Nestle Planeacion Estrategica

MISIÓN Deleitar a las familias mexicanas con productos nutritivos, saludables y de la más alta calidad en todas las etapas de sus vidas. VISIÓN Ser reconocida como la empresa líder en nutrición, salud y bienestar, teniendo la confianza de los grupos de interés VALORES Calidad superior. Ser los mejores en todo lo que hacemos y somos. Nuestra gente. Reconocer, valorar y desarrollar el potencial de nuestro equipo humano. Confianza y transparencia. Compromiso responsable con nuestro entorno, actuando honestamente. Innovación y renovación. Permanente superación para asegurar nuestra competitividad ante el entorno cambiante. Servicio. Mejora continua para satisfacer las necesidades y exceder las expectativas de nuestros consumidores y clientes. POLITICAS Política de Calidad Nosotros hacemos Nestlé de plena Confianza Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento normativo (legal e interno) mediante el respeto de nuestras políticas, principios y estándares con total transparencia.  Asegurar la preferencia y la consistencia para satisfacer a nuestros consumidores y clientes, valorando lo que ellos valoran y ofreciendo productos, sistemas y servicios que siempre cumplan sus expectativas o incluso las superen.  Focalizar en la obtención de cero defectos y cero desperdicios mediante la búsqueda constante de oportunidades para aplicar nuestro sistema de mejora continua y obtener así una ventaja competitiva.  Conseguir el compromiso de todos a lo largo de toda la cadena de suministro y a todos los niveles de nuestra organización para construir la Cultura de Calidad de Nestlé. Política del Sistema de Gestión Integrado Seguridad, Salud y Sustentabilidad Ambiental Nestlé Región Plata, en la búsqueda de consolidar nuestra Visión Corporativa de ser una respetada y confiable compañía líder en Nutrición, Salud y Bienestar, asume los siguientes compromisos: Compromiso con la Dirección: La Dirección está comprometida con el funcionamiento del Sistema de Gestión Integrado, el logro de objetivos y la efectiva comunicación con las partes interesadas; proveer los recursos necesarios y desarrollar las competencias y capacidades de sus colaboradores para sustentar el sistema de gestión. Cumplimiento con leyes y requisitos: El soporte para mantener la confianza de todas las partes interesadas del Negocio, es la transparencia. Por ello, promovemos el cumplimiento de las normativas legales vigentes aplicables, como así también de los requerimientos corporativos y de aquellos estándares que adherimos voluntariamente. Seguridad y Salud Ocupacional: Nuestros colaboradores son el activo más valioso; por ello estamos comprometidos con alcanzar Cero lesiones y enfermedades profesionales por medio de la creación de capacidades, autonomía y compromiso de los colaboradores, los contratistas y las visitas. Compromiso con el Medio Ambiente: Respetamos el Medio Ambiente, asumiendo el compromiso de minimizar el impacto ambiental en nuestras actividades, fomentando el desarrollo sustentable utilizando los recursos naturales eficientemente, previniendo la contaminación, y reduciendo la generación de residuos dándole un tratamiento responsable. Mejora Continua y Enfocada: El éxito sostenido solo puede alcanzarse a través de las personas, por ello, promovemos una Cultura de Trabajo Seguro y ambientalmente sustentable en todo lo que hacemos, enfocando en hechos y resultados para la toma de decisiones y esto nos impulsa a la mejora continua. Todos los que pertenecemos a Nestlé Región Plata, estamos comprometidos con el cumplimiento de esta Política.  HISTORIA 1930 Nestlé llega a México como importador de productos alimenticios. 