口コミ一覧 : 割烹 渡辺

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 66

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ピックアップ!口コミ

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問2回目

大将と飲みたくて...

再訪

前回はランチで飲めなかったので、今回は夜の訪問+オーベルジュ泊で大将とトコトン飲んでやろうと訪問3ケ月前に予約...
翌日のUOZENと当店が目的店となります。

10月初旬に2Fの...

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  • 266419680 - 内観1

  • 245484859 - 外観1

  • 266419683 - ①【先付】
                      南蛮海老(=甘海老)の昆布〆、自家栽培紫蘇の醤油漬け添え
                      ★ 最初から変化球系の料理...醤油を紫蘇の醤油漬けに置き替えてしまう発想に驚き...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問2回目

2回目の渡辺さんは鴨懐石コース。新潟の鴨と日本酒とお魚を満喫…しかも贅沢な大将独占日。

 平日の18時に鴨懐石を予約して2回目の訪問。新潟駅から帰宅する地元の人達と同じ電車に乗って45分、駅からは5分。今日は贅沢な大将独占の日でした。ボタニカルで美味しい YASOジンソーダで喉を潤して戦...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/11訪問1回目

軽快な日本料理と軽快な大将のトークと唐突な娘さん紹介

JRの巻駅から徒歩2, 3分のところにある日本料理のお店。
新潟行ったら行きたいなぁと思っていて、今回日曜日のランチで伺いました。

横並びのカウンターで洗練されていながらも、どこか落ち着く店内...

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  • 割烹 渡辺 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問1回目

スタンダードコース 割烹 渡辺@肉食系グルメアーティストkazukazu

新潟県新潟市西蒲区の『割烹 渡辺』で「スタンダードコース」を食す。

最寄り駅はJR越後線「巻駅」。
駅から徒歩5分ほどの場所に構える。
2021年3月10日オープンの“日本料理を通じ、新潟の...

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  • 割烹 渡辺 - おまかせ
  • 割烹 渡辺 - おまかせ
  • 割烹 渡辺 - おまかせ

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/07訪問1回目

人生ベストのスズキとキジハタ‼︎ファンキーで人柄の良いご主人との会話も楽しめます‼︎

◆訪問時点の情報
食べログ 3.86
百名店 2023
ミシュラン★
ゴエミヨ3トック
料理マスターズ銅メダル2021年

◆料理満足度に対する食事料金
ややリーズナブル

◆...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2024/07訪問1回目

新潟を代表する和食店の一角

新潟市巻にある和食店「割烹 渡辺」。ミシュランガイド新潟2020特別版★。食べログ百名店2023。ゴ・エ・ミヨ2024 15.5/20。昭和8年、川魚専門店「うろこや」として開業、100名規模の大箱を...

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2024/07訪問1回目

和と中華の融合

新潟割烹渡辺さんと仙台中華のクロモリさんのコラボ。こちら新潟の渡辺さんで行われました。

超緊張されてると仰る渡辺さんですが、笑顔とお人柄が分かるトークでクロモリさんとの楽しいセッションとなりまし...

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

美味しい新潟の旬を頂けるお店。焼きたて熱々のヤマメが美味しかったです。蟹のお料理の上にちょこんと添えられた桑の実がなんとも可愛いくて嬉しい気分になりました。一皿一皿に拘られた器も楽しめます。炊きたて土...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

終始笑いっぱなしでした

ランチにお伺いしました。
新潟市内からは少し離れた西蒲区巻にある日本料理屋さん。
日本家屋の立派なお店で店内はカウンター席と個室があります。白木を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。素敵です。
...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

新鮮な新潟の野菜、お米、お肉、お米、全てを堪能できるコース。

新潟は柏崎のアラが高級魚ブランドとして有名。
旬は脂乗りの良い冬のようですが、初夏にいただくと脂が少なく香りの良いスッキリと味わい...

