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中目黒のtsumugi （つむぎ）というお店は駅から2～3分入口の扉を開けると、間接照明の素敵なカウンターのお店です。個室も1つあり。人気のコース ~ko-re~ をいただきました聖護院蕪と白子の香草パン粉焼きル・レクチェとガストリック新潟県村上産・野生猪の松風里芋のクランブルと林檎のピュレ南蛮海老とフェンネル、ロゼワインのシャリ対馬産穴子と加賀... お店の口コミを見る

tsumugi (中目黒/イノベーティブ)

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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24	25	26	27	28	29	30
31

公式

大人食堂で滋味あふれる逸品と秀逸なお酒を

tsumugi

（ツムギ）

3.21
口コミ 33 人
保存 3375 人

最寄り駅：

中目黒駅

[ 東京 ]

ジャンル：

イノベーティブ

創作料理

居酒屋

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(74)
3. ドリンク(63)
4. ランチ(0)
5. 写真(7)
写真531
口コミ33
1. 口コミ(33)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

中目黒駅2分【滋味溢れる逸品とお酒を中目黒の大人食堂で】隠れ家レストラン・二軒目利用歓迎

優しい時間が流れる中目黒の大人食堂。
創造性豊かな料理と厳選したお酒とのマリアージュをお楽しみいただけます。
ジャンルに拘らない滋味深い料理と世界中で認められた日本食を『大人食堂』『大人の居酒屋』というスタイルで「美味しい」をお届けします。
そして国内外の方々へ伝え、新しい「食文化」を紡いでいきます。
大切な方とのお食事、ご接待、気の置けない方との一献にもピッタリ。また2軒目にも是非ご利用ください。
...

お店のこだわり

料理

厳選した季節感のある食材のポテンシャルを引き出す調理法

ドリンク

独自基準により厳選したお酒をペアリングでどうぞ

空間

中目黒駅2分。喧騒から一歩踏み入れば、そこは大人の隠れ家

料理人

~食材のバックグラウンドや風景、生産者の「思い」を紡ぐ~

コース

a-re (アレ)

シェフのスペシャリテで構成された全9皿前後のコース

コース詳細

11,000円 (税込)

人数: 1～9名様
利用可能時間: 17:30～22:30

ko-re (コレ)

シェフのスペシャリテで構成された全7皿前後のコース

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 1～9名様
利用可能時間: 17:30～22:30

a-te (アテ)6品

お酒のアテで構成された「呑み」にお応えするコース

コース詳細

6,600円 (税込)

人数: 1～9名様
利用可能時間: 17:30～22:30

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口コミ？

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sakura007

口コミ 2,444件フォロワー 3,772人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

中目黒で覚えておきたい料理店♪アレ&ソレコース、アテセット、そしてアラカ...

中目黒駅から3分ほどの場所にある『tsumugi （ツムギ）』。階段を上り2階へ。以前はフレンチ出身のシェフだったようですが、今回はイタリアン出身の高山直一シェフにバトンタッチ。イタリアンといっても、料理が面白い。アラカルトも充実しているほか、9品の料理で構成される「a-re (アレ)　11,000円、 7品の料理で構成される「ko-re (コレ)　8,800円」、6品の... 詳細を見る

74？

2024/10 訪問

1回
kerokerosensei3

口コミ 12件フォロワー 2人

中目黒のオシャレなお店

中目黒のtsumugi （つむぎ）というお店は駅から2～3分入口の扉を開けると、間接照明の素敵なカウンターのお店です。個室も1つあり。人気のコース ~ko-re~ を... 詳細を見る

6？

2024/12 訪問

1回
どくだみちゃん Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,414件フォロワー 5,728人

中目駅近のオトナ居酒屋でイノベーティブイタリアン

超食通の友人のオススメで初訪問。イタリアンの名店、カノビアーノ、アロマフレスカ出身のシェフのお店です。場所は中目黒駅から徒歩2分と好立地にあるビルの2階。カウン... 詳細を見る

237？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（33人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	tsumugi（ツムギ）
ジャンル	イノベーティブ、創作料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5600-2335
予約可否	予約可～初めてご来店の方へ～初来店の場合はコース料理のご予約をお願いしております。 ※20時以降は、初めてご利用の方でもアラカルトをご利用いただけます（当日の状況により早めの時間でのアラカルト対応が可能な場合もございます　お気軽にお問い合わせください）
住所	東京都目黒区上目黒2-12-3 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ中目黒駅徒歩２分中目黒駅から185m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 17:30 - 00:00 不定休
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9013201015930 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	15席（カウンター9席　個室6席）
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	有（2人可、4人可、6人可）最大６名様までの個室予約が可能です。 ※個室料3,300円
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）お子様連れご希望のお客様ご予約時にお問い合わせ下さいませ
ドレスコード	※ジャージ等のスポーツウェア、ビーチサンダル、タンクトップ等でのご来店はお控えください ※過度な香水等の使用は、料理やワインの香りが損なわれ、他のお客様のご迷惑になりかねますので、お控えください
ホームページ	https://tsumugi-tokyo.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100089058139579 https://www.instagram.com/tsumugi_tokyo?igshid=ZDdkNTZiNTM=
オープン日	2023年3月1日
電話番号	03-6452-2695
初投稿者	まこログ美食（63）

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料理厳選した季節感のある食材のポテンシャルを引き出す調理法

全国から厳選した、季節や旬の食材を使用。生産者に直接出向いて仕入れています。生産者の想いを紡ぎ、それぞれの食材に合った調理法によって、食材そのもののポテンシャルを引き出した、自慢の料理をぜひご堪能ください。華美にせず、純粋な美味しさをお届けします。選りすぐりのお酒もございますので、ぜひペアリングもお楽しみください。デートや女子会、接待、近隣にお住まいの方の2軒目利用などにおすすめです。

ドリンク独自基準により厳選したお酒をペアリングでどうぞ

ワインと日本酒を中心に選りすぐりの美味しいお酒をご用意。品種、産地、生産者の知名度、世俗的な評価に捉われない独自の価値基準でセレクトしました。ペアリングがおすすめです。生産者の想いを紡ぎながら、その時々の食材や料理、お客様の好みに合わせてドリンクをセレクトいたします。tsumugiならではの驚き、発見、楽しさをご堪能下さい。

空間中目黒駅2分。喧騒から一歩踏み入れば、そこは大人の隠れ家

駅近ながら、大人の隠れ家のような雰囲気です。漆職人による圧巻の漆塗カウンターが自慢。深みのあるブラウンの、漆ならではの色合いで高級感のある佇まいです。褐色の銅をあしらった重厚な引き戸の玄関扉や漆和紙の張られた天井が華やかな雰囲気を演出します。お席は9席のカウンターと6席のカウンターをご用意。人目を気にせずゆっくりお食事を楽しみたい方にぴったりな、6名様まで利用できる個室もございます。

料理人~食材のバックグラウンドや風景、生産者の「思い」を紡ぐ~

イタリアンの名店や400年続く京野菜農家で研鑽を積み、アロマフレスカグループなどの料理長を歴任。恵比寿「HaRe」のシェフを経て現職に。風土に根ざした人々の暮らし、数百年の歴史を受け継ぐ醸造家達の食材のバックグラウンドや風景に思いを馳せ、生産者の「想い」を紡ぎ、先人の知恵を活用して食材の純粋な美味しさを伝える料理を創造します。ジャンル問わず様々な料理を食べ歩きした経験による変幻自在な料理をどうぞ。

tsumugi（ツムギ） - 中目黒（イノベーティブ）

tsumugi