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徳島の郷土料理 : Iya Soba Momiji Tei

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3.7

每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 氛围3.9
  • 性价比3.6
  • 酒/饮料3.4
2024/10访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 氛围3.9
  • 性价比3.6
  • 酒/饮料3.4

徳島の郷土料理

大歩危遊覧観光の帰りに、こちらのお店で郷土料理をいただくことにしました。テーブルには味ご飯や天ぷらの盛り合わせが配膳されており、まずは天ぷらをつまみにビールをいただきます。

続いて登場したのが、徳島の郷土料理である祖谷(いや)そばです。祖谷そばは、祖谷地方で収穫されたそばを使用した、つなぎを使わない100%の蕎麦です。つなぎを使っていないため、蕎麦は短くなっています。おそらく蕎麦の香りが立っていて、蕎麦好きにはたまらない逸品なのでしょうが、蕎麦の良さがわからない私にとっては、豚に真珠という感じです。それでも、出汁はやさしくて美味しくいただきました。

大歩危観光遊覧船では、天気も良く、風光明媚な景色にとても感動しました。晴天に感謝です。

ごちそうさまでした。

徳島県三好市山城町西宇1468-1
祖谷そば もみじ亭

#徳島グルメ #郷土料理 #祖谷そば #大歩危観光 #天ぷら盛り合わせ #美味しい出汁 #三好市 #風光明媚 #食べ歩き徳島 #そば好き #観光船 #晴天に感謝 #祖谷の自然 #徳島旅行 #日本の味 #地方料理 #地元の味

餐厅信息

细节

店名
Iya Soba Momiji Tei(Iya Soba Momiji Tei)
菜系 荞麦面,乌冬面,乡土料理
预订・咨询

0883-84-1117

预订可/不可

可预订

我们可能会在繁忙时段拒绝预订。
预约时,将提供预约专用菜单。
详情请致电或查看我们的网站。

地址

徳島県三好市山城町西宇1468-1 リバーステーション West-West

交通方式

从德岛自动车道井川池田IC往高知方向开车30分钟
从高知自动车道大丰IC往高松方向驾车30分钟

距離小步危 1,880 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    11:00~17:00(7月~11月)
    11:00~15:00(12月~6月)
    ※連休時は営業時間を延長する場合がございます。
    ※営業時間が変更になる可能性がございますので、お電話にてお問合わせください。
    ■ 定休日
    7月〜11月(夏期) 定休日無し/12月〜6月(冬期) 水曜定休日
预算

JPY 1,000~JPY 1,999

预算(评论总数)
JPY 2,000~JPY 2,999

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付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受电子货币

(交通电子货币(如 Suica),乐天Edy,nanaco,WAON,iD,QUICPay)

接受二维码支付

座位、设备

座位数

60 Seats

( 有客厅)

包厢

不可

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

店铺出口有吸烟处

停车场

可停100辆车,可停大型车,全天免费

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,无障碍空间,有免费Wi-Fi,有无障碍通道

菜单

饮品

有日本清酒

料理

对蔬菜菜式讲究, 对鱼类料理讲究, 提供蔬食选项

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

提供多语言菜单(英语)

关于儿童

欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车

网站

http://west-west.com/

餐厅的宣传

请在平家宅邸的古民宅中品尝德岛县祖谷 (不) 地方传统料理之一的祖谷荞麦面!

将建成200年的平家村落的古民宅仿佛被阔叶树所包围般迁移而成的手工祖谷荞麦面店。祖谷荞麦面是平家逃亡者作为常食而制作的朴素的乡村面条。虽然口感很粘稠,但是因为粘性少,所以可以品尝到荞麦面本来的甜味。使用无垢木材的内部装修和独一无二的灯笼等,请在考究的店内一边欣赏四季不同的溪谷美景一边享受美食。名产“凉拌山药泥盖浇荞麦面”堪称一绝!

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