口コミ一覧 : 鮨 こう介

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120 件を表示 245

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問2回目

やはり満足感が違いますね!

新宿、あいにくの雨、前職時代からお世話になっている社長と久しぶりの会食。

以前伺って美味しかった鮨こう介さんを紹介、1年振りと思ったら2年振り、時の経つ早さを実感。

ビールで乾杯、アサヒ熟...

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  • 244026975 -

  • 244026977 -

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ピックアップ!口コミ

4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

極厚ネタ、満足度の高いお鮨コース

新宿西口出てすぐにある絶品鮨を提供して頂ける鮨こう介さん
最高に好み、満足度の高いお鮨に出会えました
ネタがどれも極厚、旨みの広がり具合が段違い
1品料理もどれも素晴らしい美味しさです
予約困...

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  • 244156147 -

  • 244156165 -

  • 244156180 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/01訪問1回目

オープンと同時の17時に訪問しました。全て美味しかったです。あん肝はとにかく格別でした。エビのミディアムレアが特に美味しかったです。全てのお料理のソースにこだわりを強く感じました。また必ず行きたいと思...

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3.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

年一の友人と会食。
某FC東京の選手たちが利用していたと聞き訪問。

17時半インで先客はインバウンドのお客様数名。あとから来た方も海外の方。予約無く来店してくる方も海外勢。(完全予約制なので毎...

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  • 鮨 こう介 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

新宿近辺のお寿司屋さんの中で1番好き。
初手のトロで心を捕まれた、細かく包丁の入ったトロは本当に口に入れた瞬間溶ける!
握り多めなのも嬉しいし、ミルフィーユやキャビアトロタクなどあまり食べたことが...

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  • 鮨 こう介 -
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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

全体的に落ち着いた雰囲気で初めての高級寿司として良い選択になった。

左利きのため箸の向きを変えたタイミングですぐに女将さんが気付き、諸々を左利き用にセットしてくださり、その後のお寿司の置き方も左...

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3.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

包丁の入れ方が上手でとろけました。

創作料理を加えながら握りがベースです。
もう少し面白みがあってもいいのかなと思いました。

料理のペースはゆっくりめです。

私はホタテとノドグロの...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2024/11訪問2回目

『鮨 こう介』リピート太郎のウマーベラス散歩♪

清潔感があり落ち着いた店内♪看板握りの天然の本マグロ堪能!ウマーベラス!!!厳選しトロの筋と血栓をピンセットですべて取り除き50の包丁を入れることで口の中でトロけます♪

昆布締め皮目を焼いてパリ...

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3.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

新宿の創作系寿司。小肌と手間ひまかけた鯖の棒寿司が絶品。美人女将のデザートも旨旨。

 平日の18時に予約して初訪問。創作系・モード系のお鮨はあまり食べないので楽しみです。18時スタートは3名。
 カウンターの中の空気感・雰囲気が知っている鮨屋とは少し違う印象の中、美人女将と相談しな...

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2.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

丁寧にしごとの施された美味しいお寿司だったと思います。新宿という喧騒にいることを忘れさせる雰囲気でした。
大将は寡黙な方でした。女将さんは笑顔の素敵な優しい雰囲気の方でした。他のスタッフの方々がよく...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

2度目の訪問
新宿近辺で何十軒も鮨食べ歩きしてますが今のところこの鮨屋以上の店は、個人的にはありませんね。
どこも、似た様なコースでどこで食べても変わらない味つけ
しかしこの店は、他店と違いオリ...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/09訪問1回目

初手の大トロで、完全に心を掴まれました…笑

本日はこちらでディナー。
後輩と仕事終わりに、事前予約の上利用。新宿駅周辺ではトップクラスの評点を誇る鮨店で、平日にも関わらず満席でした。インバウンド需要もあり、海外の方もチラホラ…、英語が飛び交い...

