徳武蔗屋(トゥクブサヤ) - 読谷村(居酒屋)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ウージ焼き酒場

徳武蔗屋

(トゥクブサヤ)

【日本初業態の酒場】当店でしか味わえないウージ焼き®️

当店は、豪快な炙り・絶品の肉刺し・自家製チーズが名物の居酒屋です!

牛・豚・鳥それぞれのお肉をにんにく味噌・塩麹・梅肉に漬け込み低温調理を加え、さらに"ウージ焼き®️"サトウキビの葉で焼き上げる風味高い逸品、当店でしか味わえないまーさむんをご堪能あれ!

泡盛は勿論、厳選した日本酒にナチュールワイン、オリジナルサワーも豊富にご用意しております。

地元・移住者・観光のみなさまで賑わう酒場へどうぞ、どうぞ!

お店のこだわり

料理

日本初‼︎【当店オリジナルの調理法】"ウージ焼き®"

日本初‼︎【当店オリジナルの調理法】"ウージ焼き®"

料理

【当店人気No.1】ウージ焼き三種盛り合せ‼︎

【当店人気No.1】ウージ焼き三種盛り合せ‼︎

ドリンク

沖縄唯一県産甲類酒【白鷺】を使用した読谷サワーシリーズ

沖縄唯一県産甲類酒【白鷺】を使用した読谷サワーシリーズ

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口コミ

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  • bigmoon714
    口コミ 16件 フォロワー 1人

    サトウキビを使用した炙り焼きメニューを筆頭に、店独自の創作料理がどれも絶品でした。炙り焼きでは、肉類も非常に美味しいのですが、個人的には魚介類が特に印象的でした。ドリンクメニューに... 詳細を見る

    徳武蔗屋 -

    2024/02 訪問

    1回

  • みっきいたんぽぽ
    口コミ 860件 フォロワー 311人

    名物「ウージ焼」がおいしい♥( ´ ▽ ` )ノ

    サトウキビの葉で肉を豪快に焼き上げるウージ焼が名物の居酒屋( ´ ▽ ` )ノ 一見普通の居酒屋さんですが、名物のウージ焼はもちろん、創意工夫されたお料理はどれもなかなかおい... 詳細を見る

    徳武蔗屋 -

    2023/04 訪問

    1回

  • ⭐︎ma⭐︎
    口コミ 215件 フォロワー 39人

    地元の知人に紹介されて来店。店内おしゃれでお客様も多く、活気を感じました。おススメの、サトウキビの葉で焼いたウージ焼とチーズ豆腐がメチャクチャおいしかったです!お酒の種類も豊富で、... 詳細を見る

    徳武蔗屋 -

    2023/09 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
徳武蔗屋(トゥクブサヤ)
ジャンル 居酒屋、沖縄料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-9317

予約可否

予約可

住所

沖縄県中頭郡読谷村字楚辺1137-1

交通手段

▼車で約15分圏内にあるリゾートホテル
・ホテル日航アリビラ
・星のや沖縄
・グランディスタイル 沖縄 読谷
・ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
・ホテルむら咲むら

▼車で約20分圏内にあるリゾートホテル
・ロイヤルホテル沖縄残波岬
・ルネッサンスリゾートオキナワ
・ベストウェスタン沖縄恩納ビーチ

※当店では、運転代行・タクシー会社の番号リスト表を各テーブルにご用意しております。
必要に応じてご利用くださいませ。
詳細は食べログ内「写真」→「その他」に掲載中!

営業時間
  • 火・水・木

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 金・土

    • 18:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休あり(※土曜日は電話予約受付中)

    ※19時以降の予約は店舗にお電話下さい。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

38席

(座敷24席 掘りごたつ4席 ベンチカウンター4席 カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 40人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

専用駐車場7台完備

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2020年2月22日

電話番号

098-989-0073

初投稿者

tsuyo6810tsuyo6810(24)

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よくある質問

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     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [土]
     18:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    不定休あり(※土曜日は電話予約受付中)

    ※19時以降の予約は店舗にお電話下さい。

  • アクセス方法を教えてください

    ▼車で約15分圏内にあるリゾートホテル
    ・ホテル日航アリビラ
    ・星のや沖縄
    ・グランディスタイル 沖縄 読谷
    ・ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ
    ・ホテルむら咲むら

    ▼車で約20分圏内にあるリゾートホテル
    ・ロイヤルホテル沖縄残波岬
    ・ルネッサンスリゾートオキナワ
    ・ベストウェスタン沖縄恩納ビーチ

    ※当店では、運転代行・タクシー会社の番号リスト表を各テーブルにご用意しております。
    必要に応じてご利用くださいませ。
    詳細は食...

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    サトウキビの葉で肉を豪快に焼き上げるウージ焼が名物の居酒屋( ´ ▽ ` )ノ

    一見普通の居酒屋さんですが、名物のウージ焼はもちろん、創意工夫されたお料理はどれもなかなかおいしくて、ついついあれこれ頼みたくなるお店でした♫

    店員さんも元気で笑顔がうれしく、観光客より地元の方に愛されるお店といった雰囲気が居心地良く、意外なナチュールワインがあったりもして、また来たいと思う楽しいお店でした...