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■厳選した希少部位とワインが楽しめる!

牛肉卸問屋から仕入れる厳選希少部位や新鮮なお肉、ソムリエ厳選ワインが楽しめる!

営業時間・定休日

月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

【テイクアウト営業時間】[月~土] 17:00~20:00(L.O19:00)/土曜日は臨時休業あり。[日・祝] 定休日

定休日:日、祝日

日・祝日は定休日とさせて頂きます。年末年始などの長期休暇は事前にお問い合わせください。。土曜臨時休業有

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

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2024/06/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

ライブ感あるカウンター席

2名様でも。お一人様でもご利用いただけるカウンター席をご用意しております。ぜひ、お気軽にご利用下さい!

元卸問屋が厳選した牛肉

ブランド牛に拘らず、プロの目で選んだ厳選されたお肉。希少部位がリーズナブルに愉しめるのも当店ならでは

料理とお酒のマリアージュ

食材だけでなくお酒にもこだわりをもって厳選し、取り揃えさせて頂きます。ぜひご賞味ください*

店長のおすすめ料理

厳選牛 炭火焼

厳選したタン・ハラミ・ヒレ・赤身肉などその日により変わります!詳しくはスタッフまで!※単品メニューのご注文は8時半~とさせて頂きます!OPEN~8時半まではコースのご利用のみとなります。予めご了承ください。

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紫陽花~AZISAI~

全9品をご提供させて頂きます。とても満足いただける内容となっております。詳細はコースページにてご確認下さい。※画像はイメージです。

13,200円(税込)

じっくり煮込んだ牛ほほ肉 煮込み

時間をかけて煮込んだ角煮は、とろとろとした食感。噛めば噛むほどに広がる味わいに、幸せを感じずにはいられません。甘辛な風味はお酒はもちろん、北海道産ゆめぴりかを炊き上げたご飯にもぴったり!

1,800円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

■牛肉卸問屋オーナーが厳選した牛肉

牛肉卸問屋を営むオーナーが厳選した新鮮な牛肉。ブランド牛に拘らず、プロの目で選んだ厳選された肉はどれも自慢のものばかり。希少部位がリーズナブルに愉しめるのも当店ならではです。肉問屋のオーナーだから提供できる肉料理をぜひご堪能ください*

■季節の食材を使用した月替わりコース

季節の食材を使った月替りのコースをご用意しております。その時期しか味わえない旬の素材をぜひお楽しみください*※画像はイメージです!

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【防音完備・完全個室】接待や会食におすすめのプライベート個室をご用意しております。接待や会食、大切な1日などを様々なシーンでご利用いただけるプライベートな空間です。座席はソファ席となっているためゆったりとおくつろぎいただけます*個室は室料としてお一人様550円(税込)頂戴しております。

  • 雰囲気自慢

料理長が調理をする様子を見ることが出来るカウンター席もご用意しております。カウンターのお席ですが広めの造りなのでゆったりとお食事をお楽しみいただけます*ご友人と、カップルで、又はお一人でのご利用にも*

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

温かみのある和やかな空間。間接照明が優しく照らす店内は、落ち着いた雰囲気に満ち溢れています*こちらは最大8名様でご利用いただけるテーブル席となります!ちょっとした集まりや、お祝いなどにもぜひご利用ください!大人数様でのご利用をご検討されている場合は事前にお電話にてお問い合わせください!

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

■落ち着いた完全個室

接待や記念日、ご友人などのお食事や女子会にも是非ご利用下さい。個室は2~3名用と4~5名様用の2部屋をご用意しております。※個室使用料、500円/1名様 頂戴いたします。予めご了承ください。

■ゆったりご利用いただけるお席も!

ゆったりとした作りのソファー席は8名様までの団体様も食事をお楽しみ頂けます!その他、目の前で料理長が腕を振るう様子を見ることが出来るカウンターのお席も!お一人様でもお気軽にご利用いただけます!

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

■牛肉卸問屋オーナーが厳選した牛肉

牛肉卸問屋を営むオーナーが厳選した新鮮な牛肉。ブランド牛に拘らず、プロの目で選んだ厳選された肉はどれも自慢のものばかり。希少部位がリーズナブルに愉しめるのも当店ならではです。肉問屋のオーナーだから提供できる肉料理をぜひご堪能ください*

■一品一品丁寧に仕上げたお料理

オーナー自慢の“炭火焼き”。肉の旨味を閉じ込め肉本来の味を堪能出来る、自慢の逸品です。絶品の肉寿司は裏メニュー。かるく表面を炙り、口に入れた瞬間舌の上でとろけるような食感を愉しんでいただけます。お酒との相性も抜群です。その他にも、リピーター続出の人気メニューをぜひご堪能ください*

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

牛肉割烹 汐華 詳細情報

お店情報

店名 牛肉割烹 汐華
住所
東京都中央区銀座8-5-10 金成ビル 4F
アクセス JR新橋駅から徒歩5分
電話
営業時間 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
土: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

【テイクアウト営業時間】[月~土] 17:00~20:00(L.O19:00)/土曜日は臨時休業あり。[日・祝] 定休日

お問い合わせ時間 営業時間内にお願いいたします!
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 日、祝日

日・祝日は定休日とさせて頂きます。年末年始などの長期休暇は事前にお問い合わせください。。土曜臨時休業有

平均予算 ディナー:10,001円~15,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料10%頂戴いたします。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 全面喫煙可能となります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 30席(カウンター4席、テーブル3卓、個室2部屋)
最大宴会収容人数 30人(着席時の人数となります!※大人数でのご利用は要予約!)
個室 あり :(2人可、4人可)  個室は室料としてお一人様550円(税込)頂戴しております。
座敷 なし :全席、広めの造りのテーブル席となっております!
掘りごたつ なし :白とブラウンを基調としたシックで、おしゃれでありながら落ち着いた雰囲気をお楽しみください*
カウンター あり :目の前で調理を楽しめるカウンターのお席ご用意あります!
ソファー なし :片面がソファタイプになったお席ご用意あります。椅子にもクッションがついており、お寛ぎいただけます。
テラス席 なし :全席冷暖房完備の店内で、お料理をお楽しみいただけます。
貸切 貸切不可 :貸切でのご利用は受け付けておりません。予めご了承ください。

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :バリアフリーの造りではありません。
駐車場 なし :近隣のパーキングをご利用ください。
その他設備 お席はゆったりとした造りで、お寛ぎいただきながらお食事して頂けます*

その他

飲み放題 なし :お料理に合うお酒を取り揃えております*ぜひ合わせてお楽しみください*
食べ放題 なし :一品一品丁寧にご提供させて頂きます!
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :家族連れでのご利用も歓迎いたします!ぜひご家族でもご利用ください*
ウェディングパーティー
二次会
貸切でのご予約は承っておりません。予めご了承ください。※お問い合わせください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考 2時間半以上の宴会、お祝い・サプライズ承ります!事前にお電話にてお問い合わせください*

2024/11/14 更新

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おすすめレポートについて

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ぴろじさん

50代前半/男性・来店日:2024/08/06

どのお料理も美味しかったですが特にハンバーグと〆の牛筋カレーが最高!でした。
接待で利用させて頂きましたがお客様にも満足頂けました。ありがとうございました。
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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