fudo(フウド) - 京都市役所前(イタリアン)

京都市役所すぐ◆日本人にしか作れないストーリー性のあるイタリア料理をこだわりの空間で味わう

店名の「fudo」は日本語の「風土」が由来。その名が示す通り、日本の食材を使った、当店ならではのイタリア料理をご提供。味だけでなく見た目の美しさ、食べた後の幸福感と余韻の残るお料理の数々に魅了されているお客様も多くいらっしゃいます。インダストリアル調の暖かな空間で、日本のワイナリーから仕入れるワイン片手に、当店の料理の奥深さを五感でご堪能ください。

お店のこだわり

料理

日本人にしか作れないイタリア料理。食べた後に残る幸福感と余韻

日本人にしか作れないイタリア料理。食べた後に残る幸福感と余韻

空間

インダストリアル調の店内。柔らかな明かりが照らすカウンター席

インダストリアル調の店内。柔らかな明かりが照らすカウンター席

料理

和のエッセンスを加えた、京都の地で創り出す新しいイタリア料理

和のエッセンスを加えた、京都の地で創り出す新しいイタリア料理

ドリンク

日本のワイナリーから厳選したお料理に合わせたワイン

日本のワイナリーから厳選したお料理に合わせたワイン

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

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口コミ

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  • mayu_112
    口コミ 352件 フォロワー 232人

    ピックアップ!口コミ

    前から京都に行ったら行ってみたいと思っていたお店。美味しい日本の食材を使用したイタリア料理店の「fudo」さん カウンターだと調理している工程が見れます。盛り付けも色鮮やかで目から楽しめるお料理の数々。 メニューは文字のみとなるので、想像をしながらお料理を待ちます。 必ず食べてみた... 詳細を見る

    fudo - 料理写真:

    2024/09 訪問

    1回

  • 酒飲み隊1号機たえたん
    口コミ 19件 フォロワー 96人

    なにを食べても美味しいお店

    2回目の訪問です。 ここはもう本当になにを頼んでも間違いないです。 最初に店員さんが何皿くらい頼んだらちょうどいいくらいか教えてくださるので、食べたいものをその品数に絞って... 詳細を見る

    fudo -

    2024/12 訪問

    1回

  • 殴られ兎
    口コミ 1,978件 フォロワー 803人

    センス抜群の創作イタリア料理!

    京都市役所前の人気イタリアン「fudo」。 前に訪問してめちゃくちゃ気に入った 「To.」の姉妹店にあたる。 ◯生八ッ橋と西京味噌フォアグラ  8年熟成のモデナのバ... 詳細を見る

    fudo -

    2024/09 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
fudo(フウド)
ジャンル イタリアン、創作料理、ワインバー
予約・
お問い合わせ

050-5600-7480

予約可否

予約可

当日でもOK

住所

京都府京都市中京区御池大東町590 加納ビル B1F

交通手段

地下鉄東西線京都市役所駅より徒歩4分
地下鉄烏丸線御池駅より徒歩6分

京都市役所前駅から304m

営業時間
    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00

  • 水・木・金・土・日・祝日

    • 17:00 - 00:00
    • 定休日

  • ■ 定休日
    火曜(祝日の場合は営業)
    2024/8/13(火)は営業します。
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

19席

個室

貸切

(50人以上可、20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

ドレスコード

なし

ホームページ

https://www.fudokyoto.com/

公式アカウント
オープン日

2017年6月1日

電話番号

075-253-6290

備考

就学されているお子様からご入店可能です
代理でのご予約は承っておりません

初投稿者

4129412941294129(5)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     17:00 - 00:00(L.O. 料理23:00)
    [火]
     定休日
    [水]
     17:00 - 00:00
    [木]
     17:00 - 00:00
    [金]
     17:00 - 00:00
    [土]
     17:00 - 00:00
    [日]
     17:00 - 00:00
    [祝日]
     17:00 - 00:00


    ■ 定休日
    火曜(祝日の場合は営業)
    2024/8/13(火)は営業します。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄東西線京都市役所駅より徒歩4分
    地下鉄烏丸線御池駅より徒歩6分

  • このお店の口コミを教えてください

    2回目の訪問です。
    ここはもう本当になにを頼んでも間違いないです。

    最初に店員さんが何皿くらい頼んだらちょうどいいくらいか教えてくださるので、食べたいものをその品数に絞っていきます。

    おつまみメニューから『生八橋と最強味噌漬けフォアグラ』を注文。
    見栄えも良く、新しい食感と味でとても美味しかったです。

    メインメニューから『リブロース和風豆板醤と卵黄のソース』
    脂身はそんなに...