Bubble Car Wash Cafe and Lounge - Busine

Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 18

DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

32]1.0 PENGENALAN
1.1 LATAR BELAKANG PENIAGAAN

DZ Legacy Resources adalah sebuah syarikat perkongsian milik penuh bumiputera. DZ Legacy
Resources bercadang untuk membuka sebuah café santai yang dijamin 100% halal. Hasrat pemilik
adalah untuk turut serta mengambil bahagian di dalam perkembangan ekonomi kaum bumiputra.
Aktiviti perniagaan ini adalah menyediakan perkhidmatan servis makanan dan minuman.

Nama café yang dicadangkan ialah ‘Bubble Car Wash, Lounge and Club House’. Nama ini
dipilih kerana berkonsepkan tempat santai untuk makan, minum dan menonton perlawanan
disamping bersosial bersama – sama rakan sebaya. Selain itu,kami menggunakan nama ini kerana
senang diingati dan mudah difahami kepada semua pengunjung dan mereka sering menggunakan
perkataan yang kami gunakan.

Café ini dijangka memulakan operasi pada 1 June 2016 dan akan dibuka setiap hari, Isnin
hingga Ahad. Waktu operasi pula akan bermula dari jam 11 pagi hingga 2 pagi.

Perniagaan kami akan beroperasi di premis yang beralamat :-

Bubble Car Wash, Lounge and Club House


Lot 3834, Mukim 13
14000 Bukit Mertajam
Pulau Pinang

Kami memilih tempat ini kerana tempatnya yang strategik dan dijangkakan akan mendapat
sambutan daripada pelanggan kerana Juru / Bukit Mertajam merupakan salah satu pusat
perindustrian yang mempunyai taburan penduduk yang padat dan juga mempunyai tempat tarikan
seperti Juru Auto City yang hanya terletak 5 minit dari premis.

1|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

1.2 OBJEKTIF PENIAGAAN

Tujuan kami membuka café ini untuk membantu penduduk sekitar Bukit Mertajam, Pulau
Pinang untuk datang . Kami juga ingin memberi peluang pekerjaan kepada pelajar yang berbakat
serta yang mengganggur yang berada di Malaysia. Selain itu, dengan membuka café ini kami dapat
memajukan diri untuk menghadapi cabaran dan juga memberi kemudahan masa hadapan.

Di samping itu, kami ingin memberi gambaran sama ada projek yang dicadangkan berdaya
maju atau tidak. Sumber utama kami ialah dari sumber yang halal, kebersihan menjadi lambang
dalam peniagaan kami. Menggunakan produk yang berkualiti juga lambang pada café kami supaya
kami memperolehi pelanggan yang ramai serta tidak memudaratkan kesihatan pelanggan yang
berkunjung ke restoren kami.

Seterusnya, tujuan kami membuka café ini kerana untuk menilai potensi cadangan projek
berhubung dengan pemohonan pembiayaan perniagan serta untuk mendapat gambaran yang jelas
idea kedudukan kewangan perniagaan bagi tujuan sama ada akan memberi kemudahan kredit atau
tidak.

1.3 KONSEP PERNIAGAAN

2|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Bubble Car Wash, Lounge and Club House akan membawa konsep ‘sports bar and
lounge’. Akan disediakan juga 5 tapak bersaiz (10 kaki x 15 kaki) yang akan disewakan kepada
vendor untuk bahagian penyediaan makanan. Antara cadangan makanan yang akan dijual ialah
Satay, Burger Grill, Char Koay Teow, Western Cuisine dan Thai Food.

Contoh premis yang dijadikan contoh ialah Rasta TTDI. Bubble Car Wash, Lounge and
Club House menjadikan Rasta sebagai contoh dan akan diaplikasikan di premis kami. Bubble Car
Wash, Lounge and Club House akan mengambil pesanan semua jenis minuman dan makanan
ringan, kecuali untuk makanan berat seperti yang dinyatakan diatas.