1935 Establecimiento de la primera fábrica de Nestlé en México en Ocotlán, Jalisco. Establecimiento del primer Distrito Lechero de Nestlé al que se brindó asesoría técnica y capacitación a productores de leche. 1955 Primera tecnología en inseminación de ganado lechero 1957 Asistencia al Hospital Infantil de México Federico Gómez, a través de educación médica, becas, material bibliográfico, congresos científicos y campañas de salud. 1985 Apoyo a la Fundación Mexicana para la Salud (FUNSALUD). 1990 Convenio con el instituto Nacional de Investigaciones Forestales, agrícolas y pecuarias (INIFAP), para el programa de mejoramiento genético de ganado bovino de doble propósito en el trópico. 1993 Creación de Fondo Nestlé para la Nutrición (FNN), dentro de FUNSALUD. Apoyo a escuelas y facultades del país dedicadas a la enseñanza de la nutrición y la medicina. 1998 Guía del predio forestal de la empresa Manantiales La Asunción, aprobada por la secretaría de medio ambiente y de recursos Naturales (SEMANART). 1999 Inicio de la colaboración con la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), para beneficio de 1,2 millones de personas al año. 2001 Aplicación de programas de asistencia técnica y valor compartido para los cafetaleros Apoyo en las jornadas Ambientales Itinerantes, organizadas en escuelas por Centro de Información y comunicación Ambiental De Norte América A.C (CICEANA). 2002 Implementación de programas con fundación Purina Afiliación al programa Pacto Mundial de las Naciones Unidas. 2003 Participación en el programa comienzo Saludable que capacita a 20,000 profesionales de la salud. 2005 Asistencia técnica y Transferencia de tecnología a los productores de café en el estado de Chiapas 2006 Implementación de programas con fundación Purina Afiliación al programa Pacto Mundial de las Naciones Unidas. 2007 Participación en el programa comienzo Saludable que capacita a 20,000 profesionales de la salud. 2010 Lanzamiento del Plan Nescafé. 2012 Certificación Leed Platino para el Bloque Social de la fábrica de Chiapa de Corzo. Anuncio del consumo de energía eléctrica proveniente de una fuente renovable. 2013 Nestlé inaugura la fábrica de café soluble más grande del mundo en Toluca, Estado de México. Pone en Marcha la caldera de bagazo de café que cubre el 50% de los requerimientos de energía calórica del complejo Toluca. Lanzamiento del Plan Cacao. Lanzamiento de Nestlé Comienzo Sano Vida Sana. SALUD Y SEGURIDAD [LA8] Nestlé se ha comprometido con la prevención de accidentes, lesiones y enfermedades derivadas de las situaciones laborales; de esta manera la seguridad y la salud están integradas en la forma como trabajamos en todos nuestros negocios y puestos de trabajo. Promovemos activamente una cultura de la salud y la seguridad: • Comprometiéndonos activamente entre nuestros empleados y contratistas a la aplicación de todos los elementos de nuestra estrategia de gestión operativa de seguridad, salud y riesgos en el trabajo, a través de la consulta y de la comunicación oportunas, con todos los niveles de la organización. • Elaborando estudios de riesgo y adoptando oportunamente las medidas necesarias para reducir al mínimo los riesgos para la salud y aumentar la seguridad. •Educando, formando y equipando al personal en todos los niveles de la organización para asegurar que esté capacitado para evitar situaciones riesgosas y para responder rápidamente ante sucesos imprevistos. •Estableciendo objetivos y supervisando el desempeño para impulsar un mejoramiento continuo, al tiempo que provee los recursos necesarios para garantizar un entorno laboral seguro y saludable. El marco en que basamos nuestro desempeño en salud y seguridad es el sistema de gestión OHSAS 18001; que define directrices y metas traducidas a nuestro plan anual. Éste identifica, controla y monitorea los