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菜单 : Godaime Hanayama Udon Ginza Ten

官方消息

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群马的当地美食

Godaime Hanayama Udon Ginza Ten

(五代目 花山うどん)
Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2024入选店

Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2024入选店

最近的车站：
东银座站
[东京]
类别：
乌冬面
日式小酒馆
油炸食品
预算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

店家资讯(详细)

更新日期 : 2025/01/24

菜单

（含税价格）

晚餐限定的面条菜单

各种面都是大份200日元，还有晚餐限定的面。

鬼博纳拉

鬼博纳拉

JPY 1,580

【晚餐限定】 Calpis黄油设计。※这里只有鬼绳川。

明太鬼Bonara

JPY 1,690

【晚餐限定】 Calpis黄油设计。※这里只有鬼绳川。

歌舞伎御膳

歌舞伎御膳

JPY 2,380

[仅限晚餐] - 鬼冰川 *可以选择热面或冷面。 - 烤赤城牛肉寿司（2件） -天妇罗*仅在鬼冰川有售。

冷面

面可以从“鬼绳川”和“乌冬面”中选择。

笸箩 (酱油调味汁)

JPY 850

鬼绳川/乌冬面

野泽菜海带的冷萝卜泥

JPY 950

鬼绳川/乌冬面

笸箩二味 (酱油调味汁、芝麻调味汁)

笸箩二味 (酱油调味汁、芝麻调味汁)

JPY 980

鬼绳川/乌冬面

上州香菇的鬼釜

上州香菇的鬼釜

JPY 1,250

使用群马县产香菇※仅在鬼绳川使用。

鬼锅

鬼锅

JPY 1,250

在群马县产麦猪使用大赛中被15万名客人选中，连续3年优胜的菜品。※这里只有鬼绳川。

白萝卜泥凉拌舞茸天妇罗

白萝卜泥凉拌舞茸天妇罗

JPY 1,400

使用群马县产舞茸鬼绳川/乌冬面

鸡肉高汤配南极咖喱

鸡肉高汤配南极咖喱

JPY 1,550

※数量有限售完为止。鬼绳川/乌冬面

舞茸天妇罗有两种口味（酱油和芝麻酱）

舞茸天妇罗有两种口味（酱油和芝麻酱）

JPY 1,650

鬼绳川/乌冬面

什锦天妇罗扎鲁两种口味（酱油/芝麻酱）

什锦天妇罗扎鲁两种口味（酱油/芝麻酱）

JPY 1,950

鬼绳川/乌冬面

银座御膳

JPY 1,980

您可以享用温暖的面条和冷面。
・温面 半份
・冷荞麦面 半份
・时令天妇罗拼盘

热面

面可以从“鬼绳川”和“乌冬面”中选择。

撒

JPY 890

鬼绳川/乌冬面

烤五花肉海苔盖浇

JPY 980

鬼绳川/乌冬面

上州香菇盖浇

上州香菇盖浇

JPY 1,250

使用群马县产香菇鬼绳川/乌冬面

上州麦猪的浇汁

上州麦猪的浇汁

JPY 1,250

使用群马县产麦猪鬼干川/乌冬面

舞茸天妇罗的花Gotoku雨夹雪

舞茸天妇罗的花Gotoku雨夹雪

JPY 1,400

使用群马县产舞茸鬼绳川/乌冬面

整个洋葱的南极咖喱

整个洋葱的南极咖喱

JPY 1,550

※数量有限售完为止。鬼绳川/乌冬面

什锦天妇罗和酱

什锦天妇罗和酱

JPY 1,860

鬼绳川/乌冬面

银座御膳

银座御膳

JPY 1,980

●面条有两种可供选择。 ・鬼冰川 ・乌冬面 可以享用冷面和热面。 ・酱油半份（热） ・扎鲁酱油 半份（冷） ・时令天妇罗拼盘

单点菜单

【上州群马送来的礼物】 群马县的利根川水系拥有丰富的水、日照时间长等得天独厚的自然条件，栽种有各种各样的农产品。本店使用群马县的食材，可以享用到各种各样的料理。

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一品

花山土豆沙拉

JPY 450

奶油奶酪的风味与腌萝卜的有趣口感，
与土豆沙拉相结合，成为一款与酒类完美搭配的美味佳肴。

乌冬面店的高汤鸡蛋卷

JPY 700

使用高汤酱油的自制鸡蛋卷，是五代目花山乌冬店独特的美味。

里芋的美味酱油腌制品

JPY 500

群马的珍品

狸猫 (5个)

狸猫 (5个)

JPY 550

对小麦了如指掌的第5代传人，将乌冬面使用的群马县产小麦“TURUPARI”，用面粉做出年糕一样的口感。稍微有点香味的奶酪是隐藏的味道。※2个起订。200日元~

鬼古拉 (迷你)

鬼古拉 (迷你)

JPY 750

小菜 (1个)

小菜 (1个)

