスコーンです。
温かいうちに好みで
オリーブオイル＋塩
に付けながら……が美味しい。
少し遅めの
お昼になっちゃいましたが
「空腹は最良のソース」と
いう事で。
紅茶は「ヒマラヤンブレンド」を。
4連休2日目。
きょうも感染者が260人余りとか。
GoTo何とやらで動き回る人々に
この深刻さは伝わらないのでしょうか？
てなわけで
我が家はずっと我慢の日々。
娘と手分けして
レアチーズケーキと
セイボリースコーンを
焼きました。
セイボリーは
アフタヌーン用のように
ジャムやクロテッドクリームを
付けて頂くおやつとは違い、
トマトやチーズやバジルを
混ぜ込んだハイティーと呼ばれる
食事として供されるスコーンです。
温かいうちに好みで
オリーブオイル＋塩
に付けながら……が美味しい。
少し遅めの
お昼になっちゃいましたが
「空腹は最良のソース」と
いう事で。
紅茶は「ヒマラヤンブレンド」を。