riesgos en la operación, implementa procesos de inducción, formación continua, seguimiento y control del desempeño. Todo lo anterior es sometido a auditorías de carácter interno (CARE) y externo con el fin de brindar confianza a nuestros procesos y trabajar hacia el objetivo de cero accidentes. TRANSFORMANDO LA SEGURIDAD EN UN VALOR [LA8] En 2013 llevamos a cabo diferentes estrategias para elevar el nivel de seguridad de nuestros trabajadores y nos enfocamos en los principales riesgos. Con el programa Amigo Ayudando Amigos nos cuidamos entre nosotros y observamos nuestros actos inseguros, en las siguientes áreas prioritarias: a) Amigo Ayudando Amigo – el programa tuvo un incremento del 61% de participación en relación al año pasando, lo que significó involucrar a más de 80 personas ocupándose de pensar y actuar con seguridad por ellos y por sus amigos de trabajo y así reducir el número de accidentes. b) Cultura de Seguridad – desarrollamos capacidades en nuestro personal a través del Taller de Liderazgo en Seguridad, en el que participaron 1,071 empleados. c) Operaciones seguras: a. Seguridad en Ventas. b. Seguridad en comercialización y entregas directas a tienda. c. Equipo de manejo. d. Adopción de una cultura de seguridad por contratistas. e) Maquinaria segura. d) Virtual Risk Management – Manejo Seguro LOS DIEZ «PRINCIPIOS CORPORATIVOS EMPRESARIALES DE NESTLE CONSUMIDORES 1. Nutrición, Salud y Bienestar Nuestro objetivo central es mejorar la calidad de vida de los consumidores día a día y en todos los lugares, ofreciéndoles una selección de alimentos y bebidas más sabrosas y saludables y fomentando un estilo de vida sano. 2. Garantía de calidad y seguridad de los productos. En todos los lugares del mundo, la marca Nestlé representa la promesa al consumidor de que sus productos son seguros y de calidad. 3. Comunicación con el consumidor. Tenemos el compromiso de mantener una comunicación responsable y fiable con el consumidor, que le capacite para ejercer su derecho a una elección informada y que promueva una dieta sana. Respetamos la privacidad del consumidor. DERECHOS HUMANOS Y PRÁCTICAS LABORALES 4. Derechos Humanos en nuestra actividad empresarial. Apoyamos plenamente las directrices del Pacto Mundial de las Naciones Unidas sobre los derechos humanos y el trabajo, y pretendemos ofrecer un ejemplo de buenas prácticas laborales y de Derechos Humanos en todas nuestras actividades empresariales. NUESTRA GENTE 5. Liderazgo y responsabilidad personal. La clave de nuestro éxito está en nuestro personal. Mantenemos una actitud de dignidad y respeto mutuo y esperamos que todos nuestros empleados contribuyan a fomentar el sentido de la responsabilidad personal. Contratamos a personas competentes y motivadas que respetan nuestros valores, les ofrecemos igualdad de oportunidades, de desarrollo y promoción profesional, protegemos su privacidad y no toleramos ninguna forma de acoso o discriminación. 6. Seguridad y salud en el trabajo. Estamos comprometidos con la prevención de accidentes, lesiones y enfermedades relacionados con el trabajo y con la protección de nuestros empleados, contratistas y demás personas que intervienen en la cadena de valor. PROVEEDORES Y CLIENTES [EC6 7. Relaciones con proveedores y Clientes. Exigimos a nuestros proveedores, agentes, subcontratistas y a sus empleados que demuestren honestidad, integridad y justicia, y que respeten nuestras normas, las cuales no son negociables. De la misma forma, nosotros estamos comprometidos en estos aspectos con nuestros clientes. 