todas as fotos e detalhes do novo hotel casa da calçada

como fazer o melhor borrego a desfazer-se para a páscoa

a receita de folar da páscoa da maria de lourdes modesto

    a mousse de manteiga de amendoim mais fácil do planeta só leva 4 ingredientes

    Ainda não pensou nas sobremesas para a Páscoa? Hoje trago-lhe uma sobremesa tão inacreditavelmente fácil que devia ser proibida. Aliás, esta mousse de manteiga de amendoim não precisa de ir ao forno, não leva gelatina, e é feita com apenas 4 ingredientes que provavelmente já tem em casa. Tudo o que vai precisar é de […]
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    tiramisù com queijo cottage, a receita light para esta páscoa

    E eis senão quando descubro um tiramisù com queijo cottage! Não é uma maravilha? Já aqui partilhei que estou viciada em sobremesas com queijo cottage porque são mais light, logo engordam menos. Assim, depois dos cheesecakes com queijo cottage, chegou a vez de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer este tiramisù com queijo […]
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    todas as fotos e detalhes do novo hotel casa da calçada

    Depois de mais de dois anos de obras de renovação, com um investimento de 15 milhões de euros, a Casa da Calçada reabriu ontem ao público com a prestigiada chancela Relais & Châteaux. Traduzindo: está no olimpo dos hotéis de cinco estrelas, ao lado de palácios, castelos e antigos monumentos. Localizado no centro histórico de […]
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    mousse de caramelo salgado com apenas 5 ingredientes para a páscoa

    A Páscoa aproxima-se perigosamente e temos muito trabalho pela frente. Ok, temos, não, porque para ser rigorosa quem tem é o meu querido Marido Mistério, que é quem cozinha para toda a família. Mas na verdade eu sou a assistente dele, ou melhor, sou praticamente uma escrava doméstica. Quem é que acha que limpa, lava, […]
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    como nasceram os ovos moles de aveiro

    Uns defendem que o açúcar começou a ser misturado com as gemas como forma de preservá-las durante mais tempo, sem se estragarem. Outros acreditam que foi uma freira a quem impuseram um jejum total que os fazia às escondidas. Conheça a verdadeira história dos ovos moles de Aveiro carregando no play aqui em baixo.   […]
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    mousse de chocolate e café, uma sobremesa fácil para a páscoa

    Prepara-se em 20 minutos, cozinha-se em 10, depois é o tempo que fica no frigorífico. Esta mousse de chocolate e café é ideal para fazer para o seu almoço de Páscoa porque, além de facílima de preparar, é uma maravilha. Aliás, esta receita do blog Lindsey Eats ainda leva uma deliciosa camada de chantilly por […]
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    a receita de pão-de-ló de margaride da maria de lourdes modesto

    Chegámos à semana mais importante do ano. Pelo menos, a nível gastronómico, é a época com mais tradição em Portugal. Em todo o país, celebra-se a Páscoa com receitas típicas absolutamente deliciosas. Mas, de entre todas, há uma que se destaca: o pão-de-ló. E, de longe, o mais tradicional de todos, é sem contestação, o […]
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    quadrados de lemon curd só com 5 ingredientes

    Imagine uma deliciosa e crocante base de bolacha com um tentador lemon curd por cima. Estes quadrados de lemon curd são tudo isso sendo que se preparam em 15 minutos e só levam 5 ingredientes. De resto, é o tempo que ficam no forno. Por isso, esta receita do blog Sugar Salt Magic é ideal […]
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    como fazer o melhor borrego a desfazer-se para a páscoa

    Páscoa sem borrego é como a primavera sem alergias. Não vivem um sem o outro, especialmente cá em casa. Por isso, para tentar esquecer os espirros que não me largam, vou enfiar-me na cozinha a fazer esta maravilhosa receita do blog Sugar Salt Magic. O borrego vai a assar no forno a baixa temperatura até […]
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    cheesecake com queijo cottage e morangos, uma receita light para a páscoa

    Eu sei que pareço viciada em queijo cottage, mas quando me dizem que existe um ingrediente delicioso, que não engorda e que torna as receitas mais light, para mim, está ao nível da descoberta da pólvora. Por isso, continuo empenhada nesta missão de impingir ao meu querido Marido Mistério todas as receitas light com queijo […]
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    será esta a melhor imperial do país?

    Pronto, está tudo estragado. Entrei no terreno mais pantanoso, no tema mais sensível, no assunto mais melindroso. Já sinto essa nuca a arrepiar de indignação perante este ultraje de ousar escolher a melhor imperial do país. Mas vamos lá admitir, a cerveja de pressão da Lebrinha, em Serpa, está mesmo noutro nível. Tanto de frescura […]
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    estas papas de aveia com massa de brownie não têm glúten nem açúcar

    A ala feminina da Família Mistério anda particularmente obcecada com papas de aveia. Mas eu olho para aquelas taças meio beges meio esbranquiçadas e dá-me pena. Por isso, dei por mim a pesquisar por essa blogosfera fora papas de aveia mais interessantes para animar as manhãs das minhas “ricas filhas”. Foi assim que descobri esta […]
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    o hotel da série white lotus

    O meu querido Marido Mistério e eu somos ligeiramente obcecados por (boas) séries. Por isso, quando começamos a ver uma não conseguimos parar. É o caso da série White Lotus, que – e antes que nos deem algum spoiler – só começámos a ver no dia em que a HBO libertou o último episódio para […]
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    quando começámos a cantar os parabéns?

    Por muito estranho que nos possa parecer, há 100 anos ninguém cantava os Parabéns a Você em Portugal. E mesmo o bolo de anos é uma tradição relativamente recente. Até as festas de aniversário são uma invenção moderna. No episódio desta semana do podcast Favas Contadas, recordamos a história das festas de aniversário. Por exemplo, […]
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    bolo de salame de chocolate com maltesers para fazer em 15 minutos

    Juro que não estou a exagerar. Aliás, este bolo de salame de chocolate leva Maltesers por dentro e por fora. Oh. Meu. Deus. Já viu bem esta cobertura de chocolate? E leva mesmo 15 minutos a preparar, de resto é o tempo que fica no frigorífico a assentar. Além disso, esta receita do blog Sugar […]
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