리뷰 목록 : Bishu & Sakana Waki

都萬牛焼き切り
都萬牛カルパッチョ
刺身盛り
延岡メンマ
チキン南蛮、大根の唐揚げなど
その他注文したものもあるが、撮り忘れた。
お店の女将も交えて
都萬牛の生産者と一緒に食べた日。
...

ここは焼酎の種類がたくさんあって、珍しいものがたくさんあります。店主も焼酎にすごく詳しくて聞くといろんなことを教えてくれます。
料理もすごく美味しくて食べたいものがありすぎるので一度では食べきれない...

宮崎県産の食材にこだわった創作料理系居酒屋

お肉に野菜、魚、お酒など宮崎県産にこだわっており、県内の逸品が集まってます！！

この日は県外の方を連れて行きました。

刺身に、モモ焼き、チ...

地元の人に勧められて、一人二次会で訪問。11／1は焼酎の日だそうで、その日はコロナ明け後初の復活焼酎イベントの夜だった。9店舗がそれぞれ蔵元さんとタイアップしており、ワンコインとかで一品料理と合わせて...

祝7周年
凄いねー

カラスミをちょっと炙って酒をのみ、炙らずに食べて酒を飲み、しっかり炙って熱々のカラスミで酒を飲み
あー美味しい

メンマも美味しかった

これから寒くなって来たら...

瓶ビール赤星800

■限定5食宮崎の鶏のレバ刺し1200
とろとろー
添えられたいちぢくも良いあいのて

何を注文するか迷ったのでスタッフの方に
おすすめをお伺い。
お出汁が美味しい...

鳥の陶板焼きや五食限定の鳥レバーが美味しいかったです。
あと野菜の揚げ出しも！
パスタは量が多いので、気をつけて（笑）
飲み物は焼酎がたくさんあって、オススメを沢山呑んでしまった。
ワインも美...

宮崎の夜三件目で21時前にお伺いしました。（本当は一軒目で来たかったけどいっぱいでした）
めちゃくちゃ焼酎の種類あってわくわく。
焼酎をワイングラスで飲んだのは初めてかもしれません。
見たことの...

▷ @waki.bisyu.sakana
・鶏のレバ刺し
・めんたいポテサラ
・都萬牛すじのだしおでん
・ベジ南蛮
・鶏ももの唐揚げ
・ぞうすい

この日思ったのが、スタッフさんが素晴...

いつも満席な人気の居酒屋の和季✨

ちょっと遅い時間なら空いてる時があるから、晩御飯が遅くなった日は和季！

めんたいポテサラ
都萬牛の牛すじおでん
ベジ南蛮
鶏の唐揚げ
鶏のレバ刺し...

宮崎の繁華街で、拘りオーナーが厳選した沢山の食材が食べられる居酒屋さん。
赤身が特徴の西都・都萬牛の炭火の焼切り盛り超絶品！
限定5食の宮崎の鶏のレバ刺しも絶対に食べてほしい。
大根のから揚げも...

2023-24 年末年始の九州の旅で

宮崎にやって来た旅浪漫であります。

旅の八日目。　宮崎二日目の夜です。

いろんな宮崎の焼酎が呑めるとの情報をいただき

前日に予約して伺った...

久しぶりの再訪です。
平日の夜18時頃にお伺いしました。

翌日が朝早くから仕事でしたので、軽めの単品注文で。

ドリンクは、角ハイボール（税込600円）を数杯。
ホントは日本酒も飲みたか...

なにを頼んでもとっても美味しくておどろきました！
牛肉のカルパッチョはたっぷりのいちじくが添えられていて、一緒に食べると美味しさが増しました。
だし巻き玉子がイカスミを使っているとのことで、真っ黒...

▷ @waki.bisyu.sakana
和季 6周年おめでとうございます。

おったまげたよ、和季定食。
ご飯のお供多い定食大好物すぎて私大興奮。
この日はとてもレアな和季定食をいただきま...

和季6周年
やっぱり他よりも旨いレバ刺し
都萬牛の炙り焼きはどれだけ食べても胃もたれしない

昨日限定？
和季定食はご飯のお供がすごい旅館の朝ご飯みたいな充実感

新メニューのたけのこチ...

ネットで見つけて予約しました！お店は15名ぐらいがキャパの小ぶりな店舗ですがスタッフさんとのコミュニケーションも豊富で非常に良い空間でした。

料理はもちろんと言っていいほど美味しいです！
少し...

▷ @waki.bisyu.sakana

久しぶりに和季さんへ。
ある程度自分が好きな物は制覇したかな？と思っていたんだけど
メニュー表開いたらいつの間に？というメニューもあり
大将い...

もー和季のメニューは全部食べただろうって思ってたらチーズホンデュは食べたことなかった

チーズにくぐらせるのはフォカッチャにトマト、そして煮物
これがチーズと合うんだ

そして残ったチーズは...

今日は、久しぶりに晩ごはんでこちらに伺いました！こちらの明太ポテトサラダは、見栄えもいいですが、とても美味しいんですよねー。また、こちらの特製ドレッシングが絶品なんです。カルパッチョを和風にアレンジし...