評論列表 : Sushi Akazu

致在SNS上成為熱門話題的赤津先生。

壽司有不同的口味，所以
我想每個人都有不同的看法
我真的不喜歡它。
在食べログ上也獲得了很高的評價，
今年的預訂已經全部訂滿。
看起來很受歡迎。
...

終於可以訂到午餐了❤️

下午先喝啤酒

老闆也很開朗，氣氛很好❤️

很高興有兩種類型的 garri☺️

蛤蜊汁滲入你的身體！ ！ ！ ！
夠豐富每天都想喝✨

我的肝臟會復...

我很高興我去了，因為這是一個熱門話題♡

3.9以下 朋友邀請我也不想去了
4.0是啊是啊
4.3 我很高興我來了！如果需要的話我會再去那裡
4.5 我又想跑腿了！
5.0 我希望這是重頭...

我對這家經常光顧的壽司仙人製作的餐廳感到好奇，在朋友的邀請下才得以光顧！

當天的人群非常年輕，都是20多歲、30多歲的樣子。
所有的菜餚都很美味，因為它是由壽司仙人監督的，但我的印像是他們擁有...

餐廳雖然還新，但非常受歡迎。
壽司壽司惜時如金的隱士吃遍的經驗爆棚。
例如有炸彈的 Torotaku Undan Nigiri。
都一定會被 instagram。

壽司日本料理提到經營者是...

我覺得壽司飯不太適合我。

也許它可以更柔和一點？

甜蝦真的很好吃。

白子茶碗蒸煮也很棒。

工作人員的反應也很好。

我認為在餐廳面臨人力資源短缺的情況下我們能夠聚集如此優秀...

性價比之好給我留下了深刻的印象，而且我沒有做任何培訓。
望月先生做的壽司怎麼樣？
赤津先生非常喜歡鮪魚，但紅鯛魚和青花魚尤其美味。
我已經預約了下次，所以我會再來的。

餐廳以明亮的內部和開朗的將軍歡迎您。

我們一開始就問人們是否可以帶孩子一起去，而且雖然是一家有名的餐廳，但很難找到。

無論如何，米飯很紮實！這是我的第一印象。

起初，核心是堅固的，但...

北新地位置這個品質和價格❗️

不可能❗️❗️

而且，距離我開始壽司訓練才3個月，我迫不及待想看看它未來會如何發展✨

不管怎樣，鮪魚很精緻，如果你還沒來過，請來吧
新店陸續開業，這就...

我認為有利有弊，因為這個概念很前衛，但總的來說很美味。

與頂級餐廳相比，可能還需要一些時間，但考慮到味道、價格、客戶服務和預訂的便利性，我認為這是一家不錯的餐廳。

而且望月同學也是值得支持...

儘管去年才開張，店面已經很難預約。
店面擴張。除了味道之外，這家餐廳最大的優勢在於它的進化！
當我第一次嘗到這裡的米飯時，它很硬，甜味的平衡和米飯特有的紅醋讓人上癮！
但一開始我覺得米飯不錯，金...

我喜歡紅醋壽司，用它來做晚餐！ ︎

我點了單品，但我很猶豫，所以我決定下次套餐。

我喜歡用砂鍋蒸松茸，所以我總是點這個。

貝類壽司也無味又美味♡

他們解釋了冰箱的狀況，氣氛很好...

別發抖

我想這取決於當天的庫存情況。
看看 Instagram 上發布的照片 ，我覺得很遺憾。

莎莉很難
它在你嘴裡融化得很好。
只是少數

跟我一起去的那個人的話題是一樣的。
...

十二月壽司紅醋。
這是自11日和5日開幕以來的第三次私人聚會。
可以清楚地看到，Mocchii，也被稱為望月君，正在一天天地進化。
我迫不及待地想看看一年後我們能達到什麼程度，所以為了看到這一點...

開業不到一個月，預訂已經變得異常困難。
但當我吃下它的那一刻，我就明白了這意味著什麼。
很棒的配料，配上獨特而堅硬的米飯。尤其是山小路的鮪魚、無明礬的海膽、鮑魚、海鰻等這些美妙的食材，15,000...

前幾天，我去了北新地的壽司赤津，這是一家很受歡迎的餐廳。

我已經記不清有多少次我的心從頭到尾被俘虜了。

這是一家從一開始就讓我想要下次預訂的餐廳。

突破常規常識和習俗
答案就是紅醋...

第二個壽司紅醋。
這是我自 11 月 5 日開業當天訪問以來 20 天來的第一次訪問。
即使在這麼短的時間內，握壽司也發生了巨大的變化，正如預期的那樣，壽司隱士說到做到。 最重要的是，抓手 Moc...

大受歡迎的 Red Vinegar，餐廳還沒開張就有四個月的預約等候名單。

壽司　Red Vinegar，是我的朋友幫我預約的。

我去 Akasuzu 是因為朋友幫我預約。

壽司餐廳...

這是一家由在壽司界非常有名的影響者壽司仙人經營的餐廳。
開幕前就已成為熱門話題，到明年4月為止都已訂滿。 （截至2019年11月）
由於多次投訴無法預訂，一般預訂似乎已經暫停，許多人都在尋找預訂的...

