Natriumlaurylsulfat er en kjemisk forbindelse av natrium, karbon, hydrogen, oksygen og svovel. Forbindelsen er et av de mest brukte tensidene (overflateaktive stoffer) i såper. Laurylsulfat-ionet har kjemisk formel CH3(CH2)10CH2OSO3–.
Faktaboks
- Uttale
-
natriumlaurylsulfat
- Også kjent som
-
natriumdodekylsulfat
Den lange hydrokarbonkjeden i laurylsulfatiet er løselig i olje og fett, men ikke i vann, mens den ioniske sulfatgruppen er løselig i vann og ikke i fett eller olje. Laurylsulfationet legger seg derfor i grenseflaten, den reduserer overflate- og grenseflatespenninger, og gjør at fett- og oljedråper holder seg i vann uten å klumpe seg sammen eller feste seg til vaskekar, hud eller klær.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.