PH TEORICO VS PH EXPERIMENTAL

SOLUCION REGULADORA ACIDA

4.8
4.744f(x) = − 0.0908 x + 4.8832
4.7 4.72
4.66
4.6
4.55f(x) = − 0.085 x + 4.661 4.56
4.5 4.5 PH TEO
4.43 Linear
4.4
4.35 4.37 Linear
4.3 PH EXP
PH

Linear
4.2 4.2 Linear
4.1

3.9
0 1 4 5 10

HCL 0.1M (ML) ADICIONADOS

PH TEORICO VS PH EXPERIMENTAL
SOLUCION REGULADORA ACIDA
5.2
5.1 5.11

5 f(x) = 0.0892 x + 4.6052

4.92 4.93
4.9
4.83 PH TEO
4.8 f(x) = 0.092 x + 4.41 Linear
4.744 4.76 4.74
4.7 Linear
PH

4.63 PH EXP
4.6 4.58 Linear
4.55
4.5
4.4
4.3
4.2
0 1 4 5 10

NAOH 0.1M (ML) ADICIONADOS

PH TEORICO VS PH EXPERIMENTAL
SOLUCION REGULADORA BASICA
10.4
10.32f(x) = − 0.09 x + 10.458
10.3
10.2 10.23
10.14
10.08f(x) = − 0.111999999999999 x + 10.234
10.04
10
9.92 9.95 PH TEO
Linear
9.8 9.82
PH EXP
H
 SOLUCION REGULADORA BASICA
10.4
10.32f(x) = − 0.09 x + 10.458
10.3
10.2 10.23
10.14
10.08f(x) = − 0.111999999999999 x + 10.234
10.04
10
9.92 9.95 PH TEO
Linear
9.8 9.82
PH EXP
PH

Linear
9.6 9.63

9.4

9.2
0 1 4 5 10

HCL 0.1M (ML) ADICIONADOS

PH TEORICO VS PH EXPERIMENTAL
SOLUCION REGULADORA BASICA
10.8
10.68
10.6
f(x) = 0.087 x + 10.187 10.52
10.49
10.4 f(x) = 0.107 x + 9.935 10.41
10.32 10.34 10.32 PH TEO
10.23 Linear
10.2 PH EXP
PH

10.13
10.08 Linear
10

9.8

9.6
0 1 4 5 10

NAOH 0.1M (ML) ADICIONADOS

PH DE LA BEBIDAD MANZANA POSTOBON

3.5

33.07
f(x) = − 0.366 x + 3.388
2.7
2.5

2.13
2 1.92 PH E
PH

1.63 Linea
1.5 Linea

0.5

0
0 1 4 5 10
 PH
1.63 Linea
1.5 Linea

0.5

0
0 1 4 5 10

HCL 0.1M (ML) ADICIONADOS

PH DE LA BEBIDAD MANZANA POSTOBON

8

7 7.1
f(x) = 1.061 x + 1.749
6 6.01

5 5.02

4 PH EX
PH

3.46 Linear
33.07

0
0 1 4 5 10

NAOH 0.1M (ML) ADICIONADOS

NTAL
PH TEORICO PH EXPERIME
DA 4.744 4.55
4.72 4.5
4.66 4.43
4.56 4.35
4.37 4.2
PH TEORICO
Linear (PH TEORICO)
4.37 Linear (PH TEORICO)
PH EXPERIMENTAL
Linear (PH EXPERIMENTAL)
4.2 Linear (PH EXPERIMENTAL)

10

PH TEORICO PH EXPERIME
4.744 4.55
NTAL
4.76 4.58
DA
4.83 4.63
4.92 4.74
5.11 5.11 4.93

4.93
PH TEORICO
Linear (PH TEORICO)
Linear (PH TEORICO)
PH EXPERIMENTAL
Linear (PH EXPERIMENTAL)

10

PH TEORICO PH EXPERIME
NTAL 10.32 10.08
ICA 10.3 10.04
10.23 9.92
10.14 9.82
9.95 9.63

9.95 PH TEORICO
Linear (PH TEORICO)
PH EXPERIMENTAL
ICA

9.95 PH TEORICO
Linear (PH TEORICO)
PH EXPERIMENTAL
Linear (PH EXPERIMENTAL)
9.63

10

PH TEORICO PH EXPERIME
NTAL
10.32 10.08
ICA 10.34 10.13
10.41 10.23
10.68 10.49 10.32
10.68 10.52
10.52

PH TEORICO
Linear (PH TEORICO)
PH EXPERIMENTAL
Linear (PH EXPERIMENTAL)

