「春夏秋冬」変化に富んだ!「食の都庄内」の多彩な旬の食材をお酒と共に美味しくいただきます!『居酒屋せいご』 : 居酒屋せいご

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
¥5,000~¥5,9991人

「春夏秋冬」変化に富んだ!「食の都庄内」の多彩な旬の食材をお酒と共に美味しくいただきます!『居酒屋せいご』

鶴岡駅前 グルメ!
色々頼んで喰って
大将との会話も楽しめる
日本海庄内浜で水揚げされた鮮魚料理
を得意とする居酒屋さん!
お店のオリジナル芋焼酎も美味しく!
なんと言っても日本海庄内浜で水揚げされた鮮魚料理は絶品レベル✨
料理の味付けは庄内味付けで少々濃いめ・ショッパめですが
呑みながらいただく酒の肴としては最高レベル!
特に焼き魚は ホッケ・カレイ・銀ダラ も焼き加減のいい最高の品なのです!
『居酒屋せいご』さんでディナーたいむです✨
仕事帰りに鶴岡駅前でちょいと一杯(笑)
カウンター席2席予約して訪問です!
(社業でよくお世話になっております)

せいご とは???
めでたい出世魚
1歳魚の頃は「セイゴ」
2~3歳で「フッコ」
4歳以上で「スズキ」となる出世魚
大将の人柄が垣間見える素敵な店名です!

JR鶴岡駅から延びるメインストリート
県道R48号線の1本西側の通り
駅からゆっくり徒歩2分ほどの
通り沿いの
「居酒屋せいご」の看板がめじるし!
駐車場は なし
徒歩3分ほどの「マリカ駐車場」を利用すると良いでしょう!
(3時間無料で利用出来ます)
店内は カウンター席 座敷席あり
二階に宴会用のお座敷席も用意します!
アットホームな雰囲気の中で
特に焼き物が人気
18時半...訪問時すでに満席で
予約席だけ空いていました!(予約を入れて良かったです)
二階には団体さんのお客様も入って賑わっています!
(奥さまも世話しなく(笑)動き回ります...スタッフさんは...そうでもないですね...)
さて!追いつきますよ~(笑)
~お品書き~
黒板の本日のおすすめ は必須!
◇おさしみ ... 各種
◇揚げもの・焼きもの ... 各種
◇鍋もの ... 各種 (11月~)
◇その他 ... 各種
◇ご飯もの ... 各種
地元の新鮮な魚や野菜を使った豊富なメニューが特徴です!

さて!とりあえずビールから!
◇お通し
ぜんまい煮
庄内の郷土料理ですね!
戻しぜんまい・にんじん・こんにゃく・さつま揚げ
一度油でぜんまいを炒りつけてから調理してますね!
ひと手間かけているので
ぜんまいそのものがしわにならずに...
ふんわりと仕上がっています✨

とりあえず!ビールから~の!
◆「もつ煮込み」
煮込みの恋しい季節です!
じっくりと煮込む
居酒屋さんの定番メニュー!
豚の白もつ味噌煮込みです!
牛蒡・こんにゃく・白もつ・斜め切りのネギ
ひと手間掛けた...もつのやわらかさが群を抜きます
煮込みの味噌のコクと旨みが絶妙!
濃厚な味噌のコクが染みて
最高に美味しく日本酒が進みます(笑)

◆「じゃがバター」
銀紙での包み焼きです!
包みを開けると"ほわっ"と
心地好い
香ばしさとバターの風味が広がります!
熱々!
"ホックホク"のじゃがいもを
たっぷりのバターが包み
コク・旨み・塩味
ちょうど良く美味しくいただけます✨

◆「いか焼き」
肉厚でやわらか
"ぷりっ"として歯切れの良い
一夜干しの身厚なイカは...
軽く炙りを入れることで旨みが増します!
となりに
おろし生姜・マヨネーズが添えて有ります!
醤油を垂らしてマヨネーズと混ぜて!
一味唐辛子をパラパラっと振りかけてあるので
ピリ辛マヨ醤油を
ディップして更に美味しくいただきます✨

◆「ホッケ焼き」
「せいご」さんの焼き魚メニューとして!
お馴染みの焼き魚です!
(居酒屋の定番ですよね)
これは真ほっけの干物ですね!
身厚でふんわりとして
口の中に広がるコクのある旨味!
比較的脂は少なめですが上品な脂の味わいが最高!
これは!お酒だけでなくご飯との相性も抜群です✨
おろし大根を添えて
醤油を少量垂らして!美味しくいただきます!

