濃厚ラーメン食いたきゃ蓮に行け！
秋田市の麺屋蓮で濃厚醤油！
麺と一緒に持ち上がる程のドロドロのスープ！秋田では他で味わえないでしょう。言わずもがな旨みたっぷり！チャーシューもしっとりでモチモチ、唯一無二の絶妙な歯応え！こちらも言わずもがな！☝️
鶏白湯、バジル塩、坦々麺、つけ麺、何食っても美味いんだぜー！✨
この絶品チャーシューを使った丼もメチャクチャ美味いっすよ塩だれでサッパリと上品に仕上げてるところが憎いぜ・・！✨濃厚スープと一緒に食べるのが最高です！
蓮は間違いないっす
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辛味と甘味、絶妙なスープ
麺屋蓮に行ってきました！ごま辛坦々麺800円。
まず、スープが絶品！！甘味と辛味が絶妙バランス、クセがなくクリーミー、ドロっとした濃厚美味スープ！レンゲが止まらんっ！！ポキポキの細麺がスープと絡む絡む絶品チャーシューはレア感が残るしっとり食感！ザク細切りのネギも効いておりまして・・メチャクチャ美味えー！食べ応え、満足度抜群のおススメの一杯
つい我慢できず撮る前に食べてしまったミニ塩チャーシュー丼190円。絶品チャーシューにサッパリとした塩ダレがかかっていて、これがもう絶妙に美味いのなんのラーメン屋の丼もので1、2を争うぐらい大好きです！
メニュー沢山あるけど何食っても美味しいお店！流石です！何回来ても大満足！！✨✨
良い仕事してますねー！
卸町の蓮に行ってきました。何気に移転後初です。まずお店が実に綺麗で上品な内装で気持ちが良かったです✨
濃厚醤油730円。節が効いたクリーミーなドロスープ！旨味たっぷりで食べごたえあり！麺は固めの細ストレート、スープが絡み、ポキポキで美味い。
特筆すべきはチャーシューです。バラスライスが３枚入っているんですが、ローストしてるのかな？しっとりした食感で肉の旨みが凝縮されてます。さらに表面を炙っていて香ばしさもあります。今まで食べたチャーシューの中で一番じゃないかってぐらい美味しかった！これは感動です！個人的に！
そのチャーシューを使ったサイドメニューの塩チャーシュー丼。これまた絶品。この旨旨チャーシューに塩ダレのサッパリ感が絶妙に効いてる！ちょうど良い塩梅とはこのこと！肉、タレ、ネギ、ご飯が全部バランスよく美味い！これまたサイドメニュー丼で過去一、二を争う逸品かと！
スープ、麺、チャーシュー、ワイルドな旨みがしっかりありつつ、上品さも兼ね備えたこの一杯、丼物も合わせ素晴らしい完成度だと思います。美味い！に加えて大きな感動がありました！良い仕事してらっしゃいますねー！
次はあっさりであろう中華そばを食べてみたい！チャーシュー丼はマスト！☝️
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Ren
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面，沾面，油面/拌面 |
|
018-838-1889 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
秋田県秋田市卸町4-6-42 |
| 交通方式 |
距離羽后牛岛 875 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台9,小厅2桌） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 店铺用地内7台车 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
2017年11月21日~夜间营业开始 |
毎日暑いですね・・これだけ暑いと汗もかくし、塩分の補給が必要ですよね・・
こんな時は卸町の蓮！蓮に行くのだ！！濃厚でドロッドロな激ウマラーメンが食べられるぞ！美味しく塩分もたっぷり補給！この時期は冷やしラーメンもやってます！