Lomo saltado

Discover Pinterest’s best ideas and inspiration for Lomo saltado. Get inspired and try out new things.
47k people searched this
·
Last updated 22h
Peru Food, Dominican Recipes, Lomo Saltado, Dominican Food, Creative Snacks, Persian Food, Bon Appetit, Healthy Choices, Cilantro

El lomo saltado es un plato típico popular de Perú compuesto por carne, arroz cocido y papas fritas como ingredientes principales. Combina la técnica china de salteado con ingredientes muy utilizados en perú como el ají amarillo, cilantro y tomate lo que da como resultado un plato que explota de sabor! INGREDIENTES • Para el salteado: Lomo 400 GR, cebolla morada 2 u, tomates 3 u, cebolla de verdeo 2 u, ajo picado 1 u, vinagre 4 cda, ají amarillo peruano 1 u, salsa de soja 3 cda, salsa de…

235