ようこそ、ゲストさん
他にはないしゃぶしゃぶ体験を、水晶鍋で♪
とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した81%の人が満足しています
最終入店は23:00となります。
定休日：祝日
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前に燦別邸 北新地店のクーポン情報をチェック！
2023/09/11 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
パイナップルあぐー豚など各種！パイナップルの粉末を食べさせ育てたあぐー豚。お肉が甘く1番人気です！
パイナップルの粉末を加えた飼料で育てた豚で、パイナップルに含まれるパイン酵素が作用し柔らかな肉質です
あぐー豚の旨味成分・グルタミン酸は一般的な豚肉の約3倍、アミノ酸も通常の豚肉の倍以上。極上の味です。
沖縄のあぐー豚を使った絶品しゃぶしゃぶ！！当店のしゃぶしゃぶは食材の鮮度と風味を最大限に引き出し食材の旨味を閉じ込めさっぱりとした味わいが特徴となっておりますので様々な食べ方（シークワーサーポン酢、ゴマだれ、レタス包み、厳選薬味）で色んな味を楽しんで頂けます。
5,720円（税込）～
（要ご予約）パイナップルの粉末を食べさせ育てた、甘いお肉の一番パイナップルあぐー豚 すき焼き。在来アグー豚純血100%の燦あぐー豚すき焼き。A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛の赤身肉を使った黒毛和牛すき焼き！お好きなすき焼きをお選びください。それぞれ別種のお肉追加も可能です☆
6,160円(税込)～
麺の太い、しっかりとした食べ応え、中華麺で使った焼きそばとは異なった味わいが病みつきになる、沖縄風のやきそばもお楽しみ頂けます☆
1,100円（税込）
【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
6,380円（税込）
1人前セット（野菜盛合せ、〆沖縄そば）A5ランクBMS11～12点にこだわった最高級黒毛和牛のリブロース肉です。しっかりとした「さし」が入っております。【お肉・〆・野菜の追加が可能です】
9,240円（税込）
770円（税込）
1,320円（税込）
495円（税込）
2024/08/23 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。
あぐー豚の肉は、旨味やコク、脂身の甘みが最高峰です。疲労回復に良いと言われるアミノ酸も豊富に含まれているため、美味しくてヘルシーで、さらに肌にも優しいあぐー豚は、美容と健康に効果的で、まさに女性の味方です。
プライベートの時間をゆっくりお過ごし頂ける個室もご用意がございます。ぜひご予約ください。
落ち着いた照明の空間で極上のしゃぶしゃぶ経験をお届けします。
店内に入ると木の香りに包まれた店内がお客様をお出迎えします。デート、女子会、宴会等にご使用ください。
OPENしてから著名人や有名芸能人・有名アスリートの方々に多数ご来店頂いております。入口を入れば壁一面にサインがズラリと並んでいます。予約が取れ難くなっておりますのでご予約は必須です。個室もございますので大切な会食やお食事会などあらゆるシーンに是非ご利用ください。
あぐー豚の美味しさは、極上の肉質にあります。豚肉独特の臭みがなく、アクも少ないため、肉の柔らかさは口の中でとろけるようです。脂身はしつこくなく、甘みがあり、コレステロールは通常の豚肉の4分の1であると言われ、コラーゲンもたっぷり含まれています。そのため、お肌もプルプルになると言われています。
| 店名 | 燦別邸 北新地店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地１-3-23北新地FOODEARビル 2階 |
| アクセス | JR東西線北新地駅11‐21番出口から徒歩2分。JR大阪駅より徒歩10分。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 17:30～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:00） 土: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） 日: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 23:00） 最終入店は23:00となります。 |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | 即予約 来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 祝日 |
| 平均予算 | 5000円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、メルペイ、FamiPay、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | ※22:00以降10％のサービス料金を頂戴しております。 |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 62席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 62人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | なし |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～80席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時 |
| 備考 | 法被やスポーツ系のユニホーム等・香りのキツイ香水はお控えお願い致します。 |
2024/11/19 更新
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