一度も冷凍しない本物の「熟成生タン」に本気でこだわる。売り切れ御免のざくろ名物商品。
生の牛タンを徹底した温度管理の中で適切な熟成期間をもうけ、一番味が凝縮し、うまく脂と肉の繊維が調和したタイミングでご提供を致します。品質管理を徹底することでたどり着いた絶品の境地をご体感ください。牛タンの表面を焼き上げ、食欲をそそる香りと歯ごたえを感じつつ、口いっぱいに溢れる肉汁をご堪能ください。
890円(税込979円)
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※2025年2月1日から土日祝は11:30~営業します。
定休日:不定休(12/31、1/1はお休み)
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『お店で毎日精米、注文受けてから、炊きたてをご提供』当店自慢の釜炊きご飯は注文を受けてから特製釜で炊き上げる、出来たてホクホクご飯をご提供します。お米は毎日その日分の精米を行います。お米は一度に大量の精米をすると摩擦により熱を持ってしまい、炊きあがりにお米のツヤが失われる原因となってしまいます。
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2024/11/20 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
「焼肉ホルモンざくろ」は様々なレストランに卸す卸直営のスケールメリットを生かしたお値打ち価格を実現し、美味しいお肉をお腹いっぱいに楽しんでいただきたいという思いから赤字覚悟の値付けを行っております!!また、徹底して熟成期間と温度を管理し、店内で手切りを行う事で、そのお肉・部位の本来の美味しさをお客様へお届けいたします。
落ち着いた雰囲気で美味しい焼肉が楽しめる「和モダン空間」はビジネスシーンだけでなく、家族でのお食事や、お友達同士での女子会、誕生日、仲間うちでの送別会にも最適です♪明るい雰囲気でココロはずむ焼肉をご堪能下さい☆自慢のタレ焼肉とお米が最高!※写真は系列店
広々とした空間でご家族も安心のくつろぎのこだわり空間をご提供。窓際のテーブル席で外を眺めながら自慢の焼肉、ホルモン、ご飯をお楽しみください♪各テーブル間も十分に確保しておりますので、感染症対策も万全です。入店の際に、手指アルコール消毒の実施と検温をお願いしております。また、当店は換気設備も万全です♪
『お店で毎日精米、注文受けてから、炊きたてをご提供』白米好きが白米好きの為に選んだお米。お米の選定は時期や粒の大きさ、ツヤ、香りを重視し、こだわりのタレに負けない強い甘味があるものを選定しております。また、お米は一度に大量の精米を行ってしまうと摩擦により熱を持ってしまい、炊きあがりにお米のツヤが失われる原因です。
店名 | 焼肉ホルモンざくろ 大垣店 |
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住所 | 岐阜県大垣市外野2丁目45-1 |
アクセス | 養老鉄道養老線美濃青柳駅出口より徒歩約26分/養老鉄道養老線友江駅出口より徒歩約36分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土、日、祝日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) ※2025年2月1日から土日祝は11:30~営業します。 |
お問い合わせ時間 | 営業時間中 |
定休日 | 不定休(12/31、1/1はお休み) |
平均予算 | 平均単価:3000~3500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 80席(詳細は店舗までお問い合わせください) |
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最大宴会収容人数 | 24人(詳細は店舗までお問い合わせください) |
個室 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
座敷 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
掘りごたつ | あり :詳細は店舗までお問い合わせください |
カウンター | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
ソファー | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
テラス席 | なし :詳細は店舗までお問い合わせください |
貸切 | 貸切不可 :詳細は店舗までお問い合わせください |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :お手伝いが必要なお客様はスタッフまでお申し付けください |
駐車場 | あり :駐車場完備◎ |
その他設備 | その他お問い合わせはお気軽に店舗までどうぞ |
飲み放題 | なし :飲み放題プランのご用意はございません。 |
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食べ放題 | なし :食べ放題プランのご用意はございません |
お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :家族でお気軽におこしください |
ウェディングパーティー
二次会 |
各種ご宴会承ります。お気軽に店舗までお問い合わせください。 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~17時 |
備考 | 電話はオープン前のため、繋がりにくい場合がございます。詳細は追ってページ内で告知します。 |
2025/01/31 更新
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