評論列表 : Sushi Shibakatsu

柴勝先生，過去，你父親在嵐野市辛勤勞作。 我聽說他在他兒子那一代在船橋盡了最大的努力，所以我問他。 這是一家氣氛平靜的餐廳，您可以悠閒地用餐。 有兩種套餐，價格似乎因零食和握壽司的數量而異。 如果沒有...

很漂亮的店。從銀杏開始、鰹魚、鮭魚籽、松毛蟹、玉米燉蛋、鱸魚?、壽司姜 (骰子狀) 、竹莢魚、金槍魚、古哈?這是什麽?康吉鰻、海膽、雞肉等。整體來說很好吃，但是之後上來的自制鹹鮭魚子的軍艦壽司是白色的...

當天打電話的時候，剛好有取消，所以能來兩個人。那是一個能容納七個人左右的吧台，由總經理和另一名工匠經營。這次，我們在16,500日元的套餐中添加了新的魷魚和鮭魚。當然，所有的壽司都很美味，但就我個人而...

事實上，船橋是當地的海鮮小鎮。 因此，為了發展一家壽司餐廳，這次是距離船橋站幾分鐘路程的“Sushi Shibakatsu”。 它似乎是兩年前開業的，只有精美拋光的櫃檯座位的商店內部，在氛圍上接近東京...

大将さんが優しくて気さくな方でした！
お魚のことについてもいろいろと教えてくださり勉強になりました。

美味しくてお酒もたくさんいただきました。
一品メニューも夏らしいものをたくさんお出しくだ...

船橋駅の少し離れたやや住宅街にあり2020年にオープンしたとのこと。
この日は仕事の重役との会食で利用させて頂きました。
メニューはおまかせのみでカウンターで頂くスタイル。
おつまみからはじまり...

席数はカウンター7席
木目調の店内がいい雰囲気でした。
若目のマスターが控えめな挨拶で出迎えてくれました。
気さくに話しかけてくれるタイプで緊張感はありません。
スタッフは3名でマスター、見習...

2020年1月、JR船橋駅南口（京成船橋西口）に「鮨しばかつ」が開店しています。習志野の実家が町寿司だった2代目大将（訪問時42歳）が、実家の屋号を平仮名にし「鮨しばかつ」としてオープン。喋りやすい大...

幕張本郷の大富さんから紹介頂きやっと訪問
今の時代この値段で食べれる鮨じゃない
予想より旨くて驚きを隠せなかった
大将も凄く良い方で
鮨屋さんで大事な清潔感も感じました
船橋は少し行きづらい...

友人の行きつけのお鮨屋さんを紹介してもらい来店。
普段は回転寿司しか食べに行かない私ですが、しっかりとした？笑お鮨屋さんは初めてだったので緊張してたのですが、大将もとても気さくな方でとても過ごしやす...

店内はキレイで、落ち着いた雰囲気。家族4人で貸切だったので、リラックスしてお料理を楽しめました。お寿司って、ネタによって温度が違うんだ〜♫と感動。左利きにも食べやすいように向きを変えてくれたり、ちらっ...

まだ新しいお寿司屋さん。

カウンターで、老舗というよりは最近のお寿司屋さんですね。

若めの大将が技巧を凝らして握ってくれます。
勉強熱心な雰囲気してますね。

しっかりとした仕事が入...

美味しくいただきました！
私には少しシャリが大きかったかなぁ。

都心に行かずとも船橋にありながら落ち着いた雰囲気で楽しめる貴重なお店です。

本当に美味しくすごく丁寧な料理です。その時期に最高の寿司ネタで提供してくれます。カウンター7席のみで若いご主人の博識も魅力的です。もっともっとスコアが高くてもいいと思います。銀座なら➕一万のクオリティです。

お店の雰囲気も良く、大将も素敵な方でした。
どれもこれも美味しくて大変満足でした。
また伺わせて頂きます！

本格寿司15000円で飲み食いできて幸せでした。
クオリティも高いです。
銀座でも戦えるレベルです！

落ち着いた雰囲気の中で気さくな大将と手の込んだ美味しい一品料理と極上のお寿司が味わえるお店です。最初はおまかせで1万のコースだけかと思っていたのですが、頃合いを見計らって提供してくれる一品料理がどれも...

新しい鮨屋を見つけました
予約が必要ということで木曜日に予約

休みなので午後5時からってね

最初は瓶ビール
暫くつまみ
鹿児島の筍に鮪節
鰹の漬
牡...

まだ、お正月のせいか、私たちしかいませんでいた。とても素敵なお寿司屋さんです。楽しくお話もさせていただきました。船橋にはなかなかこんなに落ち着いてお寿司を頂けるお店がないので、貴重ですね。駅から近いの...