神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 - 牛込神楽坂(しゃぶしゃぶ)

【神楽坂上交差点から徒歩1分の隠れ家】築80年古民家で黒毛和牛と黒豚を贅沢に【完全個室有】

築80年の古民家をリノベーションした上質な和の空間で、黒毛和牛と黒豚のしゃぶしゃぶを提供いたします。

和牛は、各々の基準をクリアした最高級ブランド牛をその都度全国各地から厳選して仕入れています。九州産黒豚はほのかな甘さがあり、きめ細やかな繊維質を持つ上質なお肉です。旨みを含んだ脂が特徴です。

1日1組限定の坪庭付き屋根裏個室もあり、シーンに応じて接待・デート・記念日など様々な用途でご使用いただけます。

お店のこだわり

料理

最高級銘柄牛をその都度、全国各地から厳選して仕入れています。

最高級銘柄牛をその都度、全国各地から厳選して仕入れています。

料理

【低温調理】黒毛和牛とキャビアのタルタルステーキ

【低温調理】黒毛和牛とキャビアのタルタルステーキ

空間

1日1組限定の個室(コース料理ご予約のお客様のみ利用可能)

1日1組限定の個室(コース料理ご予約のお客様のみ利用可能)

料理

全てのこだわりは和牛本来の美味しさを伝えるために・・・

全てのこだわりは和牛本来の美味しさを伝えるために・・・

コース

人気No.1

厳選 銘柄和牛しゃぶしゃぶセット◆風雅こだわりのお肉とお野菜に〆の麺もおつけした、セットのメニューをご用意しております。お肉は全国から厳選した銘柄牛の特上ロースと赤身(約120g)が味わえます。5品

風雅こだわりのお肉とお野菜お豆腐に〆の麺を おつけした、セットのメニューをご用意しております。 厳選された素材の味をお楽しみください。

予約するコース詳細
6,800(税込)
人数
2~4名様

厳選 銘柄和牛しゃぶしゃぶコース◆当店人気No.1!絶品のタルタルステーキやサーロインのすきしゃぶ、デザートまでボリュームたっぷりの自慢のコースです。8品

風雅のコースは全てのものに、こだわりが詰まってます。 前菜のタルタルステーキは最高ランクの和牛赤身肉を低温調理し、キャビアと合わせた当店自慢の一品です。 黒毛和牛は全国から銘柄牛をプロの目で厳選して仕入れています。 季節でかわる、新鮮なお野菜や茸類もたっぷり楽しめます。 お豆腐は北海道の大豆を使用し、お店で毎日手造りしています。 独自の製法でブレンドし、 和牛の味わいをさらに引き立てる自家製くるみタレ 柔らかくジューシーな食感と口の中に広がる上質な和牛の旨みをお愉しみください。

予約するコース詳細
10,000(税込)
人数
2~5名様

おすすめ

厳選 銘柄和牛しゃぶしゃぶコース+シャンパンも選べる3ドリンク 10品

お得なドリンクが付いたコースです。 ボトル以外の全てのメニューから3杯ずつ、お好きなドリンクを注文できます。  +500円で4杯 +1000円で5杯にも変更可能です。

予約するコース詳細
12,000(税込)
人数
2~5名様

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  • 神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 -

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口コミ

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  • 小林273
    口コミ 23件 フォロワー 1人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    カウンターでゆっくりさせて頂きました。お店の方も温かく居心地良かった。しゃぶしゃぶってそもそもが美味しいけど、美味しい肉を使うとこんなに美味しいんかって思ったね最高だね 詳細を見る

    神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 - その他写真:

    2024/12 訪問

    1回

  • なかなか1988
    口コミ 59件 フォロワー 70人

    ピックアップ!口コミ

    古民家でいただく絶品しゃぶしゃぶ

    平日の夜に伺いました。 場所は神楽坂交差点近くの路地を入ってさらに小道の奥にある、まさに隠れ家です。 料理はコースとドリンクセットを注文(¥12000) メインのしゃぶしゃぶの前の前菜も大変美味しい。 特にタルタルステーキは絶品でした。 サーロインのすきしゃぶは目の前で調理してくれます。 ... 詳細を見る

    神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 - 料理写真:

    2024/01 訪問

    1回

  • 食べすぎぷんた
    口コミ 999件 フォロワー 330人

    ・いくらと雲丹の茶碗蒸し ⏩器からして素敵 パカっと蓋取る動画は 必須で撮らせてもろて いっただきまーす 茶碗蒸しの上に いくら敷き詰められとって さらに雲丹... 詳細を見る

    神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅 -

    2024/01 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神楽坂 しゃぶしゃぶ 風雅
ジャンル しゃぶしゃぶ、鍋、豚しゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5592-2307

予約可否

完全予約制

※当店は1ドリンク制となります。

住所

東京都新宿区神楽坂5-30

交通手段

都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩2分 354m
東西線「神楽坂駅」より徒歩4分
地下鉄「飯田橋駅」より徒歩5分
JR  「飯田橋駅」より徒歩7分

※神楽坂通り沿いからは入れません。
「神楽坂上交差点」から「大久保通り」沿いを牛込神楽坂方面(新宿方面)へ進み、
1つ目の路地を左へ入ってください。

牛込神楽坂駅から353m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    日・月曜日/年末年始
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1011101047952

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

20席

(カウンター5席、テーブル10席、個室5席)

最大予約可能人数

着席時 5人

個室

(2人可、4人可)

1日1組限定の坪庭付きの屋根裏個室 ※コース限定 ※3〜5名様個室料なし、2名様個室料6000円 ※2名様でのご予約は電話受付のみ ※掘りごたつではございません。

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙

3階の個室のみ喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

申し訳ありませんが当店は、ゆっくりお食事を楽しんでいただくために、個室以外の小学生以下のお子様のご利用はお断りさせて頂いておりますので、あらかじめご了承願いませ。

公式アカウント
オープン日

2024年1月15日

電話番号

03-3513-5230

備考

◇姉妹店情報◇

◾️神楽坂 てっぱんや
03-5228-2150
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13019275/

◾️神楽坂 Lantern Burger
03-3235-8788
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13289209/

初投稿者

maaaaackymaaaaacky(1852)

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お店のキーワード

  • 和牛
  • 完全個室
  • 古民家
  • 接待個室

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:00 - 23:00
    [水]
     17:00 - 23:00
    [木]
     17:00 - 23:00
    [金]
     17:00 - 23:00
    [土]
     17:00 - 23:00
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    最終入店20:30

    ■ 定休日
    日・月曜日/年末年始

  • アクセス方法を教えてください

    都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩2分 354m
    東西線「神楽坂駅」より徒歩4分
    地下鉄「飯田橋駅」より徒歩5分
    JR  「飯田橋駅」より徒歩7分

    ※神楽坂通り沿いからは入れません。
    「神楽坂上交差点」から「大久保通り」沿いを牛込神楽坂方面(新宿方面)へ進み、
    1つ目の路地を左へ入ってください。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ・いくらと雲丹の茶碗蒸し
    ⏩器からして素敵
    パカっと蓋取る動画は
    必須で撮らせてもろて

    いっただきまーす


    茶碗蒸しの上に
    いくら敷き詰められとって
    さらに雲丹まで

    最高に豪華な
    茶碗蒸しよ♡


    茶碗蒸し自体は
    密度しっかりめの

    しっとり食感

    優しいお出汁に
    なーーんせ
    いくらの弾力すごい

    生きとるんか!?
    くらいブチブチ
    弾け飛ぶ

    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「厳選 銘柄和牛しゃぶしゃぶコース+シャンパンも選べる3ドリンク 」がおすすめです。

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