10

PH EXPERIME
OSTOBON 3.07
2.7
2.13
1.92
1.63

PH EXPERIMENTAL
1.63 Linear (PH EXPERIMENTAL)
Linear (PH EXPERIMENTAL)

10
 1.63 Linear (PH EXPERIMENTAL)
Linear (PH EXPERIMENTAL)

10

PH EXPERIME
OSTOBON 3.07
3.46
5.02
7.1
6.01
7.1

PH EXPERIMENTAL
Linear (PH EXPERIMENTAL)

10
CANTIDAD DE HCL 0.1 M
0
1
4
5
10

CANTIDAD DE HCL 0.1 M

0
1
4
5
10

CANTIDAD DE HCL 0.1 M

0
1
4
5
10
CANTIDAD DE HCL 0.1 M
0
1
4
5
10

CANTIDAD DE HCL 0.1 M

0
1
4
5
10
CANTIDAD DE HCL 0.1 M
0
1
4
5
10
COMPARACION DE BEBIDAS

BEBIDA
INICIAL 1 4 5 10
MAS HCL
MANZANA
3.06 2.67 2.13 1.93 1.63
POSTOBON
BRETAÑA 4.38 2.77 2.04 1.75 1.53
COCACOLA
TE

BRETAÑA VS MANZANA : De acuerdo a lo visto las dos bebidas presentan pH

iniciales con una diferencia de 1,32 siendo la bebida Manzana postobon con
mayor acidez, a medida que hay una adicion de acido fuerte(HCL) las dos
bedidas presentan un tendencia decreciente en ph, lo cual significa que al
reaccionar se generó mayor iones de higrogeno H+. -
A medida que hay una adicion de HCL la bebida bretaña tiende a minimisar el
cambio de ph de los 5 a 10 ml de HCL y se genero un cambio brusco en el ph
en la adicion de 1 y 4 ml HCL desminuyendo la tendencia en el cambio de ph.
- Con respecto a la bebida
Manzana postobon la tendencia de disminucion de ph varia mucho donde
pasa de 1mL a 4ml se genero el cambio mas brusco y en la adicion de 5ml de
HCL baja la tendecia y en 10 ml vuelve a subi la tendencia de disminucion.
-Al observar la bebida bretaña tiene ph menos acido a
medida que se adiciona HCL esta reacciona generando mayor iones de
hidrogeno H+ que la bebida manzana postobon.
 HCL
INICIAL 1 4 5 10

Diferencia de Manzana vs Bretaña

-1.32 -0.1 0.09 0.18 0.1

Diferencia de Manzana vs Coca Cola

Diferencia de Manzana vs TE

Tendencia de disminución (cambios de ph) HCL

0ml - 1ml 1ml-4ml 4ml-5ml 5ml-10ml Bebida
0.39 0.54 0.2 0.3 Manzana
1.61 0.73 0.29 0.22 Bretaña
Coca Cola
TE
 BEBIDA INICIAL 1 4 5 10
MAS NAOH
MANZANA 3.06 3.45 5.01 6.01 7.08
POSTOBON
BRETAÑA 4.28 5.28 6.16 6.82 10.37
COCACOLA
TE

MANZANA VS BRETAÑA: de a cuerdo a los datos y graficas obtenidos a

medida que hay una adicion de una base fuerte(NaOH) se presentan un
comportamiento ascendente, generando soluciones con mayor basicidad en
las dos bebidad. A medida que se agrega NaOH a la bebida manzana la
tendencia de aumento es disperso es decir que no es secuencial, donde los
cambios mas notorios se generan cuando pasa de 1ml a una adicion de 4ml de
NaOH a la solucion, a diferncia de bretaña esta tiene un cambio brusco cuando
pasa 5 m a 1oml de NaOH. -
Mientras la bebida bretaña presenta un ph alcalino (10,37) con la adicion de la
base, la bebida manzana alcanza un ph neutro de (7,08)
INICIAL 1 4 5 10
Diferencia de Manzana vs Bretaña
-1.22 -1.83 -1.15 -0.81 -3.29

