サイカラーメンとは？ わかりやすく解説

この記事には複数の問題があります。改善やノートページでの議論にご協力ください。 出典がまったく示されていないか不十分です。内容に関する文献や情報源が必要です。（2018年8月） 一次資料や記事主題の関係者による情報源に頼って書かれています。（2018年8月） 出典検索?: "彩華" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL

株式会社彩華
Saika Co.,Ltd.

彩華ラーメン本店
種類	株式会社
本社所在地	日本 〒632-0072 奈良県天理市富堂町208-1 北緯34度35分43.6秒 東経135度49分8.6秒 / 北緯34.595444度 東経135.819056度 / 34.595444; 135.819056座標: 北緯34度35分43.6秒 東経135度49分8.6秒 / 北緯34.595444度 東経135.819056度 / 34.595444; 135.819056
設立	1968年3月
業種	小売業
法人番号	9150001006519
事業内容	飲食事業
代表者	代表取締役 近藤勝昭
資本金	1000万円
支店舗数	14店舗
外部リンク	公式ウェブサイト
テンプレートを表示

彩華ラーメン

株式会社彩華（さいか）は奈良県天理市に本社のある外食事業を行う企業である。ラーメン店「彩華ラーメン」（さいかラーメン）を展開する。フランチャイズ事業を行っており、奈良県内を中心に直営店とFCを含めて14店舗が存在する^[1]。奈良ご当地ラーメンである天理ラーメンの元祖としている。

概要

彩華ラーメンのスープは醤油タレに唐辛子やにんにくなどが入ったものである。また、麺は縮れ細麺であり、具は白菜やニラ、豚肉などである。

「チャンポン」、「味噌ラーメン」などの一般的なメニューのほか、餃子やチャーハンといったサイドメニューもある。

創業当時の屋台は現在も場所を変えて営業している。「鍋」と呼ばれる注文方法が可能である。これはスープを持参の容器に入れてもらい麺と共に持ち帰るもので、これにより自宅でもラーメンを賞味することが出来る。

歴史

• 1968年（昭和43年）に奈良県の屋台で開業^[2]。
• 2007年9月21日、天理市に本店を開店。

脚注

外部リンク

• 公式ウェブサイト（日本語）
• 地図 - Google マップ

この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。