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高山で飛騨牛を食べたいと訪れました。あちこち散策した結果、並ぶのあまり好きじゃないため、お店の雰囲気が良かったのとクオリティが高そうに感じたため、飛騨高山ミートさんに入りました。
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ドアノブさん
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店名 |
飛騨高山ミート
|
---|---|
ジャンル | 洋食、ステーキ、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6617 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR高山駅徒歩11分 高山駅から737m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年10月6日 |
電話番号 |
0577-57-7155 |
初投稿者 |
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私はサーロイン、妻は赤身のモモステーキにしました。
サーロインは飛騨牛の肉質はきめ細やかで柔らかく、美しい霜降りが口の中でとろける芳醇な香りと味わいでした。
モモは厳選された良質の部位をステーキにしているようで飛騨牛のとても柔らかい部分を使用しているとの事。赤身でさっぱりとしており、脂身の苦手な方にお勧めです。
飛騨牛のステーキを美味しく味わえる焼き加減はミディアムレアとの事で、この家庭で焼いたら一番難しい状態で提供してもらいました。
ステーキはシンプルな調理法で、飛騨牛そのものの旨みを存分に愉しめるようにされているとか、肉質はきめ細やかで柔らかく、美しい霜降りが口の中でとろける芳醇な香りと味わいでした^_^
私たちはランチタイムに利用しましたが、待ちは30分くらい、昼を少し過ぎた13時頃だと待ちもなくなり席も空いてました。
一階はカフェと土産ものショップ併設でゆっくりできました。