Pada ketika ini, premis ini telah beroperasi sebagai Bubble Car Wash, tempat basuhan dan
cucian kereta yang maju di Juru. Purata pelanggan yang membuat basuhan di Bubble Car
dianggarkan sebanyak 25 biji kereta sehari. Jumlah ini dijangka akan meningkat bila café yang
dicadangkan memulakan operasi.

Di samping itu, di premis yang sama, DZ Legacy Resources menjalankan perniagaan


pengurusan permit pekerja asing. Pada ketika ini, setiap hari anggaran 30 hingga 50 orang hadir di
premis ini untuk mendaftar permit pekerja asing.

Pemilik DZ Legacy Resources mempunyai idea untuk memaksimakan penggunaan ruang


premis untuk tujuan penjanaan ekonomi.

1.4 ANALISA PENIAGAAN


3|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

KEKUATAN DAN KELEMAHAN CAFÉ

KEKUATAN KELEMAHAN
Mengadakan promosi Baru berkecimpung dalam perniagaan

Membuka perlawanan langsung bola sepak Lebih kepada pelanggan tempatan

Memberi layanan yang baik kepada Pusingan stok adalah pendek


pelanggan
Hiasan dalaman yang menarik Kos penubuhan yang tinggi

Keadaan bandar yang sibuk Mudah berlaku salah guna kuasa

Bahan yang berkualiti Alahan kepada bahan sejuk

Hiasan pada hidangan yang dapat menarik Liabiliti adalah tidak terhad
selera pelanggan
Keadaan bandar yang sibuk

Konsep yang menarik

2.0 ASPEK PENTADBIRAN


4|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Bubble Car Wash, Lounge and Club House merupakan sebuah cafe yang sepenuhnya
diuruskan oleh bumiputera. Status ‘Halal’ tidak akan diragui. Dimiliki sepenuhnya oleh DZ Legacy
Resources, bernombor pendaftaran SSM; PG0389763-T. Bubble Car Wash, Lounge and Club
House ini diterajui oleh pemilik DZ Legacy Resources sebagai Pengurus Besar dan dibantu oleh 4
orang pengurus utama iaitu Pengurus Operasi, Pengurus Pemasaran dan Pengurus
Kewangan. Manakala pekerja kami pula adalah seramai 7 orang yang terdiri daripada satu (1)
orang juruwang, dua (2) orang bahagian bar dan dapur, dua (2) orang pelayan, dan dua (2) orang
tukang cuci.

2.1 LATAR BELAKANG PEMILIK

5|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Nama : HAIDHAR AUNI BIN DZOLKAPLI

Jawatan : PEMILIK / PENGURUS BESAR

Alamat tetap : 5698, LORONG KG PELET


KUBANG SEMANG
14400 BUKIT MERTAJAM
PULAU PINANG

Alamat Premis : LOT 3834, MUKIM 13


JALAN BESAR JURU
14000 BUKIT MERTAJAM
PULAU PINANG

No. Telefon : +6019 242 0949

No. Kad Pengenalan : 911206 – 07 - 5049

Tarikh Lahir : 6 DISEMBER 1991

Bangsa / Agama : Melayu / Islam

Nama Syarikat : DZ LEGACY RESOURCES

No Pendaftaran SSM : PG0389763-T

Nama Perniagaan : BUBBLE CAR WASH LOUNGE AND CLUBHOUSE

Jenis Perniagaan : MENJUAL MAKANAN DAN MINUMAN;


MEMBERSIH KENDERAAN

6|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Pengalaman Kerja : JUNIOR CS COORDINATOR, SCHENKER (M). (2015-2016)


MARKETING EXECUTIVE, ALYA ENGINEERING (2015)
JUNIOR PR EXCUTIVE, MRCB (M). (2014)
PEGAWAI KHAS EXCO, SUK PULAU PINANG. (2013)
CS RELATIONS EXECUTIVE, DE PAUH GARDEN (2012)

Kelulusan pendidikan : IJAZAH SARJANA MUDA KOMUNIKASI MASSA,


KEPUJIAN PERHUBUNGAN AWAM, UiTM. 2014

SIJIL TINGGI PELAJARAN MALAYSIA, STPM


PRA UNIVERSITI SMK PENANTI (2011)

Kursus dihadiri : LATIHAN ASAS PERNIAGAAN


PROGRAM LATIHAN KEUSAHAWANAN

ANJURAN MARA

2.2 TUGASAN JAWATAN

7|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

PENGURUS BESAR
 Menjadi tulang belakang dan nadi pada sesebuah perniagaan.
 Menghadapi resiko besar sesebuah perniagaan.