8. Agricultura y desarrollo rural. Contribuimos a mejorar la producción agrícola, el nivel social y económico de los agricultores, las comunidades rurales y los sistemas de producción para hacerlos más sustentables. EL MEDIO AMBIENTE 9. Sustentabilidad Medioambiental. Estamos comprometidos con prácticas empresariales sustentables con el medio ambiente. Nos esforzamos por emplear de forma eficiente los recursos naturales en todas las fases del ciclo de vida de nuestros productos, favorecemos el uso de recursos renovables y trabajamos por conseguir «cero desperdicios». 10. El agua Nuestro compromiso consiste en utilizar el agua de forma sustentable y mejorar continuamente su gestión. Somos conscientes de que el mundo se enfrenta a un reto cada vez mayor y que es absolutamente necesaria una gestión responsable de los recursos hídricos por parte de todos los usuarios. Primero verificaremos fuerzas y debilidades de Nestlé en diferentes sectores Internamente: Sector de Administración ¿Usa la empresa conceptos de la administración estratégica? SI ¿Son los objetivos y las metas de la compañía reales y debidamente comunicados? SI ¿Delegan los gerentes correctamente su autoridad? NO ¿Son claras las descripciones del puesto y las especificaciones del trabajo? SI Sector de Mercadotecnia ¿Están los mercados eficazmente segmentados? SI ¿Está en buen posicionamiento la organización frene a sus competidores? SI ¿Son confiables los canales presentes de distribución y tienen costos efectivos? SI ¿Cuenta la empresa con una organización eficaz para las ventas? SI ¿Realiza la empresa investigaciones de mercado? SI ¿Son buenos la calidad del producto y el servicio al cliente? SI ¿Tienen los productos y los servicios precios justos? SI Finanzas ¿En qué puntos indican los análisis de las razones financieras que la empresa es fuerte o débil en términos financieros? En la liquidez para solventar sus deudas y en el ampliamiento de nuevas naves industriales. ¿Puede la empresa reunir el capital que necesita a corto plazo? SI ¿Puede la empresa reunir, por medio de pasivo / capital contable, el capital que necesita a largo plazo? SI ¿Cuenta la empresa con capital de trabajo suficiente? SI ¿Tiene la empresa buenas relaciones con sus inversionistas y accionistas? SI Sector de Producción ¿Son confiables y razonables los proveedores de materias primas, piezas y subensamblajes? SI ¿Están en buenas condiciones las instalaciones, el equipo, la maquinaria y las oficinas? SI ¿Son eficaces los procedimientos y las políticas para el control del inventario? NO ¿Son eficaces los procedimientos y las políticas para el control de calidad? SI Sector de Investigación y Desarrollo ¿Cuenta la empresa con instalaciones para I y D? ¿Son adecuadas? SI ¿Está bien preparado el personal de I y D de la organización? SI ¿Están bien asignados los recursos para I y D? SI ¿Es eficaz la comunicación entre I y D y otras unidades de la organización? NO Fortalezas y Debilidades de Nestlé Internamente FORTALEZAS. En Nestlé se entiende la planeación estratégica. Los objetivos son debidamente comunicados en tiempo y forma. Tiene una buena estructura organizacional. La segmentación del mercado es relativamente buena (ventaja competitiva). Son confiables los canales de distribución de mercado. Es excelente la calidad del producto así como el servicio al cliente. Tiene liquidez para solventar sus deudas a corto plazo. Tiene un capital de trabajo suficiente para todas sus plantas. Tiene buena infraestructura para llevar a cabo sus habilidades Cuenta con buenas instalaciones de Investigación y Desarrollo. DEBILIDADES Los gerentes de Nestlé no planifican con eficacia No se delega correctamente el trabajo a los trabajadores. No hay un buen ambiente de trabajo. La rotación del personal y el ausentismo aumentan considerablemente. No se tiene una eficaz estrategia de promociones y publicidad No es eficaz la comunicación entre I y D entre otras áreas. Oportunidades y Amenazas Nestlé