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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...敷居の高い小料理店のような外観で、美味しそうな雰囲気だった為、気になっていました。 ナスとフライ魚のおひたしは、しっかり鰹味でした。もう少しナスの美味しさが残っている方が好みですが、お出汁の味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。魚は何の魚かよく分かりませんでしたが、なぜか穴子っぽい少し癖のある味(濃いめの鰹味に合う)でした...
...■長崎市役所そばです(^-^)/ ■日替わりランチ ¥750 ■カレーに唐揚げトッピング ■日替り定食 ■おまかせ刺身盛り ■鰹のたたき...
...丸大豆に十分吸水させて絞る伝統的な製法でつくられた有機豆乳を使用。かつおや昆布だしを加えることで、湯葉ができるほど濃厚でありながら...熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました。野菜本来の旨みと鰹の風味を同時に味わえる温野菜自慢のおだしです...
...そんなメニューの中で、一番安い「日替わり定食」を選んだのでした。 〇「日替わり定食」(780円) 鰹刺身、茶わん蒸し(小)、小鉢はヒジキ...
...■長崎県産魚のすり身鉄板焼き ■島原産地ダコのカルパッチョ ■島原産地ダコとキノコのアヒージョ風 ■近海カツオのタタキ(入荷時のみ) ■...
...■白御飯 ■漬け物盛り合わせ ■おにぎり 梅・葉山葵昆布漬け・かつお昆布・塩サバ・明太子・のり玉・鮭 ■【お茶漬け】...好物の光りものは今回はカツオだけ...丼は本マグロと鰹だったが...
...美味しかったものは◎ ◎刺身盛り合わせ 平目、ヒラマサ、カツオ、カンパチ、中トロ 見た目映え映え。味も納得。 ◎ふぐ刺し(アラカルト)...* 刺身盛り合わせ(大皿)×2・・・でっかい!ヒラメ(エンガワ付)の姿造り、鰹...
...飲み放題2時間1200円+税*4 お造り五種盛り合せ1298円+税*2 藁焼き鰹の塩叩き498円+税 シーザーサラダ398円+税 串焼盛り合せ(鶏もも、鶏皮、ぼんじり、砂肝、ねぎ:塩で)698円+税 藁鰹塩叩き538円税込み(以下レシートからなので税込みで)...砂肝、ねぎ:塩で) ■お造り五種盛り合せ ■お通し3点盛り ■何だっけ ■藁焼き鰹の塩叩き...
...刺し盛りをいただきました。 写真でお分かりかと思いますが、鰹の身は焦げ茶色に変色しています。 天使海老の一本揚げに至っても、焦げ茶色に変...
...■みぞれつゆしゃぶ 1人前 創業以来の人気メニュー。国産のブランド豚を使用した、さっぱりおろし鍋。鰹と昆布が香る特製だしスープで上質な豚肉や新鮮野菜をしゃぶしゃぶ...
旨唐揚げ×居酒メシを楽しむ大衆酒場|2.5時間飲み放題付コース充実|ドリンク50種以上あり
225人
貯まる・使える
...やや高めであったが美味しかった)、焼き鳥(鶏皮2本、ぼんちり2本をタレで。普通の味で328円)、カツオ刺身(長崎のものかは不明。523円...
...■「三品盛」は鯛真子煮凝り、トマトのレモン煮、鰺芋寿司 ■「刺身」は太刀魚と鰹 ■「揚げ物」は卓袱料理ならではのハトシ ■「焼き物」は鱸の香梅焼き...最初に出汁を一口飲んだ途端、「この店にして正解!」と思えます。鼻腔を抜ける鰹出汁...
...麺は中細麺、結構もちもちして、美味しし。 だしも昆布、かつおのあっさり、やさしい。薄味ながら奥深い感じ。 今日は、ゴボウ天...こういうタイプのうどんも美味しいですネ。^^ カツオと醤油が少し強めのダシで、 私の舌には、塩分もチト高いカナ...天かすがついてきたのもうれしいです。 とにかくこんぶと鰹と思われる出汁が濃くスープが美味しい~!...
...鱧鍋等々、本当にリゾートホテルの食事としてはレベルの高さに感激しました。 刺身は、サザエ、ヒラス、タイ、カツオにホタテ等、新鮮で流石長崎...
...店員さんも親切だし味が上回るのでよしとしましょう。 注文したもの ・お刺身盛り合わせ ・くじら3品盛り ・かつおの酒盗 ・海鮮納豆 ・揚げ出し豆腐 ・白身魚の天ぷら ・うちわ海老の味噌汁 どれも美味しかったけど...
...・ お造り 甘鯛、おお目鯛、本鰹、鯖 兼正の鮫肌山葵おろしと、煎り酒が添えられる。...冬瓜のカボス漬 結構カボス強いけど爽やかで美味しい 刺身 鰹、鯖、おおめ鯛(めいち鯛)、タコ 鰹は梅肉で意外に合う タコはめちゃくちゃ柔らかい 鯖は少し炙って塩で おおめ鯛は旨味が濃い どれも新鮮で旨い 土瓶蒸し 松茸...
...店内は10名程は入ります。 〇 煮込みもといラーメン (650円) 豚骨(げんこつ)、野菜、かつおだし、昆布だしベースのスープに加えて味...
...■長崎自慢!! 新鮮刺身定食 ■刺盛プリプリ ■うちわエビ ■なまこ ■やいとカツオ ■鴨わさび ■ランチメニュー ■刺身三点盛り ■角煮パイ ■お店の様子...ホントかよ??と思ったのだが… うちわエビ、やいとカツオ...
...3人でお腹いっぱい満足して帰りました。 ごちそうさまでした。 長崎の街中華のお手本みたいなお店です。リーズナブルな価格かつお味に大満足です...
...お昼にお得なランチ(1000円)をいただいたのですが、 今回はディナーで3700円のコースをいただきます。 ☆アミューズ カツオのマリネ ☆前菜 シェフが我が子のように大事に3週間かけて作った生ハムとパテだそう...
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