今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
今年、買ってよかったもの
小型燻製器🍖
スモーク料理が好きです🧀
前のマンションはガスコンロでした。
専用鍋で火災報知器にビクビクしましたが、キッチンに窓があったので窓を開けてガスコンロ専用の燻製鍋で作っていました。
引っ越して鍋が使えなくなったので、こちらを購入しました。
チップや煙が鍋より少なくてすむので重宝しています。
最初は味付け、チップを燃やすのにコツがいり、手間が鍋よりかかりましたが💦慣れてしまえば、ソーセージ・ベーコン🥓・味付けたまご・たくわん・チーズ・魚・肉🍖と本当に美味しく、簡単に作れます。
我が家ではエア弁付き保存容器の弁にちょうどホースが入るので使用しています。
写真は左から味付けたまご、鯖塩焼き、チーズ🧀です。
さくらチップが美味しくできます。