Externamente OPORTUNIDADES Crecimiento constante de la industria agroalimentaria en el mundo. Buenas relaciones con nuestros clientes más potenciales. Producción de nuevos productos. Aumentar volumen en la fabricación de productos para el consumo diario Llegar a ser proveedor de a más empresas alimentarias. AMENAZAS Presidente Electo Donald Trump Aumento de compañías extranjeras en México. Desarrollo de tecnologías con una mayor capacidad de producción. Competidores con precios más económicos. Cambios bruscos en el precio del dólar. Matriz de Evaluación de Factores Internos (MEFI) Aplicación de la Matriz de Factores Internos: Factores críticos para el éxito. Peso Calificación T. Ponderado FORTALEZAS. En la empresa se acepta la planeación estratégica. Los objetivos son correctamente comunicados. Posee una buena estructura organizacional. La segmentación del mercado correcta. Son confiables los canales de distribución. Es buena la calidad del producto así como el servicio al cliente. Tiene liquidez para solventar sus deudas. DEBILIDADES Los gerentes no planifican con eficacia No se delega correctamente el trabajo. No es alto el ánimo de los empleados. Es alta la rotación del personal y el ausentismo. No son buenos los incentivos y las recompensas para empleados No es buena la presupuestación de marketing. No son eficientes las políticas de control de inventarios. 0.08 0.06 0.05 0.10 0.05 0.15 0.15 0.06 0.03 0.05 0.10 0.02 0.05 0.05 1.0 3 3 4 4 3 3 4 2 1 2 1 2 3 2 0.24 0.18 0.2 0.4 0.15 0.45 0.6 0.12 0.03 0.1 0.10 0.04 0.15 0.1 2.86 *MEFI obtuvimos 2.86 lo que quiere decir que es fuerte internamente, pero mejorar en las debilidades para ser sólidamente fuertes. Matriz de Evaluación de Factores Externos (MEFE) Aplicación de la Matriz de Factores Externos: Factores críticos para el éxito. Peso Calificación T.Ponderado OPORTUNIDADES Crecimiento constante de la industria agroalimentaria. Buenas relaciones con nuestros cliente más potenciales. Producción de nuevos productos. Innovación en nuestros productos. Aumentar volumen en la fabricación de productos de consumo diario. Ser un proveedor de más empresas alimentarias. AMENAZAS Presidente Electo Donald Trump (Exportación) Aumento de compañías extranjeras en México. Desarrollo de tecnologías con una mayor capacidad de producción. Baja de nivel de servicio. Competidores con precios más económicos. Cambios Bruscos del dólar. 0.20 0.12 0.07 0.08 0.05 0.12 0.04 0.04 0.12 0.05 0.04 0.07 1.0 4 4 3 4 3 4 3 1 2 1 1 1 0.8 0.48 0.21 0.32 0.15 0.48 0.12 0.04 0.24 0.05 0.04 0.07 3 *El resultado MEFE indica 3 esto quiere decir que Nestlé tiene muchas oportunidades de mantenerse y seguir creciendo como empresa agroalimentaria y puede hacer frente a las diferentes amenazas como el cambio brusco del dólar. Matriz de Perfil Competitivo (MPC) Aplicación de la Matriz de Perfil Competitivo (MPC) Empresas Nestlé Danone Yoplait Factores críticos para el éxito Peso Calif. Peso Ponderado Calif. Peso Ponderado Calif. Peso Ponderado Participación en el mercado. Competitividad de precios. Posición financiera. Calidad del producto. Lealtad del cliente. Investigación y desarrollo. Nuevos Productos. Servicio al cliente. 0.20 0.10 0.15 0.15 0.10 0.10 0.10 0.10 1.0 3 4 3 4 2 3 4 3 0.6 0.4 0.45 0.6 0.2 0.3 0.4 0.3 3.25 2 3 2 2 2 1 3 2 0.4 0.3 0.3 0.3 0.2 0.1 0.3 0.2 2.1 4 1 4 3 3 1 3 2 0.8 0.1 0.6 0.45 0.3 0.1 0.3 0.2 2.85 *De la matriz de Perfil Competitivo podemos decir que Nestlé es fuerte contra su competencia con un valor de 3.25, pero debe tomar en cuenta una empresa como Yoplait que ha ido en crecimiento los últimos años. Matriz FODA Nestlé Aplicación de la matriz FODA FODA FORTALEZAS. En la empresa se entiende la planeación estratégica. Los objetivos son debidamente comunicados. Tiene