信州炉端　串の蔵　新宿都庁前店

インテリアへのこだわり

• 

  自宅のようにゆったりとくつろげる全席掘りごたつの店内

  当店は自宅に帰ってきた時のようにゆったりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただきたい。そんな想いから、全席掘りごたつのお席でご用意しております。店舗入り口でお履き物を脱いでいただき、カウンター席やテーブル席へとご案内いたします。

• 

  カウンターではライブ感あふれる雰囲気を楽しめます

  当店はカウンターがメインとなっており、カウンター越しには串焼きや炉端焼きを料理人がじっくりと焼き上げる姿をお楽しみいただけます。信州の美味しい食材や焼きあがる音や香りなども一緒にお楽しみください。

サービスへのこだわり

• 

  お通しから信州の素材を存分に楽しんでいただけます

  当店のお通しは、信州三年味噌など6種類の味噌と信州野菜をご用意しております。野菜と味噌の相性はもちろんのこと、当店名物の串焼きにつけてお召し上がりいただくのがお薦めです！お通しから、野菜、お肉、魚、お酒まで信州を存分に味わってください！

• 

  信州の地酒やワインを豊富にご用意しております

  信州の食材を使用した様々な料理に合わせて、信州の地酒や焼酎、ワインもご用意しております。

• 
  • 
  • 

  当店は自宅に帰ってきた時のようにゆったりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただきたい。そんな想いから、全席掘りごたつのお席でご用意しております。店舗入り口でお履き物を脱いでいただき、カウンター席やテーブル席へとご案内いたします。落ち着いた雰囲気の店内で美味しい信州の食材やお酒をお楽しみください。

• 
  • 
  • 

  カウンターがメインの店内となっており、カウンター越しには串焼きや炉端焼きを料理人がじっくりと焼き上げる姿をお楽しみいただけます。信州の美味しい食材や焼きあがる音や香りなども一緒にお楽しみください。お一人様のご利用や、ご夫婦、恋人との特別なお食事、デートなどにもご利用ください。

• 
  • 
  • 
  • 

  テーブル席や半個室のご用意もございます。少人数から大人数、団体様でのご利用も可能です。暖簾を下げることで半個室としてご利用いただけるお席もご用意しております。会社帰りの宴会・飲み会や、歓迎会、送別会、など様々なシーンでご利用ください。

掘りごたつ

• 

  掘りごたつ6名様×2

  6名様掛けのテーブル席が2卓のご用意。

• 

  掘りごたつ4名様×2

  4名様掛けのテーブル席は2卓のご用意。

掘りごたつ個室

• 
  • 

  • 

  掘りごたつ個室6名様×1

  暖簾を下げることができる半個室空間です。最大8名様迄のご利用が可能です。

  料金備考	チャージ無料

カウンター

• 

  カウンター2名様×8

  カウンター席越しにはオープンキッチンがあり、ライブ感のあるお食事をお楽しみいただけます。

お席一覧

• 

  ■信州三年味噌など6種類の味噌が当店のウリ

• 

  ■山の恵み「きのこ」も信州から産地直送

• 

  ■その季節の旬野菜など、採れたての長野県オリジナルのブランド食材が食べられます

• 

  ■こだわりのたまご「あいだの米たまご」を使用

• 

  ■信州長野県産のあきたこまち

• 

  ■おいしい水から造る地酒はやっぱり美味しい

• 

  ■とろけるような食感の信州名物のさくら肉・馬刺し

• 

  ■しっかりとした喉越しに加えふわりと香る風味が美味しい信州生そば

• 

  ■地鶏ならではの歯ごたえある食感、口の中でジュワっと溢れる肉汁。