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金目鯛の佐藤
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お店のこだわり
料理
豊洲市場から毎朝直送されるこだわりの金目鯛
料理
400g以上の肉厚なキンキ
料理
厳選食材を使用した蒸しアワビ
空間
落ち着きのある空間は接待や会食にも
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
海鮮しゃぶしゃぶや朝どれ鮮魚の5種盛り合わせ、金目鯛の煮付けなども堪能でき、当店を存分に楽しめるコース。
- 人数
- 3～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
金目鯛のしゃぶしゃぶやお刺身五点盛り、金目鯛の煮付けなども堪能でき、当店を存分に楽しめるコース。
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
金目鯛のしゃぶしゃぶや金目鯛の土鍋ご飯をはじめ多彩な金目鯛料理で贅沢なひと時をお過ごしください。こちらはお料理のみになります。※時期や仕入れ状況によって魚は変わりますのでご了承ください。
- 人数
- 2～20名様
- 利用可能時間
- 17:00～23:00
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
金目鯛の佐藤
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6512 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄新宿三丁目駅B2番出口1分 新宿三丁目駅から199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代あり。 お席のチャージ、サービス料はありません。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年7月18日 |
| 電話番号 |
03-6380-0678 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- 忘年会
- 刺し身
- 歓送迎会
- 鯛めし
- 金目鯛煮付け
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[金]
17:00 - 23:15
[土]
17:00 - 23:15
[日]
17:00 - 23:15
[祝日]
17:00 - 23:00
[祝前日]
17:00 - 23:00
■ 定休日
なし / 豊洲市場直送の新鮮な金目鯛料理が自慢 -
アクセス方法を教えてください
地下鉄新宿三丁目駅B2番出口1分
JR新宿駅東口4分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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新鮮な金目鯛の料理を味わい尽くす！
金目鯛料理が堪能できる金目鯛専門店
豊洲市場直送の鮮魚金目鯛づくしのお料理がいただけます。
新宿三丁目駅から歩いて1分ほどの所にお店があります。
入り口から地下1階に降りて店内へ
地下ですが店内は広として明るい雰囲気！
ゆったりとした時間が流れる大人の和空間。落ち着いた雰囲気でも肩肘張りすぎず、カジュアルに高級魚、金目鯛のお料理がいだ...
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料理豊洲市場から毎朝直送されるこだわりの金目鯛
豊洲市場から毎朝直送、千葉県・銚子・勝浦の漁場で採れる金目鯛。その美味しさを当店でご堪能ください。地金目は日戻りが多く、黒潮と親潮がぶつかる千葉県の特殊な環境で育まれています。潮の流れが津追いで身が引き締まった金目鯛は全国的にも質が高く、鮮度抜群です。鮮魚の扱いに慣れたスタッフが丹精込めて調理します。上品な金目鯛のしゃぶしゃぶや煮つけなど、当店こだわりの金目鯛料理ををぜひご賞味ください。
料理400g以上の肉厚なキンキ
高級魚として知られる「キンキ」。当店では400g以上を超える、大きなキンキをお楽しみ頂けます。厳選された漁場で採れたキンキは、肉厚でジューシーな味わいが自慢です。脂のノリが良く、柔らかな肉質でとろける舌触り。上品な脂の旨味が広がります。おすすめは「塩焼き」ジューシーなキンキの旨味を存分に堪能頂けます。是非ご賞味ください。
料理厳選食材を使用した蒸しアワビ
豊洲市場に全国各地から集まるアワビを毎朝プロの目利きで仕入れ。噛むほどに広がる磯の香りが特徴的で、濃厚なコクと旨味は絶品です。身がしまり、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。プロが目利きした上質な食材を使用した料理で、至福のひとときをお過ごしください。
空間落ち着きのある空間は接待や会食にも
総座席数20席の店内は、カウンター席8席、4名掛けテーブルを3席ご用意しております。カウンター席では目の前で職人の手さばきを見ながらお食事を楽しむことができます。また、貸切も15名からご利用可能です。落ち着きのある大人な空間は接待や会食など大切な日にも最適です。是非様々なシーンでご利用ください。
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【新宿三丁目駅1分】毎朝仕入れる新鮮な魚介料理。大人のための金目鯛専門居酒屋｜貸切可
＝毎朝豊洲市場から直送される新鮮な金目鯛料理を堪能＝
◆公式サイトからの予約がお得◆
詳細はページ下部ホームページへ
■こだわりの金目鯛を使用したコース
金目鯛の煮付けやしゃぶしゃぶなど多彩な金目鯛料理
全7品 2時間飲み放題付9,000円～
■落ち着いた雰囲気の店内
総座席20席。カウンター席では職人の手さばきを間近で楽しめる
大切な日のディナーや接待にも最適
貸切は最大20名様まで可
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