炭心
（すみしん）食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
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1～20 件を表示 ／ 全 154 件
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ようやく予約取れました。何回か断念しました。
焼鳥百名店、ミシュランにも掲載されており、愛媛で一番評価の良い焼き鳥屋さんです。コースもありますが、基本単品でのオーダーになります。
店内は狭めで...
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帰省中に訪問しました
今回1番楽しみにしていたお店。
愛媛でも百名店になってるところがあるのか！
しかも大好きな焼き鳥
こじんまりしたお店で土足禁止です
おかみさんがすごく優しい方でふかふか...
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隠れ家的な、雰囲気抜群のお店です。
隠れ家すぎて、黒いドアが夜の闇にまぎれて全く見えず、何度も通り過ぎました(笑)。
店内は落ち着いた大人の雰囲気で、女将さんの物腰柔らかい接客が心地良かったです。...
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3396 rev
松山食べ歩き1日目の夜は、焼鳥の『炭心』へ
『炭心』は、ミシュランガイド広島・愛媛にも掲載された実績を持つ、県内でも有数の名店
入店すると流石人気店、ほぼ満席状態、勿論...
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松山行きが決まった時に電話予約して訪問。
夜はお店を探しづらいので諦めないで！
お店はこじんまりとしてた、靴を脱いであがる感じ。
自分はお任せ＋アラカルト。
嫁様はアラカルトで注文。
サ...
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松山に行く機会があり、気になっていたこちらを予約して金曜の夜18:00に訪問。席数はカウンターが8席程度、テーブル席が2席とこぢんまりとしたお店です。ちなみに入り口で靴を脱いで店に入るスタイルです。個...
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この焼鳥は本当に美味しい。さすが百名店ですね。
何を食べても美味しいですが、串盛り10本頼むのがおすすめです。〆の親子丼はもう絶品です。スープが激熱なので注意が必要です。たくさん食べても全くしつこく...
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鳥のお刺身も美味しかったけれど、やはり焼き鳥がとってもジューシーで美味しかったです。
焼鳥はおまかせ7本をオーダーしました。
少しスモークさせて香り付けをされているものや、定番の塩で食べる...
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週末に2人で19時頃予約して訪問。渋滞に巻き込まれて予定より30分遅れの19時30分訪問に…。カウンター8席、テーブル4人掛け×2箇所くらいかな？お店はほぼ満席なのに、席を確保いただいてました。
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本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている松山市にある焼鳥屋さん。
事前に予約し伺いました。
鶏は滋賀県近江軍鶏と淡海地鶏。食べログBRONZE、じどりや穏座を手がけるかしわの川中か...
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めちゃくちゃ美味しい焼鳥と丁寧な接客♡
3週間くらい前に電話で予約をしました♪♪
18時スタートで、
おまかせ串焼きの7本コース
肉串6本、野菜1本、スープ付き2800円
そして追加で、...
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大仕事を控える嫁さんへの前祝い、景気付け、ご褒美に、12月にも利用したこちらの店を予約して2度目訪問いたしました。
嫁さん、焼き鳥が大の好みなんです。
焼き鳥が特別好みというわけではない私でも感動...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭心（すみしん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2024 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2024 選出店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、串焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
089-986-6603 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大街道駅から251m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[日]
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■ 営業時間
※ネタが切れ次第、終了とさせていただきます。
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アクセス方法を教えてください
大街道駅から251m
-
このお店の口コミを教えてください
3396 rev
松山食べ歩き1日目の夜は、焼鳥の『炭心』へ
『炭心』は、ミシュランガイド広島・愛媛にも掲載された実績を持つ、県内でも有数の名店
入店すると流石人気店、ほぼ満席状態、勿論私達は予約をしてますから、カウンター席の中央へ案内され着席すると満席となりました
まずは乾杯で喉を潤し、旅の疲れを癒しましょう
・アサヒスーパードライ(中)〜800円(税込)×2
くぅ〜...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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松山出張中の会食で、炭心さんを訪問して来ました。
場所は大街道駅から徒歩4分程の二番町エリア。
炭心さんは松山でも屈指の人気を誇る焼鳥店。
数日前でしたが事前予約に成功しました！
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