Review list : Yoshino Sushi Honten

Nihonbashi, the place where the Five Streets began.
In the Edo period, many people gathered at the ...

Generally, I don't write reviews for revisits.
I used to visit this place about once every three mo...

A well-known, long-established restaurant.
Even at night, you can have fun with just 10,000 yen,
A...

Yoshino Sushi, the birthplace of fatty tuna, is now offering takeaway lunch, so I went there right a...

Sushi in Yaesu. The balance between the toppings and the sushi rice is excellent. It's very deliciou...

I was looking for a light lunch in the Nihonbashi area and came across this place that I had been th...

A long-established sushi restaurant located behind Nihonbashi Takashimaya.
I'll be returning for a ...

I've been going there for lunch for a while now.
I went to the main store ✨

Usually, they are li...

Famous for its reasonable lunch, Yoshino Sushi Main Store in Japan Bridge.

It is also famous as t...

A long-established restaurant that is the birthplace of Toro. Lunch is reasonable and perfect for a ...

A long-standing Sushi in Nihonbashi
Nihonbashi used to be home to a fish market, and Nozushi, which...

Nigiri sushi ￥1,620 (tax included)
If you want to experience what a long-standing Sushi is like, wh...

It has been operating in Japan Bridge since the Meiji era
Mr. Yoshino Sushi.
A long-established Su...

A long-established store that originated in Toro nigiri⋯
I went to "Yoshino Sushi Main Store" in Ja...

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➡How to get to the store [=access]

3 minutes walk from Nihonbashi Station on t...

Lunch nigiri is a must.

I went in around lunchtime. There were three seats available at the count...

Even if you sit at the counter, the food comes all at once. It's quick and stylish. It feels like yo...

Nihonbashi Development

In search of delicious sushi

Today I went to Yoshino Sushi, an Edomae s...

A long-established sushi restaurant in Nihonbashi.
I will visit again for lunch.

"Nigirizushi L...

鯔背ｲﾅｾな舎利である。

甘みをほぼ感じない。砂糖は入っていないのだろうか？酢と塩。酸がキリリ立ち、コクの粕酢を感じる。だからなのか米の甘み旨みをダイレクトに感じる。米肌が輝き口内ではらはら解け...

テレビで見ましたが、油の乗ったマグロの部位を「トロッとしてるからトロでいいんじゃない？」ってお客さんから言われて名付けたとのこと。それまでトロは捨てていた、と言うから今では考えられない話ですが。そう言...

念願だった、145年前の1879年創業の老舗江戸前鮨のお店に、ようやく伺うことができました。
開店前から、20名程度並んでいました。
3300円のにぎりと赤だしを頂きました。
天然マグロが、大変...

「とろ」発祥のお店。
最近、東京に行くと必ず寄ってる気がする。
今回は初めての夜訪問。

とりあえず10貫のセットを頼み、あとは気の向くままに個別注文

どのネタも美味しいけど、やっぱり「...

4950円のにぎりセットとビールを注文しました。
さくっとこういうのを食べられるのはとても嬉しいですね。
最近は少し安くて美味しいお寿司屋さんもそこそこ出てきていますが、常連さんも多くいるようでし...

日本橋にある江戸前鮨の名店。良く行くお店でお鮨は美味しいのだが、お酒が一種しかなく、櫻正宗と言う甘口のお酒で鮨には合わない。鮨が売りだからお酒は力を入れていないらしいが、全くもって勿体ない。良いお酒が...

金曜日のランチに吉野鮨本店さんに伺いました。13時ごろでしたが並ばずに入店できました。着席するとキビキビした女性の店員さんがメニューを広げて、4種類ある握り寿司の説明をしてくれました。3300円...

久しぶりの平日休みだったので、思い切ってお寿司を食べに行ってきました。
お昼のメニューには飲み物が書いていませんが、瓶ビールの注文が可能(ほかもあると思います)でした。
どのネタも最高に美味しく、...

存在はずっと気になっていたけど、今日通ったら行列がゼロ…！
これは運命と思いお邪魔しました。

中トロがいただきたかったので、にぎりずし8貫2,750円を注文。
満席だったので、20分位してか...

⭐️名店
2,750円(トロあり)
人気の江戸前寿司を調べていたら見つけた店である。曰くトロが初めて提供された店らしい。
日本橋高島屋徒歩2〜3分の近場、大きい看板が目印になる。
ちょうど12...

ランチにて訪問。
12時前に着いた時には既に5組ぐらい並んでいた。30分弱ほど待って入店。
店内は、伝統と歴史を感じさせるが庶民的な雰囲気でとても良い。
にぎりずし(3,850円税込)を注文。
...

ねっとりしたトロがとろとろでした。
卵が変わった形です。穴子は溶けました。
乃池のあなごもおいしいですが、こちらは口の中で消える系。味噌汁は別注文のようで、頼まなかった事を今後暫く後悔しています。...

平日の11時40分頃にお店に着いたときには待ちなしでした。
お店の中はカウンター常に8割位埋まっていました。
1階満席になれば2階もあるみたいです。

注文はお寿司8貫セットしました。
8貫...

土曜のランチに伺いました。
一部常連の方は予約しているようでしたが、基本予約はできません！11:00オープンで、10:40ごろから並びましたが、すでに2組並んでいました。

カウンターに着席し、...

老舗のお寿司屋さん。
席が準備できるまでしばらく外で待たせる、写真は目の前の料理のみ、などサービスは手厳しい。

ランチは10種ほどメニューの選択肢がある。にぎりは4段階あり、2番目に安価な27...

ここは江戸前寿司の総本山と称される、明治12年(1879年)創業の屈指の寿司屋の名店！トロ握り発祥でも有名です！

通常は”日本橋”にある店も“丸の内ランチ”で括ってしまうことがありますが、この伝...

野鮨本店／東京 日本橋
食べログ3.67 食べログ百名店
✔︎夜にぎりずし　10貫4,950円
✔︎鮪トロ、鮪漬け、トロたく、ホッキ貝追加
✔︎レモンサワー


創業140周年(...

東京都のご当地グルメである江戸前寿司。人気店である吉野鮨本店にて食べました。リーズナブルな価格で本格的なお寿司を食べられます。まず、シャリがとても美味しいです。ネタもマグロは脂がのっていて、白身魚も熟...

焼いた穴子はほわほわで塩で美味しく味わいました。
お寿司もネタとシャリが大きすぎずに食べやすい。
カウンターも皆さん和気あいあいとしていて寿司屋独特の嫌なピリピリ感もなく楽しめました。
これなら...

レトロな雰囲気、老舗感溢れる寿司屋さんのランチにウォークイン。
握りの数で2,200円～3,850円のセットです。奮発して、11カン+巻物半分の3,850円コースです。

醤油が塗られて、ネタの...