PENGURUS OPERASI
 Berbincang dengan chef tentang menu yang sesuai dan yang diperlukan
oleh pelanggan dan mengcukupi pada satu-satu masa
 Menghitung keperluan bekalan masakan yang mencukupi untuk menu harian.
 Menentukan semua peralatan hidangan makanan sentiasa mencukupi.

PENGURUS PEMASARAN
 Mempromosi dan memperkenalkan produk.
 Menentukan jualan barangan atau produk yang disusun.
 Banyak bertemu dengan pelanggan dan meminta pendapat mereka tentang pencuci
mulut yang dijual di kedai kami.

PENGURUS KEWANGAN
 Mengira untung dan rugi perniagaan.
 Memberi gambaran mengenai kewangan syarikat.
 Membuat unjuran anggaran keuntungan syarikat.

PENGURUS PENTADBIRAN
 Menyelia pergerakan pekerja dan staff
 Memantau kebajikan pekerja dan staff

3.0 ASPEK PENIAGAAN


8|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

3.1 Sasaran Pelanggan


Sasaran pelanggan kami ialah anak muda yang berumr dalam lingkungan 18 tahun hingga
45 tahun. Golongan belia yang minat akan sukan dan ingin menonton segala jenis rancangan sukan
secara langsung yang mencari suasana menarik untuk lepal santai dan bersosial sambil menonton
bersama rakan sebaya.

3.2 Anggaran bilangan pelanggan sehari/seminggu/sebulan


Dalam sehari, secara purata café kami akan dikunjungi oleh seramai 50 orang pelanngan.
Dalam seminggu pula dijangka seramai 350 yang akan mengunjungi café kami dan sebulan seramai
1400 orang pelanggan.

3.3 Kaedah promosi yang digunakan untuk memperkenalkan dan


meningkatkan jualan
Untuk mempromosikan menu café kami, syarikat kami menggunakan media massa sebagai
medium utama untuk menyebarkan segala jenis maklumat atau infomasi terbaru dan apa yang
ditawarkan oleh café. Pihak syarikat kami juga akan mengedarkan brosur atau risalah dari rumah
ke rumah dan di hadapan pusat membeli belah yang mana menjadi tumpuan orang ramai disamping
banner yang akan dipasang di sekitar kawasan tumpuan.

Syarikat kami juga menggunakan teknologi terkini iaitu media social yang paling mudah
diakses iaitu laman Facebook. Laman Facebook Bubble Car Wash, Lounge and Club House
rasmi boleh dilayari di pautan https://www.facebook.com/bubblejuru/. Di dalam laman facebook
itu juga, kami telah membuat promosi dengan memaparkan produk-produk yang telah syarikat
kami buat dan menyatakan kelebihan produk yang kami keluarkan.

3.4 Cadangan harga produk yang akan dijual

9|Page
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Harga bagi satu menu bergantung kepada kualiti bahan yang digunakan dan merupakan satu strategi
yang baik kerana kami akan menilai serta menbuat perbandingan antara menu-menu yang lain yang telah
dihasilkan bagi melihat kualiti bahan tersebut sama ada berkualiti tinggi, cantik dan menarik.

