주소 | 東京都中野区中野5-65-11 筑紫ビル B1F |
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교통수단 |
나카노 역에서 148 미터 |
점포명 |
Miso ga Ichiban
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종류 | 라멘, 쓰케멘 |
03-6454-0189 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
東京都中野区中野5-65-11 筑紫ビル B1F |
교통수단 |
나카노 역에서 148 미터 |
영업시간 |
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가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2015.10.15 |
맛집 홍보문 |
신선한 수제 국수와 깊은 된장 감칠맛에 빠진 리피터가 속출 "된장이 제일"
연령 성별 불문하고, 나카노의 「된장 좋아」를 포로로 하고 있는 「된장이 제일」. 다른 가게와 다른 것은 그 된장에 집착하는 방법. 신슈나 홋카이도 등 일본 전국에 있는 된장처에서 들여와 된장을 황금 비율로 혼합해, 맛의 철저 연구를 거듭해 온 결과 탄생한, 일품의 된장입니다. 상질의 동물계 식재료와 신선한 야채를 더해 정중하게 화입해, 극상의 돼지뼈 스프
...와 아울러 극상 진한 스프에 리피터 속출. 특히 가게 안에서 매일 마음을 담아 반죽한 자가제면은 신선한 국산 밀의 맛을 맛볼 수 있다고 평판. "발사"의 신선함과 관능적인 모찌 모찌 느낌이 베스트 매치. 스프를 마시면서 느끼는 "깊은 감칠맛"의 여운의 정체는 문외 불출하면서… 이것이야말로 다시 맛보고 싶어지는 비결. 아직 맛본 적이 없는 사람은 꼭!