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江の島 × フレンチ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、senac253さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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senac253 口コミ1,498件フォロワー2,232人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

4.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

都内からでも通いたい。名店出身シェフが鎌倉に

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予約困難店「TSU・SHI・MI」
(現在は移転準備中？)出身のシェフと
パティシエールである奥様ご夫婦で
営まれている鎌倉のお店。

お店の目の前を江ノ電がすれすれの距離で
走るのが江ノ電沿線ならではの風景。

前々から行きたかったお店ですが
やっとお伺いできました。
遠いのもあったりスイーツ優先だったりで
結果的にはこれから1時間以上かけても
通いたいと思える素晴らしいお店でした。

コースはランチのフルコース6皿で
¥5,555とリーズナブル。
しかも、最後のデセールまで抜かり無し。
デセールが出てきた時はびっくり。
最後までクオリティをキープしたままの
コース、しかもランチで、なかなかお目に
かかれないです。

内容は
・アミューズ
大地の恵み 40種類の湘南野菜

・冷前菜
蕾菜、蛍烏賊、からすみ、黄金柑
フロマージュブランのソース

・塩パン

・スープ
新玉ねぎのポタージュ
スナップエンドウ、木の芽のオイル、
カシューナッツ？

・魚料理
鰆、キャベツ、自家製ベーコン、トマトのソース

・肉料理
山口県産むつみ豚"肩ロース"ロースト
もびる、わらび、たけのこ、うど、などの
山菜の天ぷらと山菜ソース。

・デザート
苺と、しょうがのクレームブリュレ

すべてのお皿が印象に残ってるし
美しく、シンプルに美味しかった。
そして発見や驚き。
ありきたりな言葉ですみません…笑

強いて、本当に強いて言うなら蛍烏賊と
豚肉&鎌倉の山菜。
豚肉は脂の部分まで美味しく舌に残る後味が
しつこくない。
山菜ソースの苦味と塩気が新鮮。

そして前菜の"大地の恵み"ですが
40種類！の鎌倉(湘南)野菜を使用。
TSU•SHI•MIへのオマージュでしょうか。

ブラックオリーブとアンチョビベーコンと
アーモンドを合わせた調味料と一緒に
いただきます。

香味野菜と一緒にだったり酢漬けだったり
生だったり茹でられたり
ひとつひとつ丁寧な仕事が施されていました。

自然と食べ比べになっているので
それぞれの味わいが濃く、
ひとつひとつの良さがわかりやすい⁎

甘いのは甘い、独特なのはより独特
小さいからこそ味覚が研ぎ澄まされる
のかもしれません…

大地の恵み、ありがたい…
お野菜食べて癒される、いい食体験が
できました。
メニューが変わったらまたすぐお伺いする
予定です。

3

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senac253

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	Suzu
ジャンル	フレンチ、野菜料理、洋食
予約・お問い合わせ	0467-31-2506
予約可否	完全予約制 ※前日までに電話、または当店HPの予約フォームのみ受付の完全予約制 ※オートリザーブからは受付不可 ※当日のキャンセルは、キャンセル料100%（最低コース料金）頂きます！※仮予約不可 ※営業時間中は、電話に出られない場合がございます。翌日以降のご予約に関してはHPの予約フォームよりも受け付けております。 ※ご予約は1ヶ月先まで受付 ※1ヶ月前が定休日の場合はHP予約フォームのみ受付
住所	神奈川県鎌倉市腰越3-1-21 坂本ビル　1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急江ノ島線　片瀬江ノ島駅より徒歩12分　(1km) 江ノ島電鉄　腰越駅より徒歩2分湘南モノレール湘南江の島駅より徒歩8分 (600m) 腰越駅から111m
営業時間	月・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 料理12:30 ドリンク14:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理19:00 ドリンク21:30 火・水定休日 2024︎.12/19〜25 クリスマスコース営業 2024.12/26.27 振替休業 2024.12/31〜2025.1/2 冬季休業
予算	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5810826679425 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可幼少期の食事は、新しい発見で大切な経験だと考えております。窓越しに江ノ電を眺められる席は、お子様に大変人気がございます。当店は、年齢の制限は設けておりませんのでベビーカーで乳幼児のお客様にもご来店いただいております。 10席の小さな空間を、それぞれのお客様が素敵な時間をお過ごしいただける様、他のお客様にご配慮いただけますと幸いです。 ※お子様用のイスはございませんので、ご了承ください。
ホームページ	http://restaurantsuzu.wix.com/suzu
公式アカウント	https://www.facebook.com/restaurantsuzu/?locale2=ja_JP https://www.instagram.com/restaurant_suzu
オープン日	2014年4月26日
備考	【キャンセルについて】当日のキャンセル、ご連絡なしでの人数変更につきましてはキャンセル料100%(最低コース料金)をお願いします ※急な体調不良、お子様の事でなど、何らかのご事情によってご来店が難しい場合もあるかと思います。ご一報頂きその旨お伝え頂ければ問題ございませんので、必ずご連絡をお願い致します。(朝9時より電話受付しております) 尚、前日当店が休みの場合は、メールにてキャンセルのご連絡をお願いします。 restaurant.suzu@gmail.com ※ご来店が難しいと分かった段階で早めにご連絡いただく事で、食材のロス削減に繋がります。また、他にご来店を希望されていらっしゃるお客様をお迎えできます。席数が限られておりますので、ご理解いただけますと幸いです。よろしくお願い致します。 ※ベジタリアンの方など、詳細につきましてはHPよりご確認くださいませ。尚、ビーガン対応はしておりませんのでご了承ください。
お店のPR	料理人とパティシエールの夫婦が営む10席の、窓越しに江ノ電を眺められるコース料理 2016年より足柄にてSuzu農園を始め、休みの日は畑で野菜の栽培をしながら野菜と対話。なるべく添加物は使用せず、魚・肉・野菜から取ったスープを基に自然の美味しさを引き上げます。もちろんパンやアイスクリーム調味料も自家製がこだわり。“肉類、魚介があってこそ野菜のおいしさが活きてくる”という考えのもと、旬の食材を大切に…想いの込もったSuzuのコースをお楽しみください。 ...
初投稿者	海辺の肴（1657）