una buena estructura organizacional. La segmentación del mercado es buena. Es buena la calidad del producto así como el servicio al cliente. Tiene liquidez para solventar sus deudas. DEBILIDADES No es alto el ánimo de los empleados dentro de Nestlé Es alta la rotación del personal y el ausentismo. No se tiene una eficaz estrategia de promociones y publicidad OPORTUNIDADES - O Crecimiento constante de la industria agroalimentaria. Relaciones con nuestros clientes. Participar en la producción de nuevos productos. Innovación en nuestros productos de alimentos ESTRATEGIA – FO Planeación estratégica como base para el liderazgo en la industria agroalimentaria Crear una mayor variedad de productos Ampliar sus mercados. ESTRATEGIA – DO Crear una cultura más sólida para acrecentar nuestro mercado. Tener una mejor comunicación con nuestros clientes. Capacitar al personal en alimentos. AMENAZAS - A Donald Trump Compañías extranjeras en México. Pérdida de clientes potenciales Baja de nivel de servicio. Competidores con precios más económicos. ESTRATEGIA – FA Segmentar el mercado Servicio al cliente. Desarrollar mayor capacidad tecnológica. Aumentar la calidad en los productos de alimentos. ESTRATEGIA – DA Aumentar comunicación con el servicio al cliente. Aumentar la comunicación interna. Capacitar a los empleados. Incentivar a los empleados. Esta Matriz nos muestra como contrarrestar las amenazas y poder maximizar las oportunidades para crear un empresa más fuerte. Matriz de la Posición Estratégica y la Evaluación de la Acción (PEYEA) Nestlé Posición Estratégica Interna Calificaciones FUERZA FINANCIERA (FF) Rendimiento sobre la inversión. Apalancamiento. Liquidez. Capital de trabajo. Flujos de efectivo. 5.0 4.0 6.0 5.0 6.0 26.0 FUERZA DE LA INDUSTRIA (FI) Potencial de crecimiento. Potencial de utilidades. Estabilidad financiera. Aprovechamiento de recursos. Facilidad para entrar en el mercado. Productividad, aprovechamiento de la capacidad.. 6.0 5.0 6.0 3.0 3.0 4.0 27.0 ESTABILIDAD DEL AMBIENTE (EA) Tasa de inflación. Variabilidad de la demanda. Escala de precios de productos competidores. Presión competitiva. Elasticidad de la demanda. -2.0 -4.0 -5.0 -4.0 -2.0 -17.0 VENTAJA COMPETITIVA (VC) Participación en el mercado. Calidad del producto. Ciclo de vida del producto. Lealtad de los clientes. Control sobre los proveedores y distribuidores -3.0 -2.0 -4.0 -2.0 -2.0 -13.0 *Calculando los promedios: Promedio Fuerza Financiera: 5.2 Promedio Fuerza Industria: 4.5 Promedio Estabilidad del ambiente: -3.4 Promedio Ventaja Competitiva: -2.6 Nestlé debe usar una estrategia agresiva mediante la matriz PEYEA ya que tiene mucha fuerza industrial y mucha fuerza financiera también ya que podrá acaparar más su mercado y así pueda despegarse de sus competidores, arriesgarse a la fabricación de nuevos productos para meterlos al mercado. Matriz Boston Consulting Group (BCG) División Ingresos Porcentaje de ingresos Utilidades Porcentaje de utilidades Porcentaje de participación en el mercado. Porcentaje de la tasa de crecimiento. 1 2 3 4 TOTAL 6,168,000 3,793,548.00 1,264,645.00 1,190,880.00 12,417,073.00 49.67 30.55 10.18 9.6 100% 925,200 758,709.678 252,929.032 119,088 2,055,926.71 45 36.90 12.30 5.8 100 60 40 70 30 +15 +10 +5 -5 *Pasar a la gráfica en la pagina siguiente Interrogante Perro Estrella Estrella Esto quiere decir que varios de nuestros productos están causando pérdidas, por lo tanto detener su producción será lo más conveniente, por el caso contrario los productos estrella siguen creciendo con una gran oportunidad de convertirse en vacas lecheras Matriz Interna- Externa (IE) Tomaremos en cuenta 2 divisiones de Nestlé para poder realizar la matriz IE, donde evaluaremos con los tales de las Matrices MEFE Y MEFI respectivamente para cada una de ellas: Continuar página siguiente. División 1: NESCAFE MEFI Factores críticos para el éxito. Peso Calificación Total Ponderado FORTALEZAS. Desarrollo de fórmulas eficientes Excelente servicio al cliente Creación de un bajo peso base. Conocimiento de los productos para su manufactura Bajo porcentaje de rechazos DEBILIDADES No es alto el ánimo de los empleados. Es alta la rotación del personal y el ausentismo. No son eficientes las políticas de control de inventarios. No se actualizan con regularidad los sistemas de información. 