PERTANIAN PERKOTAAN
1
2/22/2016
Konsep Dasar
Urbanisasi
Peningkatan
Produktivitas Kota
Dalam Rangka
Pembangunan Kota
yang berkelanjutan.
Pertanian terpadu di
perkotaan
2
2/22/2016
Contoh Pertanian Perkotaan Di Asia
Hongkong , sayuran memenuhi 45 %
kebutuhan lokal dari lahan kota.
Indonesia ( di Jakarta 20 % konsumsi dari
kota )
Singapura ( 80 % daging ayam dan 20 %
sayuran dari kota )
3
2/22/2016
Mengapa Penting ?
Pesatnya pembangunan di berbagai sektor
menyebabkan terjadinya percepatan alih fungsi
lahan
Jumlah penduduk yg semakin meningkat
menuntut untuk pemenuhan kebutuhan pangan
Perlu bentuk pertanian perkotaan dg sistem
vertikultur,Tabulampot ,hidroponik dll
4
2/22/2016
Pengertian Pertanian Perkotaan
Optimalisasi lahan kota dan dilakukan di
lokasi yang tak termanfaatkan
( Lingkungan kota ).
Sbg contoh lahan-lahan marjinal seperti
tepi sungai, rel kereta api, dibawah
jembatan
Atau di pekarangan/ halaman rumah
5
2/22/2016
Keuntungan
Bidang Ekonomi
Bidang Lingkungan
Bidang Sosial
6
2/22/2016
Bidang Ekonomi
Dapat membuka lapangan kerja baru
Peningkatan penghasilan
Mengurangi tingkat kemiskinan
Meningkatkan Jumlah wiraswasta
7
2/22/2016
Bidang sosial
Meningkatkan Persediaan pangan
Meningkatkan nutrisi
Meningkatkan kesehatan masyarakat.
Menurunkan tingkat pengangguran
Mengurangi konflik di masyarakat akibat
kemiskinan
8
2/22/2016
Bidang Lingkungan
Konservasi sumber daya ( air dan tanah )
Daur ulang limbah kota (pemanfaatan
sampah untuk kompos ).
Efisiensi sumber daya tanah.
Membantu menciptakan iklim mikro yang
sehat.
Meningkatkan kualitas lingkungan.
9
2/22/2016
Macam Pertanian Perkotaan
Usaha bidang hortikultura ( tanaman
hias,buah, sayuran dan tanaman obat
Usaha perikanan
Usaha penanganan limbah ( kompos
rumah tangga )
10
2/22/2016
Vertikultur
Pengertian Vertikultur :
Cara Bertani Menggunakan
Kolom-kolom Dan Disusun
Secara Vertikal Keatas
Bisa dilaksanakan pada
lahan-lahan yg kurang subur
Vertikultur seperti
menanam tanaman dalam
pot
11
2/22/2016
JENIS BAHAN UNTUK VERTIKULTUR
Bambu Dengan Diameter Yg Cukup Besar
Plempem ( saluran air yg terbuat dr tanah )
Pralon ( PVC)
Kaleng - kaleng bekas
Karung plastik bekas (wadah beras,gula pasir,
pakan ternak dll)
Plastik mulsa
Karpet talang
Kasa plastik
12
2/22/2016
Vertikultur Dengan Pralon
13
2/22/2016
Vertikultur Caisin dg pralon
14
2/22/2016
Vertikultur dgn bambu
15
2/22/2016
VERTIKULTUR dgn BAMBU
16
2/22/2016
Vertikultur dgn karpet
17
2/22/2016
Vertikultur Dgn Kaleng bekas
18
2/22/2016
Tabulampot
Tabulampot adalah Sistem budi
daya tanaman buah yang dilaku
kan dgn menggunakan pot.
Sebuah Teknologi untuk mendo
rong tanaman cepat berbuah.
19
2/22/2016
Tabulampot Jambu Air
20
2/22/2016
Tabulampot Mangga
21
2/22/2016
Tabulampot jambu
22
2/22/2016
Tanaman Hias :Phylodendrom
23
2/22/2016
Bunga Anyelir
24
2/22/2016
Teknis membongkar dan mengganti pot
25
2/22/2016
Teknis Pot
26
2/22/2016
Agribisnis
Fakultas Pertanian
Universitas
Janabadra
27
2/22/2016