Diferencia de Manzana vs Coca Cola

Diferencia de Manzana vs TE

Tendencia de aumento de ph con NaOH

0ml - 1ml 1ml-4ml 4ml-5ml 5ml-10ml Bebida
0.39 1.56 1 1.07 Manzana
1 0.88 0.66 3.55 Bretaña
Coca Cola
TE
 PH BEBIDAS DEL MERCADO VS VO
4.44.38

3.9
f(x) ==− −
f(x) 0.672 x + x4.51
0.672 + 4.51
3.6
3.4
f(x)
f(x)==− −0.468 x + x3.796
0.468 + 3.796
3.07f(x) = − 0.360999999999999 x + 3.519
2.9 2.93
2.77
PH

2.67
2.5
2.4 2.44
f(x) = − 0.3 x + 2.74
2.13
2 2.04
1.9 1.9

1.4

0.9
0 1 4

VOLUMEN HCL 0.1M (mL)

PH BEBIDAS DEL MERCADO VS VOLUME

10.5

9.5
f(x) ==1.372
f(x) 1.372x +x2.466
+ 2.466
8.5

7.5
f(x) = 1.52 x + 0.440000000000001

f(x) = 1.06 x + 1.742 6.82

6.5
 9.5
f(x) ==1.372
f(x) 1.372x +x2.466
+ 2.466
8.5

7.5
f(x) = 1.52 x + 0.440000000000001

f(x) = 1.06 x + 1.742 6.82

6.5
6.16 6.2
PH 5.5
f(x) = 0.898 x + 1.69 6.01

5.28 5.1
5.01
4.79
4.5
4.28
3.94
3.5 3.45
3.11
3.06 3.25
2.8
2.52.5

1.5
0 1 4 5

VOLUMEN NaOH 0.1M (mL)

L MERCADO VS VOLUMEN DE HCL 0,1M ECUACIONES LINEALES

MANZANA
BRETAÑA
COCACOLA

MR TE

MANZANA
Linear (MANZANA )
2.44 Linear (MANZANA )
Linear (MANZANA )
2.13 BRETAÑA
2.04 2.02 Linear (BRETAÑA )
1.9 1.93 Linear (BRETAÑA )
1.75 Linear (BRETAÑA )
1.72
1.63 COCACOLA
1.6
1.53 Linear (COCACOLA)
MR TE
Linear (MR TE )
1.2

4 5 10

EN HCL 0.1M (mL)

CADO VS VOLUMEN NaOH 0,1 M

10.37 ECUACIONES LINEALES

MANZANA

8.4BRETAÑA
COCACOLA
7.08
6.82 6.83 MR TE
 10.37

MANZANA

8.4BRETAÑA
COCACOLA
7.08
6.82 6.83 MR TE
6.2
6.01
MANZANA
Linear (MANZANA )
4.79 Linear (MANZANA )
Linear (MANZANA )
BRETAÑA
Linear (BRETAÑA )
Linear (BRETAÑA )
Linear (BRETAÑA )
COCACOLA
Linear (COCACOLA)
MR TE
Linear (MR TE )
5 10

.1M (mL)
UACIONES LINEALES

MANZANA
Linear (MANZANA )
Linear (MANZANA )
Linear (MANZANA )
BRETAÑA
Linear (BRETAÑA )
Linear (BRETAÑA )
Linear (BRETAÑA )
COCACOLA
Linear (COCACOLA)
MR TE
Linear (MR TE )

MANZANA BRETAÑA COCACOLA MR TE CANTIDAD DE HCL 0.1 M

3.06 4.28 2.5 3.11 0
3.45 5.28 2.8 3.25 1
5.01 6.16 5.1 3.94 4
6.01 6.82 6.2 4.79 5
7.08 10.37 8.4 6.83 10
MANZANA BRETAÑA COCACOLA MR TE CANTIDAD DE HCL 0.1 M
3.6 4.38 2.5 3.07 0
2.67 2.77 2 2.93 1
2.13 2.04 1.9 2.44 4
1.93 1.75 1.6 2.02 5
1.63 1.53 1.2 1.72 10