JPY 300

本店的自制鸡肉丸采用上州麦猪和赤城鸡制作，最低需订购2个。通过炙烤的方式，您可以享受到香气四溢的美味。请搭配鸡蛋一起享用。\n※最低订购数量为2个。

上州烤馒头 (2个)

上州烤馒头 (2个)

JPY 380

这才是群马的乡土风味。用甜味提味的酱汁将松软粘糯的面皮烤得香喷喷。

下仁田产味增魔芋 (1个)

下仁田产味增魔芋 (1个)

JPY 250

请享用来自群马县下仁田的具有弹性和柔软口感的魔芋，搭配浓郁的味噌，带有丰富的鲜味和甜味。

银光刺身

JPY 1,250

在山间清流中成长的被称为鲑鱼的，群马所产的最高级虹鳟鱼。其细腻光滑、紧致的肉质是我们的骄傲。

各种天妇罗

我们在天妇罗提供来自群马县的食材，例如赤城鸡、舞茸蘑菇和香菇。

什锦天妇罗

什锦天妇罗

JPY 1,200

请尽情享受我们店自豪的天妇罗，搭配充分发挥食材本身的味道和风味的应季食材。

上州舞茸天妇罗

上州舞茸天妇罗

JPY 690

专用舞茸天妇罗
独特的口感和浓郁的香气，浓缩了我们店独特的舞茸，适合做天妇罗。

海鲜天妇罗拼盘

JPY 1,350

请享受酥脆的口感和海鲜的鲜美。

赤城鸡肉天妇罗

JPY 330

上州天妇罗

JPY 380

虾天妇罗

JPY 400

虾天妇罗2个

茄子天妇罗

JPY 200

红薯天妇罗

JPY 300

肉菜

赤城牛岩烧（西冷）100克

赤城牛岩烧（西冷）100克

JPY 2,850

您可以品尝到如融化般的口感和鲜美，优雅的甜味，以及丰富的香气。这是唯一拥有“骑士爵”称号的部位。
150克……4150日元

上州名产煮内脏

JPY 700

使用群马县产的Ebara香草猪的内脏，用两种味增制作而成，味道浓郁。

自制红烧肉

JPY 860

用特性调味酱油炖煮而成的自制猪肉角。

赤城鸡的龙田炸鸡～杜鹃花塔塔酱～

JPY 900

将赤城鸡的腿肉腌制在盐曲中，使其变得柔软多汁。请搭配以馆林的象征“杜鹃花”为灵感制作的柴腌酱油蛋黄酱享用。

清爽的赤城牛拌菜

JPY 980

我们将赤城牛的西冷肉炖得非常柔软。请搭配特制的柚子醋和香味蔬菜享用。

握寿司

赤城牛烤寿司（1件）

赤城牛烤寿司（1件）

JPY 450

使用在日本名山赤城山丰富的大自然中培育的赤城牛。赤城牛特有的优雅脂肪的美味，恰到好处的平衡，堪称绝品。

甜味

花山抹茶布丁

JPY 600

备考

※由于菜品的不同，提供顺序可能会有所前后。
※我们会在收到订单后煮面条，因此可能需要一些时间才能提供。
※有关显示价格的详细信息，请咨询店铺。

餐厅信息

细节

店名
Godaime Hanayama Udon Ginza Ten
获奖及选出记录
Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2024入选店

Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2024入选店

Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2022入选店

Tabelog 乌冬面 EAST "百名店" 2022入选店

Tabelog 乌冬面 TOKYO "百名店" 2020入选店

Tabelog 乌冬面 TOKYO "百名店" 2020入选店

菜系 乌冬面，日式小酒馆，油炸食品

050-5596-8873

预订可/不可

不可预订

地址

東京都中央区銀座3-14-13

Godaime Hanayama Udon Ginza Ten - 地図
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交通方式

东银座站步行3分钟【歌舞伎座背面】

交通方式
从：东京地铁东银座站【A3出口】→大约3分钟【步行】

距離东银座 190 米

营业时间

  • 星期一，星期二，星期三，星期四，星期五

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 料理15:00

    • 17:30 - 21:30

  • 星期六，星期日，节假日

    • 11:00 - 16:00

      L.O. 料理15:30

  • ■ 営業時間
    現在、ご予約は一切受け付けておりません。
    ※麺が無くなり次第終了。営業時間よりも早く受付を終了する場合がございます
预算

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

预算（评论总数）
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

（VISA，Master，JCB，AMEX，Diners）

接受电子货币

（交通电子货币（如 Suica））

不接受二维码付款

服务费和附加费

チャージ料なし

座位、设备

座位数

26 Seats

（ 餐桌12人吧台6人坐席8人）

最大宴席可容纳人数

12人（坐位）
包厢

不可

有2个较大的脚炉

包场

不可

禁烟・吸烟

禁止吸烟

停车场

可

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位,有无障碍通道

菜单

饮品

有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |适合单人就餐

许多人推荐的用途。

关于儿童

欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车

网站

http://www.hanayamaudon.co.jp/ginza/

开店日

2016.10.9

电话号码

03-6264-7336

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