Bil JENIS PRODUK (MINUMAN SIGNATURE) SEJUK


1 Bullet Proof Coffee RM 5.90
2 Mocha On The Rocks RM 5.90
3 Ice Coconut Coffee RM 5.90
4 Coconut Mocha RM 5.90
5 Rootbeer float RM 4.00
6 Coffee Float RM 4.00
7 Coco Float RM 4.00
8 3 Layer Tea RM 2.50

Bil JENIS PRODUK (MINUMAN BIASA) HOT COLD


1 Sirap RM 1.20 RM 1.50
2 Sirap Bandung RM 1.50 RM 1.80
3 Sunquick RM 1.20 RM 1.50
4 Ribena RM 1.50 RM 1.90
5 Ribena Laici RM 2.00 RM 2.40
6 Lychee RM 1.50 RM 2.00
7 Lime Juice RM 1.20 RM 1.50
8 Lemon RM 1.50 RM 2.00
9 Barley RM 1.20 RM 1.50
10 Asam RM 1.20 RM 1.50
11 Teh ‘O’ RM 1.20 RM 1.50
12 Nescafe ‘O’ RM 1.40 RM 1.80
13 Milo ‘O’ RM 1.40 RM 1.80
14 Kopi ‘O’ RM 1.40 RM 1.80
15 Teh Tarik RM 1.40 RM 1.80
16 Nescafe RM 1.40 RM 2.00
17 Milo RM 1.80 RM 2.50
18 Coffee RM 1.80 RM 2.20
19 Neslo RM 1.80 RM 2.50
20 Milo Dinasour RM 2.50 RM 3.00
21 Honey Lemon RM 1.80 RM 2.10
22 Honey Lemon Tea RM 2.00 RM 2.30
23 Can Drinks - RM 2.20

10 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Bil JENIS PRODUK ( Makanan Ringan) HARGA


1 Curry – puff (3 pieces) RM 2.00
2 Nasi Lemak RM 1.50
3 Tempura Nugget RM 5.00
4 Chicken Drummet (3 pieces) RM 5.00
5 Cocktail Sausage RM 5.00
6 French Fries RM 5.00
7 Cheesy Wedges RM 5.00
8 Nachos – served with pasta sauce RM 5.90
9 Butter & Sugar Toast RM 2.90
10 Kaya & Butter Toast RM 2.90
11 Garlic Butter Toast RM 2.90
12 Peanut Butter Toast RM 2.90
13 Beef Meatball (6 pieces) RM 6.90

Bil JENIS PRODUK(ICE CREAM) HARGA


1 Ice cream pufee vanilla RM4.00
2 Strawberry ice cream RM4.20
3 Ice cream chocolate latte RM5.00
4 Ice cream vanilla latte RM4.80

4.0 ASPEK KEWANGAN

11 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

4.1 ANGGARAN JUALAN PRODUK

SEHARI
150 GELAS / SEHARI
RM 2.00 / SEGELAS x 150 GELAS
= RM 300.00 SEHARI

SEBULAN
RM 300.00 SEHARI x 30 HARI
= RM 9000.00 SEBULAN

4.2 ANGGARAN KOS PENGELUARAN

SEHARI
KOS BAHAN + KOS UPAH + KOS SAMPINGAN
RM 30 + RM 15 + RM 5.00
=RM 50

SEBULAN
RM 50.00 SEHARI x 30 HARI
=RM 1500.00

4.3 ANGGARAN KEUNTUNGAN

SEHARI
JUALAN – KOS PENGELUARAN
=RM 300.00 – RM50.00
=RM 250.00

SEBULAN
RM 250.00 x 30
=RM 7500.00

4.4 ANGGARAN KOS KESELURUHAN

12 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Belanja Permulaan RM 2, 000.00


Pembelian Aset Tetap RM 26, 500.00
Belanja Pentadbiran RM 600.00
Belanja Pengeluaran RM 1, 500.00
Belanja Pemasaran RM 2, 080.00
Belanja Luar Jangka RM 2, 000.00

GRAND TOTAL RM 34, 680

5.0 KOS PELAKSANAAN PROJEK

13 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Belanja Permulaan
Astro RM 500
Streamyx / UniFi RM 250
Lesen perniagaan RM 1000
Sewa lori RM 250
TOTAL RM 2000.00

Pembelian Aset Tetap


Coffee Maker RM 500
Projector RM 500
Screen RM 300
LCD TV RM 1500
Speaker (3 Unit Besar) RM 750
Speaker (2 Unit Kecil) RM 450
Deep Fry Cooker RM 500
Kerusi & meja RM 4500
Mesin juru wang RM 500
Kedai RM 15 000
Lain-lain RM 2 000
TOTAL RM 26 500