0.15 0.20 0.05 0.05 0.10 0.05 0.10 0.25 0.10 1 3 4 3 3 3 2 2 2 1 0.45 0.80 0.15 0.15 0.30 0.10 0.10 0.30 0.10 0.20 2.65 MEFE Factores críticos para el éxito. Peso Calificación Total Ponderado OPORTUNIDADES Proyecto Línea de Cafe Crecimiento del consumo de pañales Crecimiento constante de la industria alimentaria Creación de nuevos tipos de películas AMENAZAS Competidora Danone: Marca de Café Recesión de E.U.A. Aumento de compañías extranjeras en México. Desarrollo de tecnologías con una mayor capacidad de producción. 0.15 0.10 0.15 0.10 0.25 0.05 0.10 0.10 0.10 1 3 3 4 4 3 2 2 1 1 0.45 0.30 0.20 0.40 0.75 0.10 0.20 0.10 0.10 2.6 División 2: Cereal Fitness MEFI Factores críticos para el éxito. Peso Calificación Total Ponderado FORTALEZAS. Alta capacidad de producción Bajo costos de producción Buen punto de reorden en inventarios Capacidad de respuesta Bajo porcentaje de rechazos DEBILIDADES No es alto el ánimo de los empleados. Es alta l rotación del personal y el ausentismo. I y D no comunica avances del cliente. No se actualizan con regularidad los sistemas de información. 0. 20 0.10 0.05 0.05 0.10 0.10 0.10 0.20 0.10 1 3 4 4 3 4 2 2 2 2 0.60 0.40 0.20 0.15 0.40 0.20 0.20 0.40 0.20 2.95 MEFE Factores críticos para el éxito. Peso Calificación Total Ponderado OPORTUNIDADES Desarrollo de nuevas combinaciones de cereales Alto consumo de maíz Baja creación de fórmulas especiales para la creación de nuevos cereales Crecimiento constante de la industria alimentaria AMENAZAS Perder al cliente por falta de calidad Cajas para envoltura Recesión de E.U.A. Aumento de compañías extranjeras en México. Desarrollo de tecnologías con una mayor capacidad de producción. 0.15 0.15 0.20 0.10 0.15 0.10 0.05 0.05 0.05 1 4 4 4 4 2 2 2 2 2 0.60 0.60 0.80 0.40 0.30 0.10 0.10 0.05 0.05 3.0 Por lo tanto pasamos a la siguiente grafica de matriz una vez Obtenidos los resultados: Esto quiero decir que Nestlé al quedar en el área roja por los cuadrantes 1,2 y 3 deberá seguir creciendo, y a su vez seguir invirtiendo en productos de Cereales y Café donde puede lograr grandes utilidades, mayores clientes y mayor valor del cliente. La matriz de la Gran Estrategia Esta matriz se ha vuelto una herramienta popular para la formulación de estrategias empresariales. Todas las organizaciones pueden ser ubicadas en cada uno de los cuatro cuadrantes estratégicos de la matriz de gran estrategia. Tal como se ilustra en la siguiente figura, esta matriz se basa en dos dimensiones evaluativas: posición competitiva y crecimiento del mercado. Las estrategias adecuadas para una organización aparecen en orden de atractivo en cada cuadrante de la matriz. Por consiguiente coloquemos a Nestlé en el Cuadrante 1 ya que cuenta con una posición estratégica excelente, siempre está en busca de desarrollar nuevos mercados que me le permitan llegar a más gente con productos de la más alta calidad, Conclusión Podríamos asegurar que Nestlé es una de las empresas agroalimentarias más importantes de todo el mundo, ya que su planificación estratégica la maneja de manera eficiente lo que le permite tener grandes utilidades y sigue creciendo a lo largo de diferentes países creando nuevas plantas agroalimentarias.