佐渡島の廃校で行われる奇祭、ハローブックスで製麺ワークショップをおこないます。
今年は粉から製麺にチャレンジしましょう。
■日時
9月18日（日）・19日（月・祝） 9:00〜16:00
※18日9時からスペシャル開校式イベントを開催
■会場
場所が佐渡なんであれですが、参加される方は以下を読んで事前に予習しておけばバッチリです。
びゃーっと混ぜて、なんやかんやして、製麺機で麺にします。
できあがった麺が思いっきり蕎麦っぽくなったので、今回は麺を流水で洗って、冷たい和風トビウオスープでいただきます。
ざるそば風に食べていただいてもＯＫです。
具と調味料は現地調達を中心に、なんやかんや用意するので、お好きに盛り付けてください。
ワークショップは500円ですが、別途入場料が必要になります。
出展している人が、多種多様で素敵です。
祖父江慎（ブックデザイナー）
川島小鳥（写真家）
チャンキー松本（絵本作家）
いぬんこ（イラストレーター）
甲斐みのり（文筆家）
コチャエ（デザインユニット）
犬飼とも（造形作家）
土屋智哉（アウトドア研究家）
東野翠れん（写真家）
湯川潮音（シンガーソングライター）
剱持紀幸（映像作家）
玉置豊（製麺研究家）
宮城マリオ（エアギタリスト）
のそ子（手芸作家）
せこなお（ぬいぐるみデザイナー）
luce（暮らしのものつくり家）
佐藤雄一（北書店）
ナナロク社（出版社）
これるもんならきてみやがれ！、くらいの立地なのですが、もし参加が可能であればぜひどうぞ。
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