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4.6

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.4
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/05訪問1回目

新潟食材の地産地消と米所ならではのおもてなしと美味しく愉しいいオーベルジュです

割烹渡辺 さん

巻市にある和食オーベルジュ
ミシュラン星獲得の
割烹渡辺さん
ゴ・エ・ミヨ3トック
もおめでとうございます

5時過ぎに車で到着して
お店の前に駐車します
この町...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

地元の食材に命を吹き込み、一つ一つが旨旨。日本酒・ジンも豊富でリーズナブル。美味しい味醂にもびっくり。

 GWの合間の18時半に予約して訪問。新潟駅を17時47分発の越後線に乗ると18時25分過ぎに巻駅到着するので、そこから少し歩いてお店へ。
 一軒家、中に入ると広々とした素敵な空間が広がります。カウ...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

新潟県で楽しい大将が料理を手掛ける

新潟駅から巻駅まで電車で45分くらい。この内容で1人1万1千円のコースとはお値打ちすぎますね。もっと点数が高くてもおかしくない!大将はギャグ線高く面白くて楽しく、料理も美味しかったです。

巻駅...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

新潟の鴨会席に来ています。
真鴨、味濃いです。合鴨とは明らかに違いが。
途中にやりいか、寒ブリ刺身とセイコガニの甲羅盛りで口直しした他はすべて鴨料理。
特にレバーのコロッケはジビエ感タップリでブ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

新潟市西蒲区の名店
割烹渡辺で新潟の絶品 鴨 を頂いて来ました!
綺麗な油に肉質
改めて新潟の食材の豊かさを思い知らされました
魚介(ピンネタは豊洲直行ですが)だけでなくジビエ鴨も本当に美味い...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新潟に用事があって行く機会があり、せっかくなので美味しい食事をしたくて2ヶ月前に予約。
お店の人におすすめしてもらった鴨の懐石を注文しました。料理、ホスピタリティ共に、大満足。大将の料理に対する愛情...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

鴨会席を頂きました。

新潟を訪れるのは初めてでした。
新潟の伝統料理や調味料、お野菜のお話などとっても勉強になりました。

誕生日にお伺いしたので、美味しい和菓子もたくさん頂きました。
...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

獅子と日本海の幸の会席料理をひとり占め

GW明けの平日に予約して訪問する。
なんとお一人様で貸切り!カウンターでひとり、大将の渡辺氏を独占して美味しい料理をいただいた。
ほんとなら日本酒のペアリングを愉しむ会席料理店なのだが、今日はひと...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

【地産地消の楽しさを感じれたなー】
まあー!美味しかった!
もうー!満足でした!!
一皿一皿丁寧なお仕事が感じられる
お料理たちでした!
〆のご飯は白米(自然薯)、特製卵と自家製パンのサンド...

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3.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク3.8
2022/12訪問1回目

タイミングも悪く残念

提示された3択の中で一番上の2万円コースで訪問したが、他の安いコースの客との差があまりにも対価に見合っていないように感じた。

最後に小鍋の後に帳尻合わせのように出てきた鮑のバター焼きはしょっぱ過...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

日本家屋で味わう新潟食材だけで作られる日本料理

新潟・巻駅から徒歩3分ほどの場所にお店を構える和食のお店「割烹渡辺」。新潟駅から電車で約40分ほどのところにあり、ミシュランやゴエミヨなどのメディアからもノミネートされるなどの実力を誇るお店。

...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
割烹 渡辺
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0256-72-2859

予約可否

予約可

住所

新潟県新潟市西蒲区巻甲2443

このお店は「新潟市西蒲区巻甲2612」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

巻駅から227m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 09:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [昼]
    12:00~13:00まで入店
    [夜]
    18:00~20:00まで入店

    ■ 定休日
    第一、第三火水連休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://kappou-watanabe.net/

公式アカウント
オープン日

2021年3月10日

初投稿者

onikumaonikuma(2835)

最近の編集者

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    [日]
     09:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    [昼]
    12:00~13:00まで入店
    [夜]
    18:00~20:00まで入店

    ■ 定休日
    第一、第三火水連休

  • アクセス方法を教えてください

    巻駅から227m

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    JRの巻駅から徒歩2, 3分のところにある日本料理のお店。
    新潟行ったら行きたいなぁと思っていて、今回日曜日のランチで伺いました。

    横並びのカウンターで洗練されていながらも、どこか落ち着く店内。個室もあるけど、この日は使ってなかった。

    お昼のコースは11,000円と16,000円の2つがありますが、この日は11,000円のコースにしました。

    お料理が7品と白ご飯とそのお供、甘味...

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