Ammoniumacetat er et kjemisk salt som dannes når eddiksyre, CH3COOH, reagerer med ammoniakk, NH3, og blir til ammoniumacetat, NH4+ CH3COO.

Ammoniumacetat oppløst i vann brukes av og til i HPLC-analyser, fordi det har en nøytral pH, 7. Ammoniumacetat er lettløselig i vann, så det er liten sjanse for utfelling av fast stoff, selv om en del av vannet skulle fordampe.

Ammoniumacetat finnes som gjennomsiktige korn med en skarp lukt, siden litt eddiksyre og ammoniakk dannes fra saltet og fordamper.

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg