Name: にぼらや 西銀座通り店
Address: 新市街2-2, 熊本市中央区, 熊本県, 8600803, JP
Telephone: 096-354-8897
Price range: ～￥999
Rating: 3.42

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1～20 件を表示／全 335 件

真夜根津口コミ62件フォロワー14人

3.6

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

〆の常連　

禁断の〆のラーメンとご飯。〆ラーは久しぶりということもあり、取引先のお誘いに乗ってしまった。やはりお酒の後は理性が緩む。

煮干しに鰹節に、鶏ガラと豚骨もスープに入っているのかな。旨い。ニンニクも...

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hangyojin 口コミ33件フォロワー6人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

飲んだ後の、一杯！
胃に染みる、美味い、あーって声が出る。
ホッとする。カツオ節を入れる。
また良い香り。なんだかな〜。
ただ、ただ美味い。
酔わずに食べて見たいと気付くのは私だけだろうか。...

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アルチュチュ口コミ44件フォロワー3人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

鰹節を投入

煮干しラーメンは、煮干し特有の雑味は無く、柚子の香りもあり、麺もスープも美味しくいただきました。
鰹節は好みで入れる事ができるので、嬉しいかぎりです。
ライス付きで、最後にスープを入れ、雑炊でいた...

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au6 口コミ109件フォロワー26人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

年末年始、友人たちと飲み終わりに伺いました。
鰹節がのっている一風変わったラーメン。
いつも飲み終わりはとんこつラーメンなんかを食べたくなりますが、これはこれでさっぱりとしたスープで内臓に染みました。

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ishi1584 口コミ85件フォロワー20人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/12訪問1回目

あっさり高クオリティなにぼしラーメン

土曜日の13時過ぎに訪問。先客はなし。シンプルなにぼしラーメンを注文。スピーディーに提供。あっさりシンプルな煮干し風味のスープだが深みがあり好みのど真ん中。付け合わせのチャーシューとメンマはは味付け、...

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タベノミジャパン口コミ55件フォロワー5人

4.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問2回目

にぼらやで酸辣湯麺食べてみた

友人との忘年会の帰りシメはやっぱりにぼらやさんで決まり。にぼらやではいつも煮干しラーメンにするのですがこんかいは酸辣湯麺食べてみました。
酸味も辛味もマイルドにまとまってました。
ただやっぱりにぼ...

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旨いものハンター口コミ41件フォロワー16人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

熊本の魚貝系スープのラーメン屋さん、にぼらや。多分お店の名前の由来は、煮干しのラーメン屋ではないでしょうか。にぼらや。スープは十分濃厚に煮込んでありますが、豚骨のように胃にもたれる感じは無く、...

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ピロリン1105 口コミ66件フォロワー8人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/10訪問1回目

琥珀のスープが美味しい！

熊本出張。昼に移動がありお昼食べないで夕方に訪問。新市街の真ん中、飲屋街の一角でたまたま腹ペコで前を通りフラフラと入店。このお店は初めて伺いましたが、以前別店で食べた時の記憶も薄くワンタン麺ご飯付きを...

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masato515 口コミ811件フォロワー348人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/08訪問1回目

熊本で飲んだ後の〆の煮干しラーメン♪

飲んだくれた後に〆に食べました。
あっさり系の煮干しラーメンでした。
特段うめぇ～って記憶はありませんので普通かな。
さすがにご飯付きでしたが、ご飯はお断りしました。
飲んだ後には、ちょうど良...

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たけちまる0123Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1139件フォロワー3883人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス2.8
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.1

2024/08訪問1回目

煮干しラーメンチェーン店

熊本市にあるにぼらやさんへお邪魔しました。

熊本県熊本市中央区新市街2-2 にあるお店ですね。
西銀座通り沿いにあり、熊本では人気の煮干しラーメン屋さんです。

さて、ラーメンハシゴ！
...

2

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けいちゃん☆口コミ1093件フォロワー227人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

締めラーメン

熊本のラーメン屋さんです。
飲み屋街の中にあるので、締めにちょうどよいです。
にぼし系ですが、すごくさっぱりしていて、つるっと食べられます。
つけ麺にしましたが、麺を食べた後にライスをスープに入...

