ハリウッドスター御用達のニューヨーク発イタリアンレストラン「セラフィーナ」の新店「セラフィーナニューヨーク 赤坂店」が、2025年3月17日(月)に東京・赤坂にオープン。

ハリウッドスター御用達イタリアン「セラフィーナ」が赤坂に

「セラフィーナ」は、日本では東京・丸の内、埼玉・さいたま新都心に店舗を構えるニューヨーク発のイタリアンレストラン。ニューヨーク店は、レディー・ガガやトム・クルーズ、レオナルド・ディカプリオ、アル・パチーノ、アン・ハサウェイなど、名だたるハリウッドスターたちが通うことでも知られている。

NY本店そのままの味わいのメニュー

そんな人気イタリアンレストランの新店舗が、赤坂にオープン。店頭では、セラフィーナの代名詞であるクリスピーなピザを中心に、パスタや25種、肉・魚のメイン10種、前菜・サラダ21種、ドルチェ10種など、北イタリアの料理をベースにしたニューヨーク本店のレシピそのままに、多彩なメニューを取り揃える。

熊本産赤牛の赤坂店限定グリルメニュー

赤坂店限定メニューとして、熊本県産の赤牛を使用したイタリアングリルを用意。赤身の旨味が強い希少部位ランプ・イチボをしっとりと焼き上げ、赤牛の旨味を凝縮した肉汁とブランデーのソース、旬のイタリア野菜を添えた1品となる。アクセントに、フォンティーナチーズを牛乳で溶かしたイタリア風チーズフォンデュを加え、ピエモンテの郷土料理らしさ満載のボリューミーな肉料理に仕上げた。

イチゴ尽くしのピザ＆パスタ

イチゴ尽くしの春ならではのメニューは、期間限定・日本限定で提供。栃木産の「しもつけ貴婦人」を使用し、デザート感覚で味わえる「苺とヌテッラチョコレートのピッツア」や、生ハムと組み合わせた冷製パスタ「苺とプロシュート、モッツアレラの冷製フェデリーニ」などを展開する。

クリスピーピザのおすすめは“白と黒のトリュフ香る”ピザ

直径32cm、厚さ6.4mmの大きくて薄いシグネチャーのクリスピーピザは、白と黒のトリュフが香る「タルトゥーフォ・ネロ」がおすすめ。トリュフの香りとチーズの旨味が凝縮した、香り高い1品となっている。

アン・ハサウェイらが愛した一皿も

アン・ハサウェイら名俳優たちが愛したメニューも要チェックだ。アン・ハサウェイは、白トリュフのオイルをかけ、山羊のチーズを極薄ピザでサンドしたフォカッチャ「ディ・ソフィア」推し。また、名優アル・パチーノは、唐辛子とニンニクをガツンと効かせたパスタの王道ペペロンチーノ「スパゲッティーニ・アーリオ・エ・オリオ“アルパチーノ”」がお気に入りだそう。

また、店内にはピザ職人の技を間近で楽しめる席も。生地の形成からトッピング、焼き上げまで、ピザづくりの工程を楽しみながらピザの到着を待つことができる。なお「セラフィーナニューヨーク 赤坂店」は、赤坂見附駅から徒歩1分というアクセスしやすい立地なのもポイントだ。

【詳細】
「セラフィーナニューヨーク 赤坂店」
オープン日：2025年3月17日(月)
住所：東京都港区赤坂 3-2-6 アパ赤坂中央ビル 1階
営業時間：11:00～23:00(ランチ 11:00～14:00、カフェ 14:00～17:00、ディナー 17:00～23:00)
※3月17日(月)のみ14:00～営業開始(ランチメニューも提供)。
席数：118席(テーブル102席、バーカウンター16席)
定休日：日曜日

＜メニュー例＞
・タルトゥーフォ・ネロ 3,630円
・ディ・ソフィア 2,695円
・スパゲッティーニ・アーリオ・エ・オリオ“アルパチーノ” 1,595円
・赤牛のグリリア、チーマ・ディ・ラーパとピエモンテーゼ 3,960円※赤坂店限定
・苺とヌテッラチョコレートのピッツア 2,145円※期間・日本限定
・苺とプロシュート、モッツアレラの冷製フェデリーニ 1,870円※期間・日本限定

【問い合わせ先】
TEL：050-1722-2360