Muromi Tominaga
(室見 富永)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Muromi Tominaga（Muromi Tominaga）
|
|---|---|
| 菜系 | 日式小酒馆，日本料理 |
| 预订・咨询 |
080-3457-3326 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都練馬区栄町41-1 1F |
| 交通方式 |
从江古田站步行3分钟 距離江古田 248 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 预算（评论总数） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 接受二维码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ 吧台4席·桌子1桌3席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2024.8.2 |
江古田に新オープンしたこちらのお店。
近くを通ることが多く気になっていたので行ってきました！
店内はカウンタ―とテーブル席が1つのこじんまりした良い雰囲気。
女性の店主が一人で切り盛りしています！
ドリンクメニューは超・シンプル！
ワインや日本酒・焼酎は入荷によって様々とのことなので
その日の状況を聞いてみてください！
(料理に合わせたおまかせも出来るみたい！)
まずはサッポロの小瓶をお通しと。
このお通しめちゃくちゃ美味しくて、分厚いきのこを優しいお出汁で仕上げてありました。
お通し美味しいお店はほんとに毎回嬉しい。
オーダーしたのは
・お造り盛り合わせ 1,300円
・牡蠣の塩山椒煮 800円
・猪ハムとシャインマスカットのサラダ 800円
・柿とクレソンの白和え 600円
・鹿のタルタル 玉子のせ 1.200円
・穴熊ときのこのお椀 1,000円
・白子と白菜の生姜あん 700円
・あら出汁の島原うどん 600円
季節でラインナップや価格の変動はあると思いますが
どれを食べても美味しくて感動しっぱなしでした。
ジビエを扱うお店で長く働いていらっしゃったようで
穴熊や鹿などの珍しいジビエ料理がいただけます！
中でもおすすめしたいのは
「鹿のタルタル 玉子のせ」。
鹿、初めて食べましたが臭みもなくほど良い歯ごたえでクセになる！
味付けも濃すぎずお肉の味も楽しめる、絶妙な匙加減に拍手！
熊本・天草から直送のお造りも
鮮度抜群でとても美味しかったです。
大好物のアオリイカも入ってて個人的に歓喜◎
合わせて日本酒や白ワインをおすすめで出してもらいましたが
これまた料理にぴったり合ってお箸が止まりません。笑
小皿で色々楽しめるので、お料理に合わせてお酒を変えていくのにちょうどいいです。
あとは、内装や酒器、お皿など随所にこだわりを感じるし
店主さんも気さくで程よい距離感で接してくれてとても居心地が良いです。
あーこうゆう店探してた～！！って感じで、帰り道にとても幸せを感じました笑
本当に美味しい料理とお酒を愉しみたい大人のみなさん、
ぜひ一度足を運んでみてください！
おまかせ6品 5,000円からできるようなので
次回はおまかせしてみようかな。