◆「弁慶めし」
山形県庄内の弁慶めしと言えば
味噌お握りを青菜漬けで巻いて焼く!
のが定番なんですけど…
味噌お握りに大葉!
これはこれでアリですね!
ただね…
大将…ちょっと焼き過ぎ…と思いましたが
…あっ!そうでもないね!
黒く見えたの大葉か...(笑)
香ばしくていい感じです✨
新米「はえぬきご飯」のおにぎり
ふっくらとして美味しいです✨

◆「ホタテバター」
ここ「居酒屋せいご」さんの!
ホタテのバター醤油焼きが絶品なんです!
私...絶対オーダーするメニューです!
バター醤油の香りって...なんていい匂いなんでしょうね!
ホタテの身は..."ぷりっ"とした弾力食感で
ホタテから溢れ出るジューシーな旨みと甘みを
たっぷりのバター醤油が包み込みます!
コク・旨み・甘み・塩味
そして...香ばさがプラスされて...たまらない美味しさとなります✨
お酒が進みます!

ご馳走さまでした!
食の都庄内の多彩な食材をお酒と共に美味しくいただきました!
店内嬉しい禁煙!
(お店の外に灰皿を用意しています)
また仕事帰りに伺いますね!

営業時間:17:00~23:00
日曜営業
定休日:不定休

  • 居酒屋せいご - ◆「ホタテバター」

    ◆「ホタテバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホタテバター」

    ◆「ホタテバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホタテバター」

    ◆「ホタテバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「もつ煮込み」

    ◆「もつ煮込み」

  • 居酒屋せいご - ◆「もつ煮込み」

    ◆「もつ煮込み」

  • 居酒屋せいご - ◇お通し ぜんまい煮

    ◇お通し ぜんまい煮

  • 居酒屋せいご - ◇お通し ぜんまい煮

    ◇お通し ぜんまい煮

  • 居酒屋せいご - ◆「じゃがバター」

    ◆「じゃがバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「じゃがバター」

    ◆「じゃがバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホッケ焼き」

    ◆「ホッケ焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホッケ焼き」

    ◆「ホッケ焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホッケ焼き」

    ◆「ホッケ焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「弁慶めし」

    ◆「弁慶めし」

  • 居酒屋せいご - ◆「弁慶めし」

    ◆「弁慶めし」

  • 居酒屋せいご - ◇お通し ぜんまい煮

    ◇お通し ぜんまい煮

  • 居酒屋せいご - ◇お通し ぜんまい煮

    ◇お通し ぜんまい煮

  • 居酒屋せいご - ◇お通し ぜんまい煮

    ◇お通し ぜんまい煮

  • 居酒屋せいご - ◆「もつ煮込み」

    ◆「もつ煮込み」

  • 居酒屋せいご - ◆「もつ煮込み」

    ◆「もつ煮込み」

  • 居酒屋せいご - ◆「もつ煮込み」

    ◆「もつ煮込み」

  • 居酒屋せいご - ◆「じゃがバター」

    ◆「じゃがバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「じゃがバター」

    ◆「じゃがバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「じゃがバター」

    ◆「じゃがバター」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「いか焼き」

    ◆「いか焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホッケ焼き」

    ◆「ホッケ焼き」

  • 居酒屋せいご - ◆「ホッケ焼き」

    ◆「ホッケ焼き」

  • 居酒屋せいご -
  • 居酒屋せいご -
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  • 居酒屋せいご - ◆「弁慶めし」

    ◆「弁慶めし」

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    ◆「弁慶めし」

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    ◆「弁慶めし」

  • 居酒屋せいご - 『居酒屋せいご』

    『居酒屋せいご』

  • 居酒屋せいご - 『居酒屋せいご』

    『居酒屋せいご』

  • 居酒屋せいご - 『居酒屋せいご』外に灰皿を用意します!

    『居酒屋せいご』外に灰皿を用意します!

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店舗基本情報

店名
居酒屋せいご
ジャンル 居酒屋、海鮮、郷土料理
予約・
お問い合わせ

0235-25-0651

予約可否

予約可

住所

山形県鶴岡市末広町6-50

交通手段

鶴岡駅から185m

営業時間
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

50席

(カウンター13席、小上がり7席、個室2室最大30名まで)

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

5台

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

tsumahirotsumahiro(11)

最近の編集者

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