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tk3515 口コミ277件フォロワー72人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

濃厚煮干し！

飲んだ後遅めでもやってるラーメン屋

煮干のパンチが効いてて飲んだ後は最高のラーメンです！
ご飯付きで1000
卓上にはカツオ節がありそれをどっさり入れてダシ感すごいです！

とても美味し...

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hero0621 口コミ198件フォロワー52人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

熊本出身の知人よりおすすめされての訪問♪

スープはさっぱりしてて、最後まで完食しちゃいましたw
途中で鰹節による味変ができたのと雑炊にしていただける点がかなり良かったです( ´∀｀)

そ...

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マス　オオヤマ口コミ7387件フォロワー3579人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

淡麗系…煮干し？？

http://wineninja.net/t-0307/

えぐみを感じるレベルのむせかえる煮干しを求めて訪問すると肩透かしを食らいます。

ここは淡麗鶏がらラーメンのお店…

近くの点数...

1

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takes288 口コミ298件フォロワー110人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

煮干しラーメン（ご飯付）　1,000円

〆のラーメンとして食べに行く。煮干しラーメンを久々に見たので期待度高く訪問。
東京のかなり濃いめの煮干しラーメンを食べてきたので少し物足りないかなという...

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yamakazu227 口コミ172件フォロワー28人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問2回目

にぼらやに行ってきました

日曜日の19時ごろに伺ったら待つことなく座れました。煮干ラーメン（ごはん付き）を注文。最初に鰹節を入れて美味しくいただきました。麺はふつう麺で、煮干しが効いたスープでした。食べ終わった後にご飯と黒七味...

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ハイランドパーク4.42 口コミ703件フォロワー1117人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

熊本の〆のラーメン

飲んだ後の〆のラーメンを探していて発見。

にぼしラーメン　ごはん付き　1,000円

スープが、鶏がらとにぼしの味がしっかりしていて、めちゃくちゃ美味しい。
半分くらい食べてから、鰹節を入...

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TO10 口コミ125件フォロワー90人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.7

2024/05訪問1回目

深夜に食べるラーメンとしては良かったです

鰹節がたっぷりのラーメンって、初めて食べました。
予想できない味でしたが、食べても理解は中々できなかったです。
ただ、ラーメンの味は美味しかったです‼︎

ミニチャーシュー丼は、ネギと水菜が良...

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mjさん口コミ13件

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

ランチこぶりちゃんセット1,000円
二日酔いの状態で食べました
飯にもラーメンにも水菜が入っていて水菜の歯応えが良いアクセントになっていました。
煮干しラーメンとしては味は控えめに感じました。...

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bottarga 口コミ2231件フォロワー590人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

熊本でとんこつではなく煮干しラーメンの人気店

とんこつラーメンが有名な熊本ですが、煮干しラーメンとして人気で評価の高いお店です。以前から名前は聞いてたけど、熊本でとんこつ以外食べるのもなあと思って避けていましたが、この日は目当ての店が何件か閉まっ...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	にぼらや西銀座通り店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、担々麺
お問い合わせ	096-354-8897
予約可否	予約不可
住所	熊本県熊本市中央区新市街2-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電「辛島町電停」もしくは「花畑町電停」から、いずれも徒歩約3分程度。熊本交通センターから徒歩約6分程度。辛島町駅から146m
営業時間	■ 営業時間【平日】11:00～翌3:00　os2:30 【休日前夜】11:00〜翌4:00　os3:30 【時短営業のお知らせ】新型コロナウイルス感染拡大防止策として、しばらくの間、営業時間を変更いたします。 11時〜15時 19時～深夜2時休日前深夜3時までお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。 ■ 定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	19席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.niboraya.com/blog.html
お店のPR	【持ち帰り＆出前スタート】煮干しベースのあっさりした旨し一滴。〆は雑炊で。ハッピーアワー◎ 辛島駅徒歩2分。「にぼらや」の大きな看板が目印。料理長が長年の試行錯誤の中で作り上げた「煮干しラーメン」は絶品です！【チャーシュー麺】【つけ麺】【タンタン麺】一日５０食限定の【カレーラーメン】半熟煮卵入りどんぶりも！素材の良さを生かした「煮干しラーメン」にはラーメン特有の「喉の渇き」がないので最後の一滴までいただけます。ハッピーアワーで平日16時～20時、学生さん全品250円もお得！ ...
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初投稿者	まるちん（23）