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お店のこだわり
料理
秘伝のだし汁でいただく「鯨はりしゃぶ鍋」をご堪能あれ！
料理
こだわりの逸品をフルコースで味わう。特別なハレの日にも最適。
ドリンク
全国各地から厳選された地酒を、月替わりでお愉しみください。
空間
温かみのある落ち着いた空間。掘りごたつ席の半個室も完備。
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
様々な鯨料理を存分にお楽しみ頂けるフルコース全8品 どおぞの自信の内容です。慶事・ご接待に
- 利用可能時間
- 17:30～23:00
当店自慢の鯨はりしゃぶ鍋をメインに季節の味わいを盛り込んだ酒菜オードブルなどお楽しみいただけるコースです。
- 利用可能時間
- 17:30～23:00
鯨料理は当店にお任せください。鯨はりしゃぶ鍋をメインに鮮魚お造り、酒菜オードブルなどお楽しみいただけるコースです。
- 利用可能時間
- 17:30～23:00
口コミ
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口コミ 1,323件 フォロワー 1,434人北新地で味わう絶品の鯨料理はこちら！鯨の概念が変わります！
【どおぞの】TOP5000 食べログスコア3.75 大阪の北新地にあるこちらのお店。 鯨料理の専門店になります。 鯨料理の経験がほとんどなく、一度酷い目に遭ったのでどんな感じ... 詳細を見る
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口コミ 438件 フォロワー 262人鯨の見たことない部位もしゃぶしゃぶ
鯨のあれこれに感動した。この感動を冷めぬうちに記録しておく。 日本の食卓から消えた鯨肉。商業捕鯨が停止となってからもう40年近くになる。私を含め現代っ子が食卓に現れることはも... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
どおぞの
|
|---|---|
| ジャンル | くじら料理、鍋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7448 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東西線 北新地駅 徒歩1分 北新地駅から112m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） 掘りごたつ個室あり(3名～10名様用) |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
4月から禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
06-6345-5221 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[火]
17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[水]
17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[木]
17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[金]
17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[土]
17:30 - 23:00（L.O. 22:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
-
アクセス方法を教えてください
JR東西線 北新地駅 徒歩1分
JR大阪環状線 大阪駅 徒歩5分
地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分 -
このお店の口コミを教えてください
【どおぞの】TOP5000 食べログスコア3.75
大阪の北新地にあるこちらのお店。
鯨料理の専門店になります。
鯨料理の経験がほとんどなく、一度酷い目に遭ったのでどんな感じなのかちょっとドキドキしながら行きました。
平日の18時に4人で利用。
奥の掘り炬燵のテーブル席を使用させていただきました。
メニューを見ても鯨料理の食べ方がよくわからないので、コース料理の中の
鯨フルコー9...
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料理秘伝のだし汁でいただく「鯨はりしゃぶ鍋」をご堪能あれ！
調査捕鯨による良質なミンク・イワシ・ニタリなどの素材を使用した、こだわりの鯨料理をご提供。中でも、鹿の子・本皮・赤身の鯨肉を秘伝のだし汁でいただく「鯨はりしゃぶ鍋」は自慢の逸品です。また、脂がよく乗った旨味たっぷりの「尾の身造り」もおすすめ。そのほか、とろけるような食感の「さえずり造り」や、素材本来の味を愉しめる「本皮造り」などもございます。ぜひ、料理人が腕によりをかけた品々をお愉しみください。
料理こだわりの逸品をフルコースで味わう。特別なハレの日にも最適。
鯨の魅力がたっぷりと詰まったコースメニューもご用意いたしました。中でも、当店名物の「鯨はりしゃぶ鍋」をはじめ、「鯨刺し身四種盛り」や「鯨ステーキ」などの全8品を味わえる【鯨フルコース】はおすすめ。2名様からご利用いただけますので、記念日やご会食、ご宴会などにも最適です。そのほか、季節のこだわり鍋を愉しめる【てっちりコース】などもご提供。素材本来の味を大切にした、滋味豊かな品々をご堪能くださいませ。
ドリンク全国各地から厳選された地酒を、月替わりでお愉しみください。
お料理と共にお愉しみただきたいお酒も豊富に取り揃えております。こだわりの焼酎はなんと、30種類以上。また、全国各地から選び抜かれた日本酒は月替わりでご提供しております。スタンダードなものから希少な銘柄まで幅広くご用意しておりますので、お好みの一杯をどうぞ。日本の食文化である鯨料理と、四季折々の厳選美酒を味わう至福のひと時をお過ごしください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
空間温かみのある落ち着いた空間。掘りごたつ席の半個室も完備。
優しい照明が灯る落ち着いた雰囲気の店内には、お一人様も大歓迎のカウンター席と、デートやご家族・ご友人とのお食事にも最適なテーブル席をご用意。さらに、ご接待やハレの日にも相応しい掘りごたつ席の半個室も完備しております。当店は、北新地駅より徒歩1分とアクセスも良好。ぜひ、様々なシーンでご利用くださいませ。お客様にご満喫いただけるよう、スタッフ一同心を込めておもてなしをいたします。
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