こんにちは あっという間に３月も終わりです、 ４月１日。 嘘はいけませんが、可愛い嘘、笑える嘘は許しましょう、そんな日です。 しかし四月馬鹿というのはどうなんでしょうね。 ：：：： 【３月２９日晩ごはん】 鰤のお刺身 ほうれん草のお浸し サラダ 煮…

こんにちは 朝ごはんからの～洗濯からの～掃除。今日もほぼ終わりました。 大した変化もない毎日を過ごしています。 余るほど時間があるのに他に何かする意欲は無く、チマチマと引き出しの中を整理して とりあえず「やった感」を見いだそうとしています。 夫…

こんにちは 「ばっけ」がにょきにょきと顔を出しました。 ちょっと遅れをとってしまって花が咲いたものが多い！ 庭のふきのとうもすっかり育ってしまっていたので、ちょっと里山へ・・・ ふきのとうをこちらでは「ばっけ」と言います。 まずは天ぷらにするの…

WBCの野球も筋書き通り（？）に終了いたしました、 こんにちは 一本のホームランがーーーー何度もリプレイされて、いったい彼は何本打ったの？ そんな状態でした。 ボーっとテレビ観戦をしてごはんの写真がたまりましたが、肝心の魚が写っていない？ 焼きあ…

こんにちは 何やら最近巷で噂の？「タコハイ」です、 懐かしいCMのフレーズ(３０年以上も前） 「タコなのよ、タコ、タコが言うのよ」と、女優さんがハイボールを作ってました。 知っている人は知ってるはず、ちなみに女優さんは田中裕子さん。 もちろん蛸が…

今週のお題「あまい」 こんにちは 「甘いもの」と一口に言ってもいろいろありますね、 突然ですが、お乳は好きですか？ な・なんと 生乳（なまちち）ですよ！ いろんな意味でそそられるネーミングです。 今日のおやつは「生乳ヨーグルト」です、 一口食べて…

こんにちは 買物に行ってきた、青物を買い込んだ。 当然、サラダになるのです。 【３月１４日晩ごはん】 鮭のホイル焼き サラダ 大根とゆで卵の煮物 ぬか漬け（長芋と胡瓜） 鮭のホイル焼き 玉ねぎを敷いて生鮭をのせる、たつっと醤油をたらして、ブロッコリ…

こんにちは 昨日は鍋でした、 他におかずも作って食べたはずですが、写真がありません。 まぁ~大したものは作ってませんが、ごはんの記録としてはこれでは不十分だな、と。 ：：：： 【３月１０日晩ごはん】 鱈鍋 ヒジキ煮 ツナサラダ 他のおかずも思い出せ…

こんにちは 春ですね、野菜をたっぷり食べましょう～ タップリの野菜を千切りにして豚しゃぶにしました。 水２：酒１と昆布も入れて、豚ロース薄切り肉を入れて色が変わったらひっくり返して 野菜をたっぷり包んで。 豚肉はおひとり様、１００gで済みました…

こんにちは 今日は啓蟄ですね、「巣籠りの虫 戸を開く」 カエルもヘビも冬眠から覚めて出てくる頃です。 雪もすっかり解けたのでタイヤ交換をしました(夫が） 雪が降る可能性は高いですが、その時は車の運転をやめればいいんです、 すぐに溶けますし。 ：：…

こんにちは お昼ごはんもほぼ家で作って食べています、 もう~食欲が減ってもいいと思う年頃のはずなのですが、 そんなことは全くありません、どうしましょっ。 大好きな蕎麦はちょっと回数を減らしているので、、、、等々。 パスタは滅多に出てきません。←こ…

こんにちは サンマは目黒に限る、これは落語のお話ですが、 イワシはどうでしょうか？今年は豊漁でとても安価です。しかし小骨が多い魚ですね、 先日圧力鍋で煮つけにしたら骨が邪魔~~~と、夫の一言 「イワシは缶詰に限るね」と、言われました。まぁ~なんと…