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店名 |
あおやぎやきそば
|
---|---|
ジャンル | 焼きそば |
予約・ お問い合わせ |
028-621-7340 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR宇都宮駅西口から徒歩15分 宇都宮駅から614m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
2023/8現在、イートイン不可。テイクアウトのみ。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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宇都宮といえば餃子だが、やきそばも名物
注文したのは、“いか 玉子入りやきそば”
モチっと太麺の一品は、あっさりと薄味
卵の黄身を絡めて食せばやさしく素朴な味だ
地元にも愛される宇都宮やきそばの評判店
宇都宮ランチ
昼食は、出張先で食べようと早めに乗り込む
フォーカスしたのは、宇都宮やきそば
駅から10分ほど歩くこちらを訪問してみた
15時までの昼だけ営業とのことだったが
14時15分くらいに到着して席に着いたら
素材切れらしくほどなく暖簾が終われた
危ない、危ない、フラれるところだった
おかあさんから「肉がなくなった」ことは
入店時に伝えられていたので
<いか 玉子入り・600円>の注文を通す
価格は税別だが壁には、丁寧に各メニューの
税込み価格の一覧も貼られていたりする
太めの麺のやきそばに絶妙な焼き具合の
キャベツとイカがのせられ、
さらにその上に卵がのせられているのだが
目玉焼きでなく、ポーチドエッグの様
素朴で温かみのあるビジュアルがいいね
麺を手繰って一口
モチっとした食感で味付けはやさしい
具のイカは正解で一緒に食べれば風味よし
卵がポーチドエッグなのもとても良い
トロッとした黄身を麺に絡めれば
まろやかな味が上手にコーティングされる
少し食べたところでカウンターの
ソースや青のりで自分好みに調味して
完食してしまうのを惜しいと感じながら
食べ進めた
テイクアウトする地元客も多かったが、
それがビニール袋で渡されてるのも印象的
そんなことにも癒される宇都宮ゆきそばだった
#トロッとポーチドエッグの黄身をからめて