Review list : Ramen Kan 2 Ya

Char siu noodles

What else can I say?
I would go so far as to say he is the pinnacle of the fami...

2019.5.6 First visit

Tabelog Top 100 Ramen Restaurants 2020
I went for dinner with a senior coll...

The nearest station is unknown, but it is a ramen Ramen in Kanagawa.
There was a line.

It was ju...

15 minutes walk from Kaminagaya Station on the Yokohama Municipal Subway
Ownership change but direc...

Kan2 House (Kanagawa/Shimonagaya)
Katamekoime. In the Yokohama family lineage Ramen directly descen...

It's been a while since the Tamaki 2 family.
Because it's located on Route 2, I rarely had the chan...

It's located in a Ramen battleground.
This shop has the longest line.
After purchasing your meal t...

● 100 Best Ramen Restaurants EAST 2019

♦︎ Ring 2 family
(Konan Ward, Yokohama City, Kanagawa Pre...

Ramen is one of my favorite Iekei-ya.
It is a popular restaurant directly affiliated with the Yoshi...

Ramen ¥680

Today, I visited the Kan 2 family by car.
I visited during off-peak hours, but it was...

Let's go to Kan2ya, located along the Ring Road No. 2 in Kaminagaya! Hiromi~♪
It has been run by Mr...

This shop is directly descended from the former Yoshimura family.
What happened?
Aren't there more...

I went to "Kan2ya" with my son for lunch. Soy sauce Ramen with a boiled egg was 700 yen (price in 20...

After "[A:14000917, Sugita family @ Shin Sugita]", "[A: 14000059, Yoshimura family @ Hiranumabashi]"...

*December 15, 2007

Ramen (590 yen) - Kanjiya, a direct descendant of the Iekei head temple, "Yosh...

[Excerpt from Ramen Travelogue]

http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=195&kaisu=1
...

Vol-2020-001

Happy new year
For my first Ramen of the year, I went to Kanjiya, which is open eve...

Time flies and it's already the Arima Kinen race!

However, I didn't bet on the horse that came in...

I decided to have lunch here after the peak lunch hour! I wondered if the parking lot of the popular...

Yokohama City Kan2ya Add onions to make it firm

Personally, I think the default flavor is on the ...

寒く、ラーメン日和。
前を通りかかったら駐車場が空いている。
入るしかないと伺いました。
チャーシュー麺の並。
海苔、白髪葱。
麺硬め。
美味い。やはり吉村家系はソウルフードだ。
次回は...

家系ラーメンの口になってたから病院終わりに直行

オープン30分前に到着で3番目
でも ワシより先にベンチにニャンコが（笑）
人慣れしてる様で 次々と人がベンチに座っても逃げる様子無し 暫く...

言わずと知れた人気ラーメン店！

家系の始祖『吉村家』の吉村実会長から直系皆伝をもらっている直系店としても有名です！

車で帰宅途中に駐車場の空きがあったのでノリで突撃しました！ロードサイド店...

【店舗情報】
下永谷駅から徒歩14分ほど
平日15時半に訪問し先客は6名
店内は広々としておりどの席からでも広い厨房が伺えます。
初訪問のためデフォルトのらーめん(並)麺硬めとライスを注文
...

ラーメン 環2家　20250119
ラーメン　900円
30人くらいの並びだったが、40分ほどで着丼。回転早め
お好みは全てふつうでオーダー
濃度が高めの豚骨スープと醤油が綺麗にマッチしている...

前を通るたびに毎回行列で行ってみたい気持ちがついに爆発して1時間ほど並んで念願の訪問！

比較的空いてる？と思い夕方の15時過ぎに行きましたが、さすがの行列！

冷えた体に温かいラーメン染みま...

行列ができる家系ラーメン
個人的なおすすめは、かため、濃いめ、少なめの　

家系ラーメンだからというのもあるけど、ここは味が濃くて、麺のコシもあってとにかく美味しい

ニンニクたっぷり入れて...

やっぱりここから今年はスタート！値上げはあまり気にしない。
チャーシュー麺大盛にネギトッピング現金で！
いつもより大量のネギ！どうした！
ネギ味になってしまった！好きだからいいけど。
チャーシ...

正直言って店主が変わってから一時期は味がブレブレで、まあまあだったり全然だったりでどうした環2家と思っていた。
結果足が遠のいてた。
久しぶりにお正月に前を通ったら凄い行列だったから、落ち着いたタ...

平日の昼間で前に8人ほど並びがあり10分くらいで店内に入ることができました。

特に濃いめなどのオーダーはせずそのままだったのですがめっちゃうまい！！完成された家系ラーメン！
わたし的には濃いめ...

ラーメン（のり、ほうれん草トッピング） ¥1250

直系の家系ラーメンのお店に訪問
学生時代に吉村家に行って以来、久しぶりに本物の家系ラーメンを食べたが、これぞまさにという醤油がキリッとしてい...

15年ぶり？くらいに訪問しました。
吉村家直系に戻ってたんですね。

味玉と九条ネギをトッピングしました！
久々の直系だからなのか、昔のイメージとの乖離なだけなのか、以前ほどのインパクトはない...

新年初の環2家。今年は1日が休みで2日からOpenです。そんな2日目の夕方18時着で、先客は15人位。着までは35分とまぁまぁでした。

注文は4人で中盛りチャーシュー+味玉+海苔+ライスが２つと...

年明け一杯目は大好きな環2家。
16時前着くらいで並びは結構あり、1時間ほど並んで着丼でした。
トッピングは、ほうれん草、のり、味玉。
カタメ、オオメ。
もちろんライスも◎

脂多めにして...

ラーメン環2家何度目かの訪問！

◯今年食べ納めラーメン環2家となりますw

◯前客並び5人少ないと思いチャーンス！！

□チャーシュー麺大盛1350円
□海苔150円
□ライス150...

土曜日の11:45頃到着、外には10名ほど並んでいます。
先に食券を買い列に並びます。10分ほどで店内に通されました。
ラーメン到着、最初の一口は、衝撃的おいしさ！スープすごい！バクバク食べ進めて...

直系家系ラーメン求めて初訪問です

ツルりもちもちな平打ち中太麺
麺線短く小麦の風味良い家系と言えばの酒井製麺

肉の出汁感に豚骨の旨味も感じられるスープが旨い
カエシは強すぎず良い塩梅、...

またまたこちらに伺いました。
ラーメンと言うと家系ではなくやはり吉村家系が食べたくなります。
今日は、チャーシュー麺の中盛りにしました。
いつもは普通盛りで足りないので。
いつも通り、カドはあ...

環2家@横浜市港南区

チャーシューWメン
ｶﾀﾒ

久しぶりヽ(*'▽'*)ﾉ✨

燻製チャー✨抜群に旨い！
直系の旨じょっばーなスープも
最高です

激旨でご馳走様でした！
...

夕食前なので待ち無しで着席。
中盛りかためうすめ海苔増し1,200円。
ここは本当にブレの無い安定の旨さです。
麺はもちろん、スープは醤油の立ちとまろやかな豚骨が絶妙なバランス。
チャーシュー...