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  • 鮨 こう介 -
  • 鮨 こう介 - ・青森県 大間産 本マグロ 大トロ
  • 鮨 こう介 - ・ノドグロ 昆布〆炙り

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/09訪問1回目

正直に言って、新宿の鮨屋なので期待していなかった。が、銀座の美味しい鮨屋と同レベルかそれ以上の仕上がりに驚いた。本マグロの大トロに50本の包丁を入れた寿司は、口に入れた瞬間から溶け出し、ホロっと崩れる...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2024/08訪問1回目

新宿から近くて便利

15分前に電車は着きましたが、西口は大工事をやってますので、外に出るまでにぐるぐると回って、お店に着いてみると時間ギリギリでした。
間違ってたら申し訳ないですが、スタッフの感じ・対応、大将の雰囲気か...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

角筈の地に寿司の新機軸 "鉄クロガネ"を穿ウガつまで

嬉しい誤算である。事前期待を大きく超えてきた。彼の本気度、人柄、challengingに人が集まってきている。良い女将が、和の職人が、そして客が。

お世辞にも褒められた事ではないのかもしれないが...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

鮨 こう介

初めてお邪魔しました。
シンプルでとても綺麗なカウンター。
大将のほぼ正面に座らせていただきました。

初対面だからということもありますが、大将は寡黙なイメージ。
そしてイ...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/08訪問2回目

再訪

やっぱり美味しいお店。
シャリのボリュームを抑えてネタのインパクトをしっかり感じる鮨。シャリ控えめなのにコース一通り食べてお腹いっぱいになるしっかり構成。

やっぱり50の包丁を入れたマグロが1...

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3.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

期待しすぎたかな?

新宿駅から徒歩1分。
ビルの地下一階にあります。

広めの店内で落ち着きます。
外国人のお客さんが多く、賑わっていました。

口コミ評価がとても高いので胸を高鳴らせながら訪問。
全体的に...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

最初から全力美味

リピート訪問者。
お寿司でリピートするお店は少ないですが、このお店はもしネタが変わらずとも何度でも食べたくなるぐらい美味しいです。

最初はタコを含めたつまみが三品からでした。
何と二品目から...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問2回目

やはり新宿トップレベルの寿司。

久しぶりにこちら鮨こう介さんへ。オープン当初に一度お邪魔させていただいた以来の入店。

仕事の話がメインだったので写真を撮り忘れてしまいましたが、デザートだけ「夢」の文字に感動してパシャリ。

...

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問1回目

お誕生日のお祝いで、連れて行ってもらいました。店内は落ち着いていて、高級店の雰囲気もあり、良かったと思います。ただ、お客さんの中には話し声が大きい方等、ちょっと品の無さを感じる方もいらっしゃったのは残...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

令和4年4月6日営業開始の『鮨 こう介』にお邪魔したぜ

本日はあいにくの雨  
お世話になっている方と久しぶりの会食に✨ 

ガリが2種類赤酢のものは酸味もあり辛味もあり、鰹節酢漬けのもの...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 こう介
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5872-1195

予約可否

完全予約制

■ご予約時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願いいたします。
■香水など匂いの強いものは店内厳禁とさせていただいております。ご留意くださいますようお願いいたします。
■喫煙のための離席はお断りしております。

住所

東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B1F

交通手段

新宿駅徒歩1分

新宿駅から322m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日 日曜日(月により異なる場合あり)
    ※ネット予約カレンダーの参照をお願い致します
予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

別途サービス料10%を頂戴しております

席・設備

席数

11席

(カウンター席11席)

最大予約可能人数

着席時 11人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

お近くのコインパーキング等をご利用下さい

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2022年4月6日

電話番号

03-5990-5237

初投稿者

ラーメン介ラーメン介(927)

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     17:00 - 23:00
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     17:00 - 23:00
    [日]
     17:00 - 23:00
    [祝日]
     17:00 - 23:00
    [祝前日]
     17:00 - 23:00
    [祝後日]
     17:00 - 23:00

    ■ 定休日 日曜日(月により異なる場合あり)
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    新宿駅徒歩1分

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    はい、予約可能です。

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    清潔感があり落ち着いた店内♪看板握りの天然の本マグロ堪能!ウマーベラス!!!厳選しトロの筋と血栓をピンセットですべて取り除き50の包丁を入れることで口の中でトロけます♪

    昆布締め皮目を焼いてパリっとしたのどぐろ握りも美味♪他の鮨も同様トロけてウマーベラス♪

    デザートはパティシエの女将が丁寧に仕上げた一品も美味♪

    ◆紹介
    新宿の喧騒の中で静かに佇む本物の鮨を楽しめます。江戸前では...

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