壽司11 月 5 日，我參加了 Red Vinegar 的開幕典禮。
壽司我們對這家只訓練了一個月就開張的餐廳很感興趣。我們仔細品嚐了食物。
舉例來說，一流的鮪魚與超結實且具特色的紅醋米飯搭配得天...

大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1Fにある寿司 赤酢さんに訪問しました。

全国の寿司屋さんを食べ歩いた寿司仙人が開業した人気店で百名店にも選出されているお店です。

赤酢という屋...

大阪メトロ四ツ橋線『西梅田駅』C92番出口から西に徒歩4分にある『寿司WEST百名店2022』のお店。
この寿司店は、明るく静かな店内で清潔感が漂い、癒やしの空間。目を引く大きな木造の氷冷蔵庫は、鮮...

人生で食べたお寿司の中で一番美味しかった！
シャリは全て赤酢で、独特の酸味が寿司との相性抜群！！
ネタも全て新鮮で、種類も豊富で美味しかった。
前菜は何個か種類あったが、特に最初の鰹のタタキが美...

北新地駅から徒歩5分くらい、ANAクラウンホテルの近くにお店はあります。
地下1階の奥なのですが、1階に同じ名前のお店がありますので、間違いやすいようです。
6時からの予約で10分くらい前につきま...

赤酢の本店？に訪問
以前の大阪出張時にもう一つの赤酢に訪問していたので、せっかくなので地下のお店にも予約して行ってきました。

結論は美味しいのですが、あまり驚きはなかった印象
前回のお店と系...

ランチで訪問。
カウンターだけのお店で4組中2組は外国人でコースメニューも英語で対応。
大将の説明によると赤酢のシャリは時間と共にお酢の味がまろやかになるからそれに合わせてネタを選んで出していると...

お店も大将たちも雰囲気良くおまかせ初心者も安心していけるお店です。
個人的にはあん肝と蒸し鮑肝ソースがとても美味しかったです。肝ソースは最後にシャリをいれてリゾットのように食べたり、食を楽しめます。...

1つ1つのお鮨の味だけでなく、コース全体としての変化・流れ・まとまりが非常に良かったです。
特に煮穴子の食感と味付けは、タレと穴子のフワフワの食感が見事に調和していて、これまで食べた江戸前寿司の煮穴...

意外と初めての場所北新地
黒服の量も花屋の量も半端ないですね
異様な活気に溢れてます。

テナントがたくさん入っている雑居ビルの一角にこちらのお店はありました。地下一階に通されましたが、一階に...

おまかせディナーコース
計20品 ¥22,000(税込)
ドリンク別途

赤酢を使用した一流寿司店。

席は8席ほど。

目の前で大将が握る姿は観入ってしまうほど。

一品...

地下にある洗練された和な空間✨

カウンターから直接にぎってくれるお寿司はお客様に合わせてそれぞれに作ってくれます。
お寿司のネタと酢飯の割合も調整できダイエット中には有り難いですし贅沢に食べれ...

誕生日祝いに連れてきていただきました。
コースは2部制のようで18：00～一斉スタート。

私は、芯が残っているぐらい固めのシャリが
タイプなのでここのシャリは最高でした。
また、酸味も好み...

大阪府　北新地
《寿司赤酢》　

住所
大阪府大阪市北区堂島1-3-4 谷安ビル B1F
電話番号
050-5872-4944
営業時間
月〜金
18:00〜22:30
土
12...

北新地のビル地下にあるお寿司屋さん
内装も雰囲気よく、広すぎず狭すぎずちょうどいい感じでした。
つまみ、お寿司も申し分ありませんでした。
お値段に見合った内容で満足できました。
また伺いたいと...

北新地にある寿司赤酢さん
18時半と20時半の2部制です
旬な食材で美味しいお鮨を頂けます
個室はなかったように思います
ペアリングで日本酒とかも頂きお酒好きにもよいかもです
系列店もあるみ...

北新地の赤酢。寿司百名店。
お任せで、次から次へと美味しいネタがいただけます。
初めは鯛、タコ、マナカツオ、あん肝、キンキしゃぶしゃぶとどれも美味い。
その後から赤酢のシャリでマグロ、中トロ、大...

宝塚大劇場での雪組公演「ベルサイユのばら」観劇後、大阪に戻り、20時半開始で訪問。

ドリンクはジンジャーエールを頂きますが、こちらのお店、冷たい緑茶、ウーロン茶に関しては無料というのが何とも゙サ...

百名店で、緊張せずに食事ができると口コミに書いてあったので　予約して参ってきたぞ

場所は、北新地駅から近く、ビルの地下一階にあった(1階にも同じ名前の赤酢　望月という店があるが、違うので注意！)...

関西のお客様よりご紹介頂きました！
非常に手軽に利用できるお店でした！
一品一品説明をしてくれ、楽しめました！
ネタも新鮮で美味しく、おつまみメニューも美味しかったですよ！
接待も良くお客様も...

初訪問

北新地赤酢
繊細な味で大将も気さくなお方で雰囲気もよくて大満足でした。

お酒もお寿司に合ったワインをだしてもらい素敵なひと時となりました。

お酒、食事を『楽しむ』
事がで...