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Review list : Niku & Oden Kanazawa Fudo Kenkyujo

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

◆Enjoy Kanazawa's Local Cuisine and Kanazawa Oden.

Niku & Oden Kanazawa Fudo Kenkyujo

(肉&おでん 金沢風土研究所)

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
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1 - 20 of 63

3.5

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/03visited1st visit

Both drinks and meals came out on time, and the service was very hospitable. The clerk was also chee...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/03visited1st visit

An Izakaya (Japanese-style bar) near Kanazawa station. You can enjoy local ingredients such as oden,...

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4.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

I visited a restaurant that I've been interested in recently with an acquaintance in Kanazawa. It ha...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

It's very popular and requires reservations, so reservations are recommended. Since I came to Kanaza...

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3.5

person
  • Food and taste3.6
  • Service3.0
  • Atmosphere2.9
  • Cost performance3.6
  • Drinks-
2019/11visited1st visit

Oden

I had it for dinner during my trip to Kanazawa. There was still a little time until the Shinkansen, ...

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3.5

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/12visited1st visit

金沢駅チカ、一人でも立ち寄りやすい居酒屋


突然の雨と雪のダブルアタックで行く場所がない時に見つけて立ち寄りました。
金沢おでん、白エビ唐揚げなど金沢らしいものを注文!目の前にあるおでんをお皿に入れて提供して下さいます。

ただ残念だ...

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3.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/12visited1st visit

12月の半ばに友人と富山旅行した後の帰阪の帰途に、寒さを和らがせる金沢おでんを食べてみよう、というのノリで伺いました。金沢の夜は、みぞれ混じりの寒風が吹きすさび、確実に体温が奪われつつあるのを感じなが...

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4.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/12visited1st visit

金沢旅行のときに、金沢おでんと能登牛が食べたくこのお店に決めました。
結果は大当たり!
金沢おでんの車麩が特に絶品で娘とおかわりしました。
また、白エビの唐揚げもとても美味しかったです。
地酒...

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3.5

JPY 4,000~JPY 4,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/11visited1st visit

金沢駅の玄関口を出てすぐの【ポルテ】内の【金沢風土研究所】さんにオープンからおじゃましました。

能登牛と金沢おでんが食べられるとの事で立ち寄りました。

◎おでん
わかめ、車麩、赤巻き、大...

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3.4

JPY 5,000~JPY 5,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/11visited1st visit

大雨だったので、ホテルから近めで金沢料理

金沢で大雨に見舞われて、駅前から片町にいく機動力を封じられたので、ホテルから近場の店を探して、ヒットしたのが金沢風土研究所でした
17時過ぎに行けるか電話したらOKだったので、10分後に行きますと予...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/09visited1st visit

ミックス定食

平日11:40に行きました。
先客は1組。後から2組。

ポルテ金沢の地下にこんな店があったんだと思いつつ入店。
こんな一等地なのに千円以下の定食が多数ありました。
今回は人気のありそうなミ...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/09visited1st visit

出張で金沢に行った時にお邪魔しました。

飲んで復興をしよう
というのも面白かったので
最初から「さけのわ」を
いただきました。

コースで頼んみましたので
段取りよく料理を出してもら...

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3.7

JPY 2,000~JPY 2,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/08visited2th visit

【肉&おでん 金沢風土研究所】

050-5596-7504

石川県金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢 B1F

https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999person
  • Food and taste5.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance3.5
  • Drinks4.5
2024/08visited1st visit

金沢おでん盛合せ
白エビ唐揚げ
竹葉 純米 能登を醸す

美味い日本酒と美味い金沢おでんを食べたいと思い足を運びました。赤貝(?)のおでんが出汁を吸ってえげつない美味さ、日本酒が進みまくります...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/05visited1st visit

商業施設地下1階のお店でした。
土曜日の夜18時前に伺いましたが、テーブルは予約席でほぼ埋まってました!

お通しにピリ辛の山くらげが出てきました。
結構辛くてお酒がよく進む

そして今回...

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3.7

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/04visited1st visit

【肉&おでん 金沢風土研究所】

050-5596-7504

石川県金沢市本町2-15-1
ポルテ金沢 B1F

https://tabelog.com/ishikawa/A1701...

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3.5

JPY 5,000~JPY 5,999person
  • Food and taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks3.0
2024/04visited1st visit

駅の近くで使い勝手が良いお店

ひと通り金沢名物がありました。
駅の近くなので、安くはないですが
おでんはどれも美味しかった。

能登牛も楽しみにしてたんですが
サーロインと牛タンしかなくて。
美味しかったけど、店名に「...

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4.0

JPY 4,000~JPY 4,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/02visited1st visit

タッチパネルで注文するスタイル。価格単価は少し高め。料理クオリティは十分。混雑時はおでんなどテイクアウト利用もいいかも。
お酒は地元のもの、お店オリジナルのもの、様々取り揃えている。
自分は予約し...

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste4.0
  • Service2.5
  • Atmosphere2.8
  • Cost performance3.0
  • Drinks3.0
2023/09visited1st visit

金沢名物と地酒

金沢おでん
治部煮
メヒカリ?だっかな?唐揚げ
全部美味しかったです。
でも店員さん
コッチは如何にも観光客ってカンジでメニュー聞いたり料理が来たらリアクションしてんだから少しは話しかけて欲...

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3.2

JPY 5,000~JPY 5,999person
  • Food and taste3.4
  • Service3.2
  • Atmosphere3.1
  • Cost performance3.1
  • Drinks3.3
2022/06visited1st visit

おでん~

金沢に出張にて~

夜は、事前に予約して行きました~

〆は、万味と決めていたので、ご近所で検索して行きました~

最初は、生ビールから~

テーブルのタブレットで注文するスタイルです...

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2.7

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/05visited1st visit

ホテル日航金沢の地下街ポルテにある居酒屋さん

金沢勤務の方に連れられてポルテに足を踏み入れました。
かつては多くの人で賑わっていたのですが、閑散として営業している店もまばらです。

その方は全くノープランだったようで、成り行きでこちらに入店...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Niku & Oden Kanazawa Fudo Kenkyujo
Categories Izakaya (Tavern), Seafood, Oden
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5596-7504

Reservation availability

Reservations available

Address

石川県金沢市本町2-15-1 ポルテ金沢 B1F

Transportation

From the east exit of Kanazawa Station, take the escalator down to the main entrance and head towards the Nikko Hotel (Porte Kanazawa B1F)【3 to 5 minutes on foot】.

206 meters from Hokutetsu Kanazawa.

Opening hours
  • Mon, Tue, Wed, Thu, Fri, Sat, Sun, Public Holiday

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
Average price

JPY 5,000 - JPY 5,999

Average price(Based on reviews)
JPY 4,000 - JPY 4,999

View spending breakdown

Payment methods

Credit card accepted

(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners)

Electronic money accepted

(Transportation IC cards (e.g., Suica), Rakuten-Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay)

QR code payments accepted

(PayPay, d Barai, Rakuten Pay, au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

27 Seats

( Counter 12 seats Table seats (2 seats) Table seats (8 seats))

Private rooms

Unavailable

Private use

Available

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Non smoking

Parking

Available

Coin parking available nearby

Space/facilities

Relaxing space,Spacious seating,Counter seating

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

Family friendly

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout,A house restaurant

Service

Parties over 2.5 hours,

Family friendly

Children welcome

If you are a family member or returning from work, please feel free to contact us.

The opening day

2018.12.13

Phone number

076-225-8647

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Online reservationInstant reservations. No sign-up required.