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[月] 09:00 - 14:00 [火] 09:00 - 14:00 [水] 09:00 - 14:00 [木] 09:00 - 14:00 [金] 09:00 - 14:00 [土] 09:00 - 14:00 [日] 09:00 - 14:00 ◾︎ 2024年12月のお休み 12月16日(月) 12月21日(土) ◾︎ 2025年1月のお休み 1月1日(水)〜1月5日(日) ■ 営業時間 [水]※会員制 [日]※弟子神田さんの日(Twitterアカウント:kanda11504にてお知らせあり) ※スープ無くなり次第終了 Twitterにて営業時間、アナウンスあり。朝7時半からやっている日もあります。朝5時半からの時もあります！お店情報を見る

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地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。お店の地図を見る

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神保町が誇る唯一無二のラーメンを提供してくれる覆麺。月替わり、日替わりで様々な限定食材使用のラーメンが提供されるわけだが、その中でも特別な輝きを放っているのが「鮟肝」。肝好きなら誰もがブッ飛ぶ旨さ。なんと2025年最初の1月の限定(火曜、水曜のみ)は鮟肝だということで、居ても立ってもいられず家を飛び出した。平日10:50到着で客入り3名、待ちなく入店。本日の注文鮟肝塩... お店の口コミを見る

覆麺 智 (神保町/ラーメン)

**2025**年1月
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**2025**年2月
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**2025**年3月
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レストランランキングTOP5000

覆麺智

（ふくめんとも【旧店名】覆麺）

3.74
口コミ 816 人
保存 33619 人

最寄り駅：

神保町駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ラーメン

油そば・まぜそば

予算：: -
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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口コミ816
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口コミ？

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snoop4566

口コミ 1,393件フォロワー 577人

ピックアップ！口コミ

【初訪問】健在！悪魔肉いや悪い肉！@東京都千代田区神保町駅

2024年5月平日モーニング⭐️食べログ3.74 ★牡蠣出汁スペシャル¥1.600 宗家(元祖)がんこ創業者/一条氏を親方にもち、今では弟子のお店もあり、この土地に開業して以来15年が経過した老舗？です。当時は本当に覆面をして調理していたとのこと。平日8時30分頃到着既に... 詳細を見る

38？

2024/05 訪問

1回
食べ歩き賞金王

口コミ 931件フォロワー 1,294人

破壊的にウマい！鮟肝塩ラーメン★

神保町が誇る唯一無二のラーメンを提供してくれる覆麺。月替わり、日替わりで様々な限定食材使用のラーメンが提供されるわけだが、その中でも特別な輝きを放っているのが「鮟肝」。肝好きな... 詳細を見る

4611？

2025/01 訪問

60回
LT44

口コミ 121件フォロワー 477人

フォアグラ限定の日。 1か月程前に予約をして、今日この日を今か今かと待っていました。 ▽フォアグラみそラーメン(3500円) エシャロットフレークTP ベースのスープ... 詳細を見る

340？

2024/12 訪問

7回

口コミをもっと見る（816人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	覆麺智（ふくめんとも【旧店名】覆麺）
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田神保町2-2-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄各線「神保町」駅(A4出口)をでて左手に。最初の角を左に。三菱東京UFJ銀行の裏手。オレンジの建物、マスクのオブジェが目印。神保町駅から142m
営業時間	09:00 - 14:00 ◾︎ 2024年12月のお休み 12月16日(月) 12月21日(土) ◾︎ 2025年1月のお休み 1月1日(水)〜1月5日(日) ■ 営業時間 [水]※会員制 [日]※弟子神田さんの日(Twitterアカウント:kanda11504にてお知らせあり) ※スープ無くなり次第終了 Twitterにて営業時間、アナウンスあり。朝7時半からやっている日もあります。朝5時半からの時もあります！営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗隣にコインパーキング有り
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hukumentomo2009
オープン日	2008年7月23日
備考	※会員制を維持していますが、会員証なしで入店できます(すべての営業時間帯) ※水曜日のみ会員制正油ラーメンのスープを半分以上飲むと、会員証（黒いカード・昇段あり）をもらえます。 (まぜそば200グラム完食、塩ラーメンほぼ完食の場合は黄色いカード・昇段なし) 会員証の提示で、トッピング一品サービスになります（詳細は、店内のホワイトボードを参照）。火曜日は通常のラーメンではなく塩ラーメンの提供になります。土曜日は通常のラーメンではなく魚のアラを使用した正油・塩ラーメン(隔週)の提供になります。毎日出汁が変わるので、Twitterチェックしてください。
初投稿者	UNIA（38）
最近の編集者	506342（7） ... 営業時間情報（'24/12/20 17:46）編集履歴を詳しく見る