幻の赤身肉が食べられる！ : Shinjuku Masuo Shinjuku Hon Ten

幻の赤身肉といわれるブランド牛、尾崎牛が食べられるお店です。
そま君『斉藤壮馬の和心を君に』にて、斉藤壮馬さんが岡本信彦さんと一緒に行かれていたお店ですね。
岡本信彦さんは、「僕のヒーローアカデミア」の爆豪勝己などを務めている声優さんです。

新宿駅からも徒歩10分ですが、いちばん近いのは東新宿駅。東新宿駅からは徒歩3分、西武新宿駅からも徒歩5分です。

場所が歌舞伎町なので、まわりにある店にびっくりしながら、無事に辿り着きました。
お店はビルの地下一階にあります。

店頭に看板がありますし、明るい感じなので、ここまで来たら分かります。
同じ通りには、デイリーヤマザキとアパホテルがありました。

今の時期はやはり宴会なども多いようで、予約がおすすめです。

ランチもあるみたいですょ。

時節柄、お弁当メニューもあり。
1000円台で食べられるお弁当も良いですね。

階段を降りて店内へ。
コートは入り口で預かっていただけました。
なかなかキレイなお店です。

まずはドリンク。
◆自家製サングリア

「自家製」とか付いているものは気になるので、注文することが多いです。
久しぶりに飲んだなぁ、サングリア。
お肉と赤ワインだし、我ながら良い選択でした。

今回はコースを注文。
番組で注文されていたのと同じ、「粋コース」を注文しました。

◆粋コース

コース料理の内容が書かれたメニューがテーブルに置いてありました。

（前菜）
キムチとナムルの盛り合わせ

美しいガラスの容器に盛り付けられています。

（菜）
ますおサラダ

店名を冠したサラダ。
まずはベジファーストで、おなかの準備を(^ ^)

（刺身）
尾崎牛の赤身刺しと極ユッケ 卵黄ソースを乗せて

キレイな赤身〜！
すっごくキレイです。
あまりにキレイで見とれていたので、醤油を付けるのを忘れて、そのまま食べちゃった（笑）
赤身肉なので、さっぱりといただけますょ。
添えられたワサビと、酢漬けの茗荷を一緒に。

このユッケ！
めちゃくちゃ美味しいぃ〜！！
これは無限に食べられるユッケだ（＾Ｏ＾）
おかわりほしい。


（箸休め）
黒毛和牛の冷しゃぶ

見たこともないような冷しゃぶが登場。
美しいですね。
大葉と、きゅうりで巻かれた冷しゃぶ。
まわりには、バジルソース、梅肉ソース、キャビア。
ひんやりと冷えた冷しゃぶ。
まさに箸休めです。

（創作）
黒毛和牛のコルドンブルー

聞いたことのない料理が出てきました。
コルドンブルーって何？！

お店の人が1人ずつのお皿に取り分けて、ソースをかけてくれました。

カツレツみたいな感じで、チーズインされています。
岡本信彦さんがたしか「いつまでも無くならない感じ」みたいなことを言っていたのが、食べたらよく分かります。

（焼物　塩）
ますお極タンとネギ塩だれタン

めちゃくちゃキレイなタンが来ました。
私もタン好きなので、テンション上がります。
赤い方がタン元、よく見る感じなのがタン先だそうです。

岡本信彦さんが「ますおさんは基本、焼いてくれるんだよね」と言っていたとおり、お店の人が焼いてくださいます。
自分で焼きたい人は、言えば自分で焼かせてくれます。
私は焼くのがウルトラ下手なので、焼いてもらいました(^◇^;)

こちらがタン先ですね。
ネギ塩だれと、塩昆布。

タン先にはネギ塩だれ、タン元には塩昆布を。
一応、お店の人におすすめを聞いてから、それぞれ食べました。
あっさりしたタン元と、やわらかいタン先。
私はタン先のほうが好みでした(^o^)


ここでドリンク追加オーダー。
番組で、おふたりも飲まれていたコーン茶を。
◆コーン茶

コーン茶は、ホットかアイスが選べます。
コーン茶は焼肉と合いますねー。
めちゃくちゃ相性が良いです。

（焼物　たれ）
黒毛和牛霜降り三点盛り合わせ

上から、特上ロース、特上カルビ、ミスジ。
どれも良いお肉ですよ。

まずはロースから。
う〜！
口の中でとろける〜！（≧∇≦）

カルビも、ミスジも、
みんな霜降りなので、溶けました（笑）

噛まないでも溶けた！
消えてなくなりました∑(ﾟДﾟ)

美味しいお肉です。

ここで、焼肉の追加を。
◆シャトーブリアン

ものすごい、お肉が出てきましたょ。

ステーキ肉ですね。
焼肉屋さんに来たのを忘れてしまいそうです。

キレイなお肉ですねー。
お肉を焼く鉄板は、まめに交換してくれます。
牛脂も美味しそうに見えた（笑）

よく切れそうなナイフで、スパスパ切ってくれました。

側面もきちんと焼いてから提供してくれます。

タレ、薬味は４種。
左から、ワサビ、トリュフ塩、辛口ごまだれ、自家製オニオンソース。

６切れにカットしたお肉を、3人で2切れずつシェアし、

さらに半分ずつにカットし、４種の味にて食べましたょ。

自家製オニオンソースが特に美味しかったです。
良い脂ののったお肉なので、わさびも良い仕事をしてくれます。

（お食事）
尾崎牛の寿司二貫盛り合わせ

いくらが乗っているのが赤身、
生姜が乗っているのが漬け。
お肉のお寿司はあまり食べる機会がありませんが、美味しかったです。
この、酢漬けの茗荷がなんとも乙なものです。

今回は個室を予約しました。
なかなか雰囲気のある部屋です。

追加オーダー。

◆うにく寿司

いま流行りの「うにく」。
うに＋肉。
初めて食べたかもしれない。
いくらまで乗っていて、華やかな見た目でした。

コースの最後は、デザート。
（デザート）
シェフの気まぐれデザート

ローゼルのシャーベット。
ローゼルというのは、食用ハイビスカスのことだそうです。
初めて知りましたょ。
酸味のあるハイビスカスのシャーベット、美味しかったです。

食後に、熱いお茶と新しいおしぼりを持ってきてくれるのも嬉しいです。
お茶でほっこり。

お腹いっぱいになりました。

コースの料理が時間差攻撃を仕掛けてくるので、よりお腹いっぱいになりますね。

美味しかったです。
ごちそうさまでした！