Belanja Pentadbiran
Pen & Kertas RM 100
Uniform RM 250
Lain-lain RM 250
TOTAL RM 600

Belanja Pengeluaran
Bahan basah RM 500
Bahan kering RM 500
Lain-lain RM 500
TOTAL RM 1500

Belanja Pemasaran
Banner RM 500

14 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

Flyers RM 300
Streamer RM 300
Facebook ads RM 480
Lain – lain RM 500
TOTAL RM 2080

Belanja luar jangka


Upah pemasangan (Wiring dsb) RM 1000
lain – lain RM 1000
TOTAL RM 2000

6.0 PELAN PEMBAYARAN BALIK PEMBIAYAAN

15 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

6.1 Pembiayaan Pinjaman RM 30, 000.00

6.1.1 Cadangan pelan pembayaran (i)

Pembiayaan RM 30, 000.

Kontrak pinjaman 18 bulan

RM 2,100 x 18 bulan
= RM37, 800.

Keuntungan 26%

6.1.2 Cadangan pelan pembayaran (ii)

Pembiayaan RM 30, 000.

Kontrak pinjaman 24 bulan

RM 1, 650 x 24 bulan
= RM 39, 600.

Keuntungan 32%

6.2 Pembiayaan Pinjaman RM 10, 000.00

16 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

6.2.1 Cadangan pelan pembayaran (i)

Pembiayaan RM 10, 000.

Kontrak pinjaman 18 bulan

RM 750 x 18 bulan
= RM 13, 500

Keuntungan 35%

6.2.2 Cadangan pelan pembayaran (ii)

Pembiayaan RM 10, 000.

Kontrak pinjaman 24 bulan

RM 600 x 24 bulan
= RM 14, 400.

Keuntungan 44%

6.3 Jadual pembayaran balik pembiayaan

Pembayaran balik pinjaman akan bermula bulan ketiga setelah kontrak ditanda tangani
kedua dua pihak. Cadangan ini diambil setelah mengira segala kos yang akan ditampung syarikat
untuk membayar balik pembiayaan.

Pihak syarikat DZ Legacy Resources berharap pihak tuan dapat mempertimbangkan permohonan
kami kali ini. Kami di pihak DZ Legacy Resources ingin membuat perjanjian dua hala yang baik
antara dua syarikat disamping pihak tuan membantu syarikat bumiputera ini memulakan perniagaan
yang berteraskan ‘halallan-toyyiban’.

7.0 RUMUSAN
17 | P a g e
DZ LEGACY RESOURCES (PG0389763-T) 2016

DZ Legacy Resources berharap agar usaha sama antara dua syarikat ini akan mendatangkan
keuntungan kepada kedua – dua pihak atau syarikat. Disamping pembiayaan ini, DZ Legacy
Resources menawarkan kepada pihak tuan basuhan percuma kepada kereta – kereta dari syarikat
tuan selama tempoh kontrak ini masih berjalan.

Berdasarkan kepada perancangan dan unjuran pendapatan yang telah dibentangkan, DZ


Legacy Resources amat berkeyakinan bahawa perniagaan yang diceburi ini akan memberi pulangan
yang menguntungkan. Unjuran-unjuran yang dibuat untuk tahun pertama operasi selepas mendapat
pembiayaan adalah amat konservatif kerana mengambil kira faktor perniagaan masih di peringkat
awal.

DZ Legacy Resources telah membuat kajian dan perancangan yang sistematik bagi
membolehkan perniagaan berjalan dengan lancar. Oleh yang demikian, perniagaan ‘Bubble Car
Wash, Lounge and Clubhouse’ amat optimis, yang perniagaan ini amat berdaya saing dan mampu
berkembang di masa hadapan.

Diharap permohonan ini mendapat pertimbangan sewajarnya daripada pihak tuan, kerana
melalui cara ini sahaja perniagaan ini dapat dikembangkan.